Folsäure ist ein wasserlösliches Vitamin, das unser Körper in sehr geringen Mengen selbst herstellen kann. Theoretisch sollte der Hauptteil von Vitamin B9 mit der Nahrung aufgenommen werden, aber jetzt ist es ziemlich schwierig, eine Diät so zu gest alten, dass alle notwendigen Nährstoffe in der erforderlichen Menge vorhanden sind, insbesondere wenn es darum geht städtische Bewohner. Vor diesem Hintergrund spüren viele Menschen die Symptome eines Folsäuremangels im Körper.
Die Rolle des Vitamins im menschlichen Körper
Säure ist an der Produktion von roten Blutkörperchen beteiligt. Aufgrund von B9 erfolgt die Proteinsynthese im Hämoglobin. Einfach ausgedrückt, die optimale Menge an B9 im Körper sorgt für eine gute Blutzusammensetzung und normalisiert den Kohlenstoff- und Fettstoffwechsel.
Vitamin ist an der Synthese von Nukleinsäuren beteiligt, deren Moleküle das Erbgut enth altenInformation. B9 lässt das Kind normal wachsen und fördert die Erneuerung aller Zellen.
Folsäure fördert die Produktion von Serotonin - dem Glückshormon; bei einem Mangel kann es zu Depressionen kommen.
Die Hauptsache ist, dass Säure unter dem Einfluss von Licht und hohen Temperaturen abgebaut wird, daher sollten Obst und Gemüse, die sie enth alten, roh verzehrt werden. Ein künstlich hergestelltes Vitamin kann auch nicht lange gelagert werden.
Defizit
Wenn im Körper Symptome eines Folsäuremangels auftreten, sollte dieses Problem sofort angegangen werden. Das Fehlen dieser Substanz kann nicht nur Aussehen und Gesundheit, sondern auch nachfolgende Generationen beeinträchtigen.
Der Säuremangel in Russland ist besonders akut, weil die Menschen aufgrund geografischer Gegebenheiten nicht ständig grünes Gemüse und Salat auf dem Tisch haben können. Obwohl ein ähnlicher Trend in anderen Ländern zu beobachten ist, in Frankreich, Nordeuropa und Spanien.
Kanada und die Vereinigten Staaten sind den anderen Weg gegangen, sie reichern viele Produkte, einschließlich Getreide, mit zusätzlichem Vitamin an, dh auf staatlicher Ebene, um B9 vorzubeugen.
Aber schlechte Ernährung ist nicht das einzige Problem. Fast alle Folate werden beim Kochen zerstört. Die Vitaminmenge im Körper nimmt ab, wenn eine Reihe von Medikamenten eingenommen werden: Antikonvulsiva und Antitumormittel.
Dysbiose, also eine Abnahme der nützlichen Darmflora, spielt eine wichtige Rolle. Führen Sie zu diesem Zustandentzündliche Prozesse und Behandlung mit antibakteriellen Mitteln.
Es besteht die Gefahr eines Überangebots
Ein Übermaß an nützlichen Stoffen und Vitaminen im Körper kommt eher selten vor. Die Wahrscheinlichkeit einer Hypervitaminose ist jedoch bei unkontrollierter Anwendung des Arzneimittels möglich. Die Symptome eines Folsäuremangels im Körper und eines Überschusses sind sich teilweise sogar sehr ähnlich. Nervosität, Darmbeschwerden und vermehrte Gasbildung können auftreten. Vielleicht sogar das Auftreten von 12-Mangel-Anämie und Nierenerkrankungen. Es ist gefährlich, wenn eine Vergiftung in latenter Form auftritt, insbesondere bei schwangeren Frauen. Die Folgen eines Vitaminüberschusses können nur bei einem Neugeborenen beobachtet werden. Diese Babys können eingeschränkte kognitive Fähigkeiten, Sehbehinderungen und eine Prädisposition für Fettleibigkeit und Bronchialasthma haben.
Glücklicherweise ist ein Überschuss sehr selten, da das Vitamin mit dem Urin aus dem Körper ausgeschieden wird.
