Für das normale Funktionieren des Körpers ist das Vorhandensein einer ausreichenden Menge bestimmter Vitamine notwendig. Sie sind alle wichtig, aber sie scheiden Vitamin D getrennt aus. Es unterscheidet sich von anderen dadurch, dass es unter dem Einfluss von UV-Strahlen in geringen Mengen im Körper synthetisiert werden kann. Dennoch wird häufig ein Mangel festgestellt, der zu Funktionsstörungen des Nerven- und Immunsystems sowie zu einer Verschlechterung der Kalziumaufnahme führt. Daher ist oft eine zusätzliche Aufnahme in den Körper erforderlich.
Eigenschaften dieses Vitamins
Calciferol, wie Vitamin D genannt wird, wird manchmal auch als Hormon bezeichnet. Schließlich kann es unter Einfluss von Sonnenlicht in der Haut selbstständig hergestellt werden. Diese Substanz wurde in den 30er Jahren entdeckt. XX Jahrhundert in Fischöl. Studien haben festgestellt, dass es sehr wichtig für den Körper ist. In den Leberzellen wird es in das Hormon Calcitriol umgewandelt, das am Transport und der Aufnahme von Calcium beteiligt ist.
Vitamin D ist ein fettlösliches Vitamin. Es reichert sich in der Leber und im Fettgewebe an. Daher entwickelt sich sein Mangel nicht sofort, daseine Reserven werden zuerst verbraucht. Aber normalerweise kommt es mit Lebensmitteln genug aus, da seine Eigenschaft die Beständigkeit gegen Wärmebehandlung ist. Aber selbst wenn eine Person wenig Vitamin-D-h altige Lebensmittel zu sich nimmt, wird sich ihr Mangel nur ohne Sonneneinstrahlung entwickeln. Schließlich wird die Hauptmenge dieses Spurenelements im Körper unter dem Einfluss von UV-Strahlung gebildet.
Es gibt mehrere Formen von Vitamin D, aber zwei sind häufiger: D2 oder Ergocalciferol, eine synthetische Verbindung, und D3 oder Cholecalciferol, eine natürliche Verbindung, die in tierischen Produkten vorkommt. Sie unterscheiden sich nur in Herkunft und Aktivität im Körper. Und ihre Eigenschaften sind gleich.
Welche Funktionen erfüllt es im Körper?
Die wichtigste Rolle, die Vitamin D im Körper spielt, ist die Aufnahme von Kalzium. Ohne sie kann dieses Mineral nicht normal aufgenommen werden und in die Knochen und Zähne gelangen. Darüber hinaus hat dieses Vitamin weitere positive Eigenschaften:
- sorgt für die richtige Bildung und Entwicklung des Bewegungsapparates;
- schützt vor Fettleibigkeit und Diabetes;
- verhindert die Entstehung von Osteoporose und reduziert das Risiko von Knochenbrüchen;
- beschleunigt den Heilungsprozess bei verschiedenen Knochen- und Gelenkverletzungen;
- normalisiert Herzfrequenz und Blutdruck;
- verbessert die Weiterleitung von Nervenimpulsen;
- verhindert das Wachstum von Krebszellen;
- stärkt das Immunsystem;
- beteiligt sich an den Prozessen der Blutgerinnung.
Wie viel braucht der Körper?
Alle Formen von Vitamin D reichern sich hauptsächlich im Sommer im Körper an, wenn es unter dem Einfluss von Sonnenlicht in der Haut produziert wird. Diffuses Sonnenlicht morgens und abends ist besonders nützlich. Bei unkontrollierter Einnahme von Vitaminpräparaten kann es aber zu einer starken Anreicherung von Vitamin D kommen. Und eine Überdosierung dieses Spurenelements ist genauso gesundheitsgefährdend wie ein Mangel. Es wird daher nicht empfohlen, selbst zusätzliche Mittel aufzunehmen. Es ist notwendig, die Vitamin-D-Normen für den Körper zu kennen, deren Überschreitung unerwünscht ist. Für alle Erwachsenen und Kinder über 5 Jahre reichen sie von 2,5 bis 5 mcg pro Tag.
