Es ist schwer jemanden zu finden, der keine Bananen mag. Ernährungswissenschaftler sagen, dass diese Früchte alle für den Körper notwendigen Nährstoffe enth alten und auch den Hunger für lange Zeit beseitigen können. Trotz aller Vorteile gibt es einen wesentlichen Nachteil - eine Bananenallergie. Eine negative Reaktion nach dem Verzehr von Bananen ist eigentlich äußerst selten. Diese Früchte gehören zur Kategorie der mittelallergenen Produkte. Manchmal wird eine solche Reaktion des Körpers ärgerlich und geht zu anderen Früchten über.
Warum treten Allergien auf?
Bananen sind in den letzten Jahren für viele Familien zu einem unverzichtbaren Produkt geworden. Süße tropische Früchte werden nicht nur von Kindern, sondern auch von Erwachsenen geliebt. Kinderärzte empfehlen sogar, es (in kleinen Mengen) als Beikost für Babys im ersten Lebensjahr einzuführen. Aber nicht jeder weiß, dass Bananen allergische Reaktionen hervorrufen können. Laut Statistik leiden 0,2 bis 1,2 % der Bevölkerung an einer solchen Krankheit.
Einer vonAls Gründe für die Entstehung einer ähnlichen Situation nennen Experten einen Überschuss an Serotonin, das in Bananen in großen Mengen enth alten ist. Daher wird eine solche Reaktion als pseudoallergisch bezeichnet, was auf einen Überschuss des "Glückshormons" im Blut hinweist. Wenn Sie mit Serotonin angereicherte Früchte für eine Weile aus Ihrer Ernährung streichen, wird dies dazu beitragen, den Geh alt der Substanz in Ihrem Körper zu normalisieren, und Ihre Allergiesymptome werden verschwinden.
Echte (echte) Allergie gegen Bananen ist sehr selten. Diese Reaktion des Immunsystems ist mit einer Unverträglichkeit gegenüber bestimmten Substanzen verbunden, die tropische Früchte enth alten.
Meistens sind es nicht die Bananen selbst, die Allergien hervorrufen, sondern die Chemikalien, mit denen sie während des Transports und der Lagerung verarbeitet wurden. Kinder der jüngeren Altersgruppe sind besonders gefährdet, einen pathologischen Zustand zu entwickeln.
Allergiesymptome
Kann es eine Bananenallergie geben und wie äußert sie sich? Wie bei jeder anderen Nahrungsmittelallergie dauert es einige Zeit, bis das Immunsystem auf diese köstlichen Früchte negativ reagiert. Sie können die Krankheit anhand der folgenden Symptome feststellen:
- Erscheinen von roten Flecken auf der Haut;
- juckende Haut;
- Schwellungen der Schleimhäute (Kehlkopf, Mundhöhle);
- Übelkeit, Erbrechen;
- Verdauungsstörungen (Durchfall);
- Bauchschmerzen;
- Halsschmerzen;
- allergischer Husten;
- niedrigerer Blutdruck;
- Schwindel;
- Bewusstlosigkeit (selten).
Temperatur mit Allergien tritt am häufigsten nur vor dem Hintergrund einer Lebensmittelunverträglichkeit gegenüber bestimmten Lebensmitteln auf. Ein ähnliches Symptom tritt normalerweise bei Kindern auf.
Die schwerste allergische Reaktion ist der anaphylaktische Schock. Bei langsamem Puls und Schwindel muss der Patient so schnell wie möglich einen Krankenwagen rufen.
Allergie gegen Bananen bei Kindern
Der Körper eines kleinen Kindes ist extrem anfällig für Allergene. Das unreife Immunsystem ist noch nicht in der Lage, zwischen ungefährlichen und schädlichen Stoffen zu „unterscheiden“und reagiert daher negativ auf alle neuen Lebensmittel, die ein Kind probiert. Trotz der Tatsache, dass Kinderärzte empfehlen, Babys (im Alter von 8-9 Monaten) Bananen zu geben, kann diese Frucht nicht als absolut sicher bezeichnet werden. In einigen Fällen kann eine solche Delikatesse das Immunsystem „nicht mögen“. Eltern können dies durch einen allergischen Ausschlag in Form von Pickeln auf Wangen, Bauch und Po des Kindes feststellen.
Bei Kindern mittleren Alters gilt eine allergische Reaktion auf eine tropische Frucht ebenfalls als selten. Meistens ist dieser Zustand mit übermäßigem Bananenkonsum verbunden. In diesem Fall treten nicht nur Hautreaktionen auf, sondern auch Störungen im Verdauungstrakt. Einige Eltern berichten, dass Kinder Fieber haben, wenn sie auf ein Lebensmittel allergisch reagieren. Ärzte empfehlen, dem Kind ein Antihistaminikum zu verabreichen, um die Symptome zu lindern, und Bananen vorübergehend aus der Ernährung zu streichen.