Grund für Fehlmengen
Symptome eines Folsäuremangels im Körper von Männern und Frauen können von Geburt an beobachtet werden. Dieser Zustand ist vor dem Hintergrund eines genetischen Versagens und von Störungen in der Entwicklung des Fötus möglich. Dies kommt jedoch äußerst selten vor, und der Mangel tritt vor dem Hintergrund einer Reihe von Faktoren auf:
- Mangel an Gemüse in der Ernährung;
- Missbrauch von Lebensmitteln mit hohem Konservierungsstoffgeh alt, Verzehr von Fertiggerichten;
- nur gekochte oder frittierte Speisen essen;
- häufiger Konsum großer Mengen alkoholischer Getränke;
- Schwangerschafts- und Stillzeit;
- Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes;
- Einnahme bestimmter Medikamente;
- Pathologie des Kreislaufsystems.
Symptomatik
Symptome eines Folsäuremangels im Körper einer Frau und eines Mannes können sich in unterschiedlichen Systemen manifestieren. Zuallererst sind es das Kreislauf- und das hämatopoetische System. Rote Blutkörperchen können nicht vollständig werden, daher entwickelt sich eine megaloblastische Anämie. Und dies führt eindeutig zu einer Verschlechterung der Sauerstoffversorgung von Geweben und Organen. All dies geschieht vor dem Hintergrund nachlassender Leistungsfähigkeit, brüchiger Nägel und Haarausfall.
Ein weiteres häufiges Symptom eines Folsäuremangels im Körper ist eine Verletzung des psycho-emotionalen Zustands. Dies liegt daran, dass die normale Produktion von Noradrenalin und Serotonin gestört ist. Infolgedessen hat eine Person Depressionen, ständige Stimmungsschwankungen, es scheint, dass Stress den Körper nicht verlässt. Ein häufiges Symptom ist Schlaflosigkeit und ständige Nervosität. Es kann sogar zu Gedächtnisproblemen oder Apathie kommen.
Mangel an B9 beeinträchtigt die Fortpflanzungsfunktion. Männer mit diesem Mangel können eine Frau nicht befruchten. Die Fruchtbarkeit verschlechtert sich, Spermien sind „träge“und inaktiv. Die väterliche DNA ist in vielen Spermien gebrochen.
Darüber hinaus kann bei einem Mangel an B9 eine Blässe der Haut beobachtet werden, es treten häufig Akne und Altersflecken sowie andere Hautausschläge auf. Oft kommt es vor dem Hintergrund einer Störung des Verdauungssystems zu einer Gewichtsabnahme.
Symptome bei Frauen mitSchwangerschaft
Der Mangel an Folsäure im Körper einer werdenden Mutter kann eine echte Tragödie sein. Diese Frauen haben ein großes Risiko für eine frühe Fehlgeburt. Der Embryo kann sich in dieser Situation nicht normal in der Gebärmutter fixieren, als Folge stößt der Körper der Frau den Fötus ab.
Selbst wenn es einer Frau gelingt, ein Kind zu gebären, ist es wahrscheinlich, dass das Baby Störungen in der Entwicklung des Gehirns und der Gliedmaßen hat. Ein weiteres mögliches Ergebnis ist ein Nichtverschluss des Wirbelkanals. Diese Babys sind normalerweise untergewichtig.
Folgen für ein Kind mit Folsäuremangel während der Schwangerschaft - Fehlentwicklung oder Unterentwicklung des Neuralrohrs des Fötus, das sich bereits am 16. Tag nach der Empfängnis bildet. In diesem Moment erfolgt die Verlegung der körperlichen und geistigen Gesundheit. Daher wird oft empfohlen, mit der Einnahme von B9 nicht schon im Frühstadium der Schwangerschaft, sondern während der Empfängnisplanungsphase zu beginnen.