Erhöhte Mengen an Vitamin D sind für Frauen während der Schwangerschaft und Stillzeit notwendig, da ein Teil davon auf die Bedürfnisse des Kindes zurückgeht. Außerdem hat der Körper der Frau zu diesem Zeitpunkt einen erhöhten Bedarf an Kalzium, das ohne Vitamin D nicht normal aufgenommen werden kann. Daher wird empfohlen, 10 mcg pro Tag zu sich zu nehmen. Die gleichen Normen für dieses Mikroelement gelten für Kinder unter 5 Jahren, die es benötigen, um die Aufnahme von Kalzium zu normalisieren. Schließlich findet zu diesem Zeitpunkt die Bildung des Skeletts statt, daher braucht dieses Mineral viel. Es wird auch empfohlen, die Zufuhr von Vitamin D für Personen über 60 Jahre zu erhöhen. Ihr Stoffwechsel verlangsamt sich und Kalzium wird benötigt, um Osteoporose vorzubeugen.
Vitamin-D-Mangelsymptome
Obwohl dieses Vitaminkann im Körper synthetisiert werden, manchmal fehlt es daran. Dies kann passieren, wenn sich eine Person weniger als 1 Stunde am Tag im Tageslicht aufhält. Daher fehlt es an diesem Spurenelement bei denen, die tagsüber selten ausgehen, zum Beispiel aufgrund von Nachtschichtarbeit oder einer schweren Krankheit. Bei Menschen, die in nördlichen Breiten oder an Orten mit stark verschmutzter Atmosphäre leben, was das Eindringen von Sonnenlicht verhindert. Darüber hinaus ist die Aufnahme dieses Vitamins bei chronischen Erkrankungen der Leber, des Magens und der Bauchspeicheldrüse, bei der Einnahme bestimmter Medikamente und bei fettreduzierten Diäten beeinträchtigt. Es wird in der Haut dunkler Menschen schlecht produziert.
Bei längerem Mangel an Vitamin D kommt es zu einer Verletzung der Arbeit einiger Organe. Dies führt zum Auftreten von Osteomalazie und Osteoporose, der Entwicklung von Karies, häufigen Knochenbrüchen und Rückenschmerzen. Darüber hinaus äußert sich eine Hypovitaminose durch folgende Symptome:
- Brennen auf der Mundschleimhaut;
- Schlaflosigkeit;
- Appetitlosigkeit;
- abnehmen;
- starke Müdigkeit;
- deprimiert;
- brüchige Nägel und trockene Haut;
- sehbehindert.
Welche Lebensmittel enth alten Vitamin D?
Ein Mensch braucht täglich mindestens 10 Mikrogramm dieses Vitamins. Der Bedarf steigt während der Schwangerschaft sowie wenn eine Person weniger als eine Stunde am Tag in der Sonne ist. In diesem Fall reicht es nicht aus zu wissen, wo sich Vitamin D in Lebensmitteln befindet. Schließlich kann Nahrung nur eine Person versorgenseine Mindestdosis. Darüber hinaus enth alten nur wenige Lebensmittel Vitamin D. Natürlich kommt es in einigen Pflanzen vor, zum Beispiel in Petersilie oder Haferflocken, aber seine Hauptquellen sind Fisch, Fleisch und Eier.
Jeder muss wissen, welche Lebensmittel hohe Mengen an Vitamin D enth alten, um sie ständig in die Ernährung aufzunehmen und einem Mangel vorzubeugen. Zunächst einmal ist es natürlich Fischöl. In 100 Gramm dieser Substanz ist die Menge an Vitamin D 20-mal höher als der Tagesbedarf eines normalen Menschen. Aber auch andere Produkte können die Quelle dafür sein:
- Lebertran;
- Rind- und Schweineleber;
- Schmalz, tierisches Fett;
- Eigelb;
- Kabeljau, Heilbutt, Makrele, Thunfisch, Hering;
- schwarzer Kaviar;
- Algen;
- butter;
- Käse, Hüttenkäse, fermentierte Backmilch und Kefir;
- Steinpilze, Champignons, Pfifferlinge.
