Im Netz stellen sich oft Fragen zu Nutzen und Gefahren von Salz, zu den Normen für seinen Verzehr oder zum Beispiel dazu, was passiert, wenn man 3 Esslöffel Salz isst. Lassen Sie uns zunächst herausfinden, was diese Verbindung aus chemischer Sicht ist und einem normalen Menschen mit Sekundarschulbildung zugänglich ist.
Chemische Formel und Herstellungsverfahren
Salz kommt in der Natur in Form von Verbindungen mit anderen Elementen des umgebenden Bodens vor und kann daher eine andere Zusammensetzung haben. Für den Verzehr als Gewürz in Lebensmitteln wird die natürliche Mischung jedoch eingekocht und eine reine Natriumchloridverbindung, NaCl, erh alten. Es ist diese Verbindung, die wir täglich in Form eines weißen Pulvers oder von Kristallen konsumieren. Eigentlich sind sie durchsichtig, aber aufgrund ihrer geringen Größe und der vielen Kanten färbt das durch den Salzkristall fallende Licht ihn weiß.
Woher kommt die Tradition des Einsalzens: eine verbreitete Theorie
Es ist schwer, der Tatsache zu widersprechen, dass fades Essen geschmacklos ist, und in einigensogar ekelhafte Fälle. Anscheinend könnte dies der Grund dafür sein, dass das Salzen des Gerichts allgemein verwendet wurde. Es besteht die Meinung, dass der erste Weg, dieses Gewürz zu extrahieren, das Verbrennen von Pflanzen ist, die an Orten gewachsen sind, an denen eine erhöhte Salzkonzentration festgestellt wurde. Früher aßen die Menschen Fisch und Fleisch, und davon bekamen sie viel Salz; Im Blut wurde beim Übergang zur Landwirtschaft ein Mangel an Elementen festgestellt - Pflanzen konnten dem Körper keine solche Menge dieser chemischen Verbindung zuführen.
Der Schaden des Salzes gegen seinen Nutzen
Was passiert, wenn Sie 3 Esslöffel Salz essen, kann als sofortige Reaktion des Körpers und als Demonstration von Schaden in seiner ganzen Pracht angesehen werden. Aber selbst in kleinen Mengen dringt dieses Gewürz ständig und mit beneidenswerter Regelmäßigkeit in unseren Körper ein. In diesem Fall wirkt es wie eine Zeitbombe mit unvorhersehbarem Wirkungsbereich.
Argumente für und gegen die Verwendung von Salz
Diese chemische Verbindung wird in unserem Körper in keiner Weise verdaut oder assimiliert. Dennoch gibt es Meinungen, dass Salzionen eine wichtige Rolle bei der Bildung von Magensaft, der Arbeit von Nervenzellen, spielen, obwohl das Gewürz keinen Nährwert hat - weder Vitamine noch organische Substanzen. In kleinen Mengen, wenn wir über die Vorteile sprechen, ist diese Substanz zweifellos notwendig. Aber wenn viel Salz im Körper ist, und das sind heute die Realitäten, trifft sein Überschuss zuerst die gleiche Darmschleimhaut, dann leiden Nieren, Galle und Blase. Sie auchwirkt sich auf das Herz-Kreislauf-System aus - stimuliert beispielsweise das Auftreten von Bluthochdruck.
Wenn du viel Salz isst, wirst du sofort das Bedürfnis nach Wasser verspüren. In manchen Werken wird diese Eigenschaft als Reaktion des Körpers auf einen Fremdstoff charakterisiert. Es muss durch die Ansammlung großer Wassermengen in den Salzkonzentrationsherden aus dem Körper ausgewaschen werden.
Wenn Sie Wasser in großen Mengen konsumieren, ist die Bildung von Schwellungen wahrscheinlich, aber wenn nicht, geht die Austrocknung des Gewebes in einen kritischen Zustand.
Einmalige Einnahme einer großen Menge Salz - was behaftet ist
Was passiert, wenn du 3 Esslöffel Salz isst? Zuerst müssen Sie versuchen, es zu tun. Auch wenn wir von Teelöffeln sprechen, nach dem ersten gibt es einen schrecklichen Ekel, bis hin zum Erbrechen. Wenn die Person gesund ist und keine Probleme mit Herz, Magen-Darm-Trakt und/oder Nieren hat, wird eine Dosis von drei Messlöffeln höchstwahrscheinlich ohne tödlichen Ausgang verlaufen. Aber Erbrechen, Bauchschmerzen, Trockenheit und starker Durst mit möglichen Schwellungen und erhöhtem Blutdruck sind in diesem Fall zu erwarten. Wenn es, wie oben erwähnt, Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes, der Nieren, des Herzens oder der Blutgefäße gibt, kann das Ergebnis viel beklagenswerter sein.
Für den Anfang fragen Sie sich, was passiert, wenn Sie 3 Esslöffel Salz essen, Sie müssen sich für ihre Größe entscheiden. Wenn wir also von Teelöffeln sprechen, dann enthält einer ab fünf GrammSalz (ohne Spitze und dann aufsteigend), in einem Esslöffel können ab 18 Gramm sein. Insgesamt mindestens 15 Gramm im ersten Fall und 54 Gramm im zweiten. Ärzte nannten die Salzdosis, die als bedingt tödlich bezeichnet wird, in Höhe von 250 Gramm. Wie aus den digitalen Werten hervorgeht, müssen Sie bei Esslöffeln nicht drei, sondern fünf mal drei essen, dh 15 EL. l. Wenn Sie den Würgereflex und den Ekel noch überwinden können, ohne alles mit Wasser auszutrinken, werden Sie höchstwahrscheinlich ohne medizinische Hilfe in der nächsten Welt landen. Mittelmäßige Perspektive.
Menschen, die nicht wissen, was Salz ist und warum es gebraucht wird, im Vergleich zu aktiven Verbrauchern: der Gesundheitszustand
Andere Beobachtungen, warum man nicht viel Salz essen sollte, sind ebenfalls interessant. Einige Entdecker der Tiefen unseres Planeten bemerkten, dass die Eingeborenen, zu denen der Fortschritt nicht reichte, dieses Gewürz nie aßen. Ihre Gesundheitsindikatoren, insbesondere Druck, lagen bei 120 bis 80, und Herz- oder Nierenerkrankungen waren ihnen unbekannt. Es wurden auch Studien in Ländern durchgeführt, in denen der Bluthochdruck ein Rekordhoch erreicht hat. Nachdem die tägliche Salznorm berechnet wurde, die eine Person isst, waren die Wissenschaftler entsetzt - 15-20 Gramm pro Tag, wenn die Norm unter Berücksichtigung der physiologischen Eigenschaften des Körpers im Bereich von 2-4 Gramm liegt.
Das heißt, verglichen mit dem sofortigen Ergebnis, das zeigt, was passiert, wenn Sie 3 Esslöffel Salz auf einmal essen, wird Sie ein längerer übermäßiger Konsum davon langsam und unmerklich töten und Ihren allmählich verderbeninneren Organe und verkürzt so die Tage Ihres Lebens.