Diagnose
Jedes Jahr leiden mehr Menschen an AllergienAnzahl der Personen. Diese Krankheit kann angeboren (von den Eltern übertragen) oder erworben sein. Bei Verdacht auf eine Erkrankung ist eine allergologische Klinik die erste Anlaufstelle. Erfahrene, qualifizierte Spezialisten (Allergologen) verschreiben die notwendigen Tests, um die wahre Ursache der allergischen Reaktion zu ermitteln.
Die Untersuchung des Patienten beginnt mit der Erhebung einer Anamnese, in der Fälle einer ähnlichen Reaktion des Körpers erfasst werden. Ein Allergologe interessiert sich für die Arbeits- und Lebensbedingungen des Patienten, das Vorhandensein von allergischen Erkrankungen bei nahen Verwandten. Nach der Erstbehandlung empfehlen Experten den Patienten, ein spezielles Ernährungstagebuch zu führen, in dem Informationen über die pro Tag verzehrten Lebensmittel und die Reaktion des Körpers festgeh alten werden sollten. Dies erleichtert die Identifizierung des Allergens. Ein genaueres Bild über den Krankheitsverlauf kann nach bestandener Untersuchung gewonnen werden.
Arten von Allergietests
Wenn ein Patient vermutet, dass er allergisch auf Bananen reagiert, sollte dieses Produkt als erstes von der Ernährung ausgeschlossen werden. Diese diagnostische Methode wird als Eliminationstest bezeichnet. Es wird am häufigsten verwendet, um Lebensmittelallergien zu identifizieren. Darüber hinaus bietet fast jede moderne allergologische Klinik die Möglichkeit, Hauttests vom Soforttyp (intrakutane Injektion eines Allergens) durchzuführen. Bei allergischer Kontaktdermatitis sind in der Regel Hauttests erforderlich. Nach der Untersuchung in der Klinik oder Abteilung für Allergologie legt der Arzt das Behandlungsschema für einen bestimmten Patienten fest.
Wie werden Allergien behandelt?
Zunächst muss der Patient eine hypoallergische Diät einh alten, was bedeutet, dass nicht nur die Bananen selbst, sondern vollständig alle Produkte, die eine negative Reaktion des Immunsystems hervorrufen können, aus dem Speiseplan ausgeschlossen werden. Wenn die Symptome der Pathologie anh alten, sollten Sie einen Allergologen konsultieren.
Um eine allergische Reaktion zu unterdrücken, sollten Medikamente eingenommen werden, die Histaminrezeptoren blockieren. Antihistaminika können nicht nur die Anzeichen der Krankheit beseitigen, sondern auch ihre Entwicklung im Voraus verhindern. Zu den bekanntesten und wirksamsten Arzneimitteln in dieser Kategorie gehören die folgenden:
- "Suprastin";
- "Diazolin";
- Claritin;
- "Loratadin";
- Zodak;
- "Tavegil";
- "Astemizol";
- Fencalor;
- Cetrin.
Beachten Sie, dass einige Medikamente eine stärkere vorbeugende Wirkung haben und wenig Wirkung auf bereits manifestierte Allergiesymptome haben.
Ist es üblich, dass Erwachsene gegen Bananen allergisch sind?
Nicht nur Kinder lieben Bananen. Leckere und gesunde Tropenfrüchte sind dem Verzehr auch vieler Erwachsener nicht abgeneigt. Eine unerwartete Reaktion des Körpers in Form von Hautausschlag, Reißen und Juckreiz auf eine gegessene Banane kann plötzlich auftreten. Und es ist absolut optional, eine Vorgeschichte von Allergien zu haben.
Diese Reaktion des Immunsystems wird häufiger beobachtet, wenn Substanzen in den Körper gelangen,welche Früchte verarbeitet wurden, bevor sie im Laden auf die Ladentheke kamen. Um die weitere Entwicklung eines pathologischen Zustands zu verhindern, achten Sie darauf, Bananen vor dem Schälen unter fließendem Wasser zu waschen.
Wer sollte keine Bananen essen?
Echte Bananenallergie ist der Hauptgrund, diese Frucht komplett vom Speiseplan zu streichen. Experten raten auch Menschen mit Thrombophlebitis, Krampfadern und Thrombose, auf den Verzehr von Bananen zu verzichten. Bananen werden lange verdaut und können daher verstärkte Gasbildung, Blähungen, Schmerzen im Oberbauch verursachen. Tropische Delikatesse enthält viel Zucker. Wenn Sie an Diabetes leiden, sollten Sie besser darauf verzichten.