Kindheit
Es ist seit langem bekannt, dass ein Mangel an Folsäure im Körper eines Kindes durch Blutarmut gekennzeichnet ist. Und das ist typisch für Frühgeborene und solche mit geringem Gewicht. Auch unzureichende Ernährung und Probleme mit dem Verdauungstrakt können zu einem Vitaminmangel führen.
Wenn ein Kind Autismus hat, zeigen Studien, dass eine Erhöhung der Vitaminmenge im Körper die verbalen Kommunikationsfähigkeiten verbessern und die für kranke Kinder charakteristischen Verh altenssymptome reduzieren kann. Obwohl der Ursprung von Autismus nicht bekannt ist, wurde eine Verbindung zwischen ihm hergestelltdie Menge an Säure im Körper und Krankheit.
Konsequenzen
Ein Mangel an Vitaminen wird es dem Körper nicht erlauben, mit der Umwelt und Infektionen vollständig fertig zu werden. Das Risiko, Thrombosen und Blutarmut zu entwickeln, steigt. Es besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit für frühzeitige Glatzenbildung und Hautpigmentierung.
Wechseljahre sind bei Frauen vor dem Hintergrund des Säuremangels deutlich schwerer zu ertragen. Der Vitaminmangel im Körper wirkt sich negativ auf das Aussehen aus, was sich in einer Vielzahl von F alten äußert. Bei einigen Patienten kommt es zu einer Abnahme der normalen Verdaulichkeit von Fetten und Proteinen. Es ist auch möglich, dass eine der Arten von Anämie auftritt - megaloblastische Anämie.
Tageswert
Um bei Frauen und Männern die Symptome eines Folsäuremangels im Körper nicht zu spüren, sollte das Vitamin in einer Menge von 400 mg pro Tag zugeführt werden. In einigen Fällen und während der Schwangerschaft kann eine erhöhte Dosis erforderlich sein, bis zu 600 mcg.
Empfohlene Dosen nach Alter:
- bis zu 6 Monate - 65 mcg;
- 6 bis 12 Monate - 80 mcg;
- 1 bis 3 Jahre - 150 mcg;
- 3 bis 17 Jahre - 200 mcg.
Die Menge an Vitamin wird in Abhängigkeit von der körperlichen Aktivität einer bestimmten Person angepasst, dh Sportler brauchen mehr. Ältere Menschen brauchen auch mehr Säure.
Lebensmittelgeh alt
Um einem Folsäuremangel im Körper und den Folgen nicht ins Gesicht sehen zu müssen, sollten Siepassen Sie Ihre Ernährung an. Zuallererst ist eine große Menge des Vitamins in Frühlingszwiebeln und Salat, Brokkoli und Petersilie enth alten. Spinat, Walnüsse, Basilikum, Chinakohl, Koriander und eine Reihe anderer Gemüsesorten mit dunkelgrüner Farbe werden in beträchtlichen Mengen gefunden.
Folsäure kommt in Eiern, Fleisch und Fisch vor, verdunstet aber nach Wärmebehandlung vollständig. Sie sollten auch bedenken, dass in Gewächshäusern angebautes Gemüse viel weniger Vitamin B enthält9.
Wie man die Aufnahme eines Vitamins im Körper verfolgt
Zunächst empfiehlt es sich, Leber, Kaviar und Eier zu essen. Natürlich sollte das Menü frisches Gemüse und Obst enth alten. Es wird auch empfohlen, Käse und Hüttenkäse zu essen.
Während der Schwangerschaft, der Kindheit oder bei onkologischen Erkrankungen, Pathologien des Magen-Darm-Trakts ist es besser, zusätzliche Quellen zur Auffüllung der körpereigenen Vitamine zu verwenden - verwenden Sie synthetische Formen von Säure. Übrigens wird Säure künstlichen Ursprungs vom menschlichen Körper viel besser aufgenommen.
Es wird empfohlen, den Alkoholkonsum auf ein Minimum zu reduzieren und den Konsum von lebenden Joghurts und Biokefir zu erhöhen.
Vergessen Sie nicht, dass Sie beim Sonnenbaden und in Stresssituationen einen erhöhten Säurebedarf haben.