Sicher weißt du, dass jedem der Vitamine bestimmte heilende Eigenschaften zugeschrieben werden. Vitamin A zum Beispiel bewahrt Sie vor Nachtblindheit, Vitamin C ist bei Erkältungen unverzichtbar, B1 hilft bei Problemen mit dem Nervensystem, B3 fördert die aktive Gehirnaktivität, B5 verlängert das Leben und D hilft unserem Körper, Kalzium aufzunehmen
A B6, Pyridoxin? Welches Vitamin ist das? Was hilft? Wir werden diese Frage später beantworten.
Kurzanleitung
Pyridoxin ist was für ein Vitamin? UM 6. Es ist wichtig, es vom "Bruder" des Pyridoxins - Vitamin B12 - zu unterscheiden.
Pyridoxin selbst ist eine biologische Substanz mit universellen Eigenschaften. Seine Hauptaufgabe ist die Teilnahme am Proteinstoffwechsel. Darüber hinaus unterstützt es den Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel im Körper. Sorgt für ein Gleichgewicht von Natrium und Kalium in verschiedenen biologischen Flüssigkeiten. Und das ist sehr wichtig für das Nervensystem.
Darüber hinaus ist Pyridoxin an der Synthese roter Blutkörperchen sowie ihres wichtigsten Bestandteils - Hämoglobin - beteiligt. Von großer Bedeutung bei der AuswahlKohlenhydrate angesammelt in den Muskeln und der Leber, im Blut. Dieser Vorgang ist vor allem deshalb wichtig, weil die Nervenzellen gleichmäßig mit Glukose versorgt werden. Etwa die Hälfte des gesamten im Körper verfügbaren B6 ist an diesem Prozess beteiligt.
Es ist wichtig zu beachten, dass dieses Vitamin bei direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Wasser schädlich ist. Daher muss bei der Zubereitung von Produkten mit ihrem Inh alt auf die Wärmebehandlung, das Kochen in Wasser, Brühen und Solen verzichtet werden. Dieses Produkt muss an einem dunklen Ort gelagert werden.
Was ist das für ein Vitamin?
Pyridoxin ist sehr wichtig für unseren Körper. Schließlich ist dies das Vitamin, das eine bessere Aufnahme von ungesättigten Fettsäuren fördert. Zusammen mit Kalzium unterstützt es auch die normale Funktion der Muskeln (einschließlich des Herzmuskels) und trägt zu seiner vollständigen Entspannung bei. Es gibt Studien, die bestätigen, dass ein Mangel an B6 zu einer Mittelohrentzündung führen kann.
Pyridoxin (Vitamin B6) ist an vielen chemischen Reaktionen im Körper beteiligt. Seine Rolle ist auch wichtig im Stoffwechsel von Fetten und Proteinen. Je mehr eine Person diese Nährstoffe zu sich nimmt, desto mehr benötigt sie die Vitamine B6 und C.
Denke daran, dass das Endprodukt der Verdauung Oxalsäure ist. Aber es kann nicht in lösliche Verbindungen umgewandelt werden, wenn die Transaminase (eines der wichtigen Enzyme) blockiert ist. Und das passiert, wenn im Körper ein Mangel an Pyridoxin vorliegt. In diesem Fall verbindet sich Oxalsäure mit Calcium, was zur Bildung von Oxalaten führt. Das sind Sand und Steine, die sich in den Nieren absetzen.
Vitamin synthetisiert Transaminasen in der Leber. Es ist nicht nur für die Verarbeitung von Aminosäuren wichtig, sondern ggf. auch für die Aufnahme von Proteinen. Je stärker die Belastung eines Menschen ist, desto mehr sogenannte biogene Amine, also das „aufgeladene“Eiweiß, werden freigesetzt. Daher ist B6 für Menschen in verschiedenen Stresssituationen angezeigt. Es hilft, Aminosäuren "wiederzubeleben", das Nervensystem zu beruhigen und die Stimmung zu verbessern.
Was hilft Vitamin Pyridoxin? Er hilft, diese negativen Folgen zu verhindern.
Wer braucht es?
Pyridoxin ist was für ein Vitamin? So heißt Vitamin B6. Zunächst wird er folgenden Personen zugeordnet:
- Frauen, die Verhütungsmittel oder andere östrogenh altige Medikamente einnehmen.