Präparate mit diesem Vitamin
Es wird nicht empfohlen, solche Arzneimittel ohne ärztliche Verschreibung einzunehmen. Erst nach der Untersuchung und dem Nachweis des Mangels im Körper können Präparate mit Vitamin D verschrieben werden, die in der vom Arzt empfohlenen Menge eingenommen werden müssen, da eine Überdosierung genauso gefährlich ist wie ein Mangel. Daher werden diese Medikamente am häufigsten Kindern zur Vorbeugung von Rachitis sowie schwangeren Frauen verschrieben. Außerdem ist es für Babys bequemer, Vitamin D in Tropfen zu geben, und Erwachsene können auch Tabletten einnehmen. Häufigste Drogen:
- "Vigantol";
- "Aquadetrim";
- "D3fallen lassen";
- "Akvavit D3";
- "Video";
- "Plivit";
- "Calcitriol";
- "Fosavans".
Für Kinder ab 3 Jahren werden zur Prophylaxe oft Multivitaminpräparate verschrieben, die die benötigte Tagesmenge an Vitamin D liefern können. Meistens ist es Pikovit. Das Medikament ist in Form von Sirup oder Kautabletten erhältlich. Wirksam sind auch die Präparate "Alfavit", "VitaMishki", "Multi Tabs" und andere.
Die Notwendigkeit dieses Vitamins für Kinder
Bei einem Mangel an Vitamin D entwickelt ein kleines Kind Rachitis. Dies äußert sich in folgenden Symptomen:
- Zähne brechen später aus und Fontanelle schließt sich;
- verändert die Form des Schädels, er kann fast quadratisch werden;
- Brust-, Becken- und Beinknochen sind deformiert;
- vorstehende, vergrößerte Gelenke treten an Armen und Beinen sowie in der Wirbelsäule auf;
- übermäßiges Schwitzen;
- das Kind wird reizbar, sein Schlaf ist gestört;
- in körperlicher und geistiger Entwicklung hinkt er seinen Altersgenossen hinterher.
In der Regel kann die Entwicklung einer Rachitis bereits im Alter von einem Monat vermutet werden. Gleichzeitig verschreiben Ärzte verschiedene Vitamin-D-Präparate. Für Kinder unter 3 Jahren ist es am besten, es in Tropfen einzunehmen, meistens wird das Medikament "Aquadetrim" verschrieben.
Wie nehmen?
Vor der Einnahme von MedikamentenVitamin D, müssen Sie einen Arzt konsultieren, aber es ist besser, sich untersuchen zu lassen. Schließlich haben diese Medikamente wie alle anderen Kontraindikationen. Sie können sie nicht mit einem hohen Kalziumspiegel einnehmen. Einige Krankheiten können auch zu einem Hindernis werden: Magengeschwür, Pathologien des Herzens, der Leber und der Nieren.
Jede Form von Vitamin D wird empfohlen, zu den Mahlzeiten eingenommen zu werden, wenn es sich um Tabletten handelt, dann ist es besser mit Fetten. Es wird auch besser mit den Vitaminen E, A, Pantothensäure und Magnesiumsalzen aufgenommen. Die Dosierung von Vitamin D ist altersabhängig, wird aber meist individuell verschrieben:
- Reifgeborene bis 3 Jahre, 12-25 mcg;
- Frühgeborene - 25-35mcg;
- schwangere Frauen - jeweils 12 mcg;
- während der Stillzeit oder Menopause - von 12 bis 25 mcg.
Überdosis
Man kann nicht zu viel Vitamin D3 aus Nahrung oder Sonnenlicht bekommen. Daher tritt eine Überdosierung am häufigsten bei unkontrollierter Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln auf oder wenn die vom Arzt verschriebene Dosierung von Medikamenten überschritten wird. Es wird insbesondere nicht empfohlen, solche Medikamente im Sommer einzunehmen, wenn eine Person oft nach draußen geht.
Eine Überdosierung von Vitamin D kann folgende Symptome verursachen:
- Schmerzen in Knochen und Gelenken;
- Durst und erhöhte Urinproduktion;
- Schlaflosigkeit;
- Müdigkeit, schlechte Laune;
- Übelkeit, Erbrechen.
Die schwerste Folge eines Vitamin-D-Überschusses ist eine Hyperkalzämie. Es kann zur Ablagerung von Calciumsalzen in den Gelenken und inneren Organen führen,hormonelle und kardiale Störungen. Wenn ein solcher Zustand bei schwangeren Frauen beobachtet wird, kann das Kind mit einer geistigen Behinderung oder mit einer Deformität der Schädelknochen geboren werden.