- Schwangere. Ihr Körper produziert eine große Menge Östrogen. In einigen Fällen tausendmal mehr als die Norm für eine Person. Gleicht die Situation aus und erlaubt Q6.
- Frauen in den letzten zwei Wochen vor dem Menstruationszyklus. Dann produziert der Körper etwas mehr Östrogen.
- Patienten, die Steroide, kortisonh altige Medikamente einnehmen.
- Menschen, die zu ihrem Normalgewicht zurückkehren möchten und mit überflüssigen Pfunden zu kämpfen haben.
- Teenager, die an Akne leiden. Aber nur, wenn es durch erhöhte Arbeit der Fettdrüsen verursacht wird und sonst schwer zu behandeln ist.
- krank,an Diabetes leidet.
- Menschen mit Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse.
- Patienten, die an einer Reihe von psychischen Störungen leiden.
Indikationen für Pathologien und Krankheiten
Pyridoxin ist welches Vitamin, B6 oder B12? Die richtige Antwort ist die erste, B6. Es wird für die folgenden Pathologien, Krankheiten und Zustände des Körpers verschrieben:
- Toxikose bei Schwangeren.
- Prämenstruelles Syndrom.
- Verschiedene Arten von Parkinsonismus.
- Chorea.
- Pathologien des peripheren Nervensystems. Zum Beispiel Neuritis, Ischias.
- Pellagra.
- Akute und chronische Gastritis (Vitamin kann die Säurefunktion des Magens normalisieren), peptische Geschwüre sowohl des Magens als auch des Zwölffingerdarms.
- Chronische Cholezystitis (Vitamin ist direkt an den Prozessen der Gallensekretion beteiligt).
- Anämie.
- Strahlenkrankheit.
- Dermatitis, Gürtelrose, Psoriasis, Neurodermitis.
- Exsudative Diathese.
- Vorbeugung oder Verringerung einer negativen Nebenwirkung bestimmter Medikamente.
Beachten Sie, dass bei Alkoholismus ein akuter B6-Mangel beobachtet wird, der die alkoholische Psychose verschlimmert. Auch ein Mangel an Pyridoxin kann vor dem Hintergrund einer Anti-Tuberkulose-Therapie, oralen Kontrazeptiva auftreten.
Wie wird ein Mangel im Körper festgestellt?
Reden Sie weiter über Pyridoxin. Was ist dieses Vitamin, haben wir herausgefunden. Aber wie kann man seinen Mangel im Körper erkennen? Es ist ziemlich schwerda es keine spezifischen Symptome gibt.
Du kannst Folgendes markieren:
- Schwere und manchmal unerträgliche nächtliche Muskelschmerzen.
- Leichtes Zittern in den Händen.
- Unwillkürliches Zucken der Augenlider.
- Schlechter Traum.
- Gedächtnisverschlechterung.
Spezifische Symptome
In einigen Fällen können auch die folgenden Phänomene auftreten:
- Psychosen.
- Erhöhte Reizbarkeit.
- Depression.
- Periphere Neuritis.
- Schweres prämenstruelles Syndrom.
- Anämie (bei Vollversorgung des Körpers mit Eisen).
- Entzündung der Mundschleimhaut, Zunge.
- Entwicklung einer Dermatitis.
- Das Erscheinen eines roten Randes um die Lippen.
Auswirkungen von Engpässen
Betrachten Sie nun die Folgen eines Mangels an diesem Vitamin im Körper:
- Verletzung der Proteinverdauung. Proteinmangel im Körper kann nicht nur vor dem Hintergrund einer unzureichenden Aufnahme dieser Substanzen auftreten, sondern auch vor dem Hintergrund eines Mangels an B6, das für ihre Aufnahme notwendig ist. Wenn Sie jedoch sehr oft proteinh altige Lebensmittel essen, wird das gesamte Pyridoxin aus dem Körper zur Absorption geschickt. Daher reicht das Vitamin für andere Körperteile nicht aus. Pyridoxinmangel verursacht auch starken Stress. Glukokortikoide, die von den Nebennieren produziert werden, bringen den Proteinstoffwechsel auf Hochtouren. Damit es intensiv passieren kann, werden Reservereserven von B6 aufgebraucht, was ebenfalls zu Vitaminmangel führt. Sein "Nachteil" ist dasPyridoxin reichert sich nicht in der Leber an. Es wird bereits 8 Stunden nach einer Mahlzeit mit dem Urin ausgeschieden.
- Schwächung der körpereigenen Abwehrkräfte. Dieses Vitamin spielt eine wichtige Rolle bei der Immunität. Sein Mangel kann zu einer Abnahme der Qualität und zu einem Mangel an Quantität von Antikörpern führen, die uns vor allen Arten von Krankheiten schützen. Vor allem die Schilddrüse leidet. Durch den Mangel des Vitamins beginnt sie noch stärker zu f alten als bei natürlicher Alterung. Auch eine vermehrte Aufnahme von Pyridoxin mit Nahrung hilft in diesem Stadium nicht.
- Beeinträchtigtes Gleichgewicht von Kalium und Natrium im Körper. Bei einem Vitaminmangel wird der gleiche Effekt beobachtet wie bei einem Salzüberschuss im Körper. Das heißt, das Auftreten von Ödemen im Gesicht, an den Armen und Beinen. Manchmal wächst der Bauch an Größe – schon gar nicht durch Übergewicht.
- Glukosemangel. Universelles Pyridoxin ist auch an der gleichmäßigen Versorgung der Zellen mit Glukose beteiligt. Wenn es nicht ausreicht, wird dieser Prozess verletzt. Symptome eines Glukosemangels: chronische Nervosität, Müdigkeit, Schlaflosigkeit, Depression. Dies gilt insbesondere für schwangere Frauen. Sie leiden unter Nervosität, Aggression und können in anh altende Depressionen verfallen.
Welche Produkte enth alten?
Vitamin B6 normalisiert den Stoffwechsel in unserem Körper. Vor allem Fette und Proteine. Sein Mangel ist mit schwerwiegenden Folgen verbunden, einschließlich der Ablagerung von Sand und Nierensteinen.
Sehen Sie sich jetzt die Lebensmittel an, die es enth alten:
- Hefe.
- Leber.
- Bran.
- Keimweizen.
- Unraffiniertes Getreide.
- Kartoffeln.
- Bananen.
- Melasse.
- Schweinefleisch.
- Rohes Eigelb.
- Kohl.
- Karotte.
- Trockene Bohnen.
Höchster Vitamingeh alt
Ebenfalls reich an diesem Vitamin sind Nüsse: Walnüsse, Erdnüsse, Haselnüsse und Sonnenblumenkerne. Nützliche Fischgerichte, gebackenes Hähnchen.
Aus Getreide sticht hervor: Buchweizen, Kleie, Mehlsorten aus unraffiniertem Getreide. Wenn Sie Ihr eigenes Brot backen, denken Sie daran, mindestens 10 % des Mehls durch Kleie zu ersetzen.
Wie kann man Vitamine in Lebensmitteln sparen?
Was ist das für ein Vitamin? Pyridoxin lässt den Stoffwechsel in unserem Körper normal ablaufen, um wichtige Enzyme zu produzieren. Jetzt wissen Sie, welche Produkte es enth alten. Aber es ist wichtig, dass das Vitamin darin bleibt.
Also geht in gefrorenem Gemüse, Fruchtsäften, die durch Gefrieren oder Konserven konserviert wurden, und in verarbeiteten Fleischgerichten ein erheblicher Teil des Pyridoxins verloren. Hier sind einige konkrete Beispiele:
- Weissmehl und daraus hergestelltes Brot enth alten nur 20 % der Menge an B6, die in unraffiniertem Getreide enth alten ist.
- Wenn Sie Reis gekocht haben, haben Sie dem Produkt 93% Pyridoxin entzogen. Dasselbe gilt für Salzkartoffeln.
- Bei der Konservierung von Lebensmitteln gehen 55-75% dieses Vitalstoffs verloren.
Daher können Bananen als die beste Quelle für B6 bezeichnet werden, da sie frisch und ohne Thermal verzehrt werden könnenwird bearbeitet. Auch Kartoffeln stechen hervor, allerdings mit einer gewissen Zubereitung: Werden sie in Folie gebacken, wird das Wasser nach dem Garen nicht abgegossen.
Also, was ist das für ein Vitamin - Pyridoxin? Universell, hilft, lebenswichtige Prozesse im Körper zu fließen. Sein Mangel ist mit vielen Gesundheits- und Wohlbefindenproblemen behaftet. Daher müssen Sie darauf achten, dass Ihre Ernährung eine ausreichende Anzahl von Lebensmitteln enthält, die reich daran sind.
