Heutzutage beziehen viele Hersteller von Konsumgütern Komponenten unterschiedlicher Herkunft in die Zusammensetzung der letzteren ein. Nicht alle von ihnen sind nützlich und verursachen manchmal sogar Verwirrung beim Endbenutzer.
Zum Beispiel landete Glycerin aus irgendeinem Grund in Süßwaren und Brot, aber gleichzeitig werden Farben und Lacke und Medikamente nicht ohne es hergestellt. Wie kann ein Verbraucher die Nuancen solch universeller Komponenten verstehen? Wofür werden sie verwendet? Welchen Nutzen haben sie für den Menschen?
Was ist Glycerin
Die Substanz Glycerin oder Glycerin oder Propantriol ist ein dreiwertiger Alkohol. Es ist eine viskose Substanz, die kein spezifisches Aroma und keine ausgeprägte Farbe hat, sich durch ihren charakteristischen süßlichen Geschmack auszeichnet, keine toxische Substanz ist und keine toxischen Eigenschaften hat.
Die Zusammensetzung von Glycerin kann wie folgt ausgedrückt werden: C3H5(OH)3.
Eigenschaften von Glycerin
WeitDie Verwendung von Glycerin wird durch seine universellen Eigenschaften erklärt:
- ermöglicht das Mischen von nicht mischbaren Inh altsstoffen (chemischen Bestandteilen);
- wasserlöslich;
- hat weichmachende Eigenschaften;
- Feuchtigkeit speichern kann;
- ist ein Antiseptikum;
- gilt als natürliches Konservierungsmittel;
- kann auf eine gute Weise nervig sein;
- stark hygroskopisch.
Stoffsorten
Die häufige Verwendung von Glycerin ist auf seine Art zurückzuführen. Es stellt sich heraus, dass dieser Stoff aus verschiedenen Rohstoffen gewonnen wird und daher in verschiedenen Bereichen des menschlichen Lebens Verwendung findet.
Also wird unter modernen industriellen Bedingungen natürliches und nicht natürliches Glycerin abgebaut.
- Natürlich - Extrakt aus pflanzlichen und tierischen Rohstoffen.
- Unnatürlich oder chemisch - Extrakt aus Propylen - brennbares Gas.
Natürliches Glycerin
Ein aus pflanzlichen und tierischen Fetten gewonnener Stoff wird klassifiziert in:
- Lebensmittelglycerin ist ein gängiger Lebensmittelzusatzstoff E422, genannt destilliertes Glycerin, enthält 99 % nützliche Fettverbindungen;
- pharmazeutisches Glycerin - verdünntes Lebensmittelglycerin, besteht zu 88% aus Fettverbindungen und zu 12% aus chemischen Verbindungen.
Technisches Glycerin
Unnatürliches Glycerin gehört zur Klasse der technischen Stoffe, die in der Non-Food-Industrie verwendet werden. Es ist eine brennbare Substanz, leicht entzündlichchemisches Reagenz.
Anwendungsgebiete von Glycerin: Lebensmittelindustrie
Lebensmittelzusatzstoff E422 wird in der Lebensmittelindustrie verwendet, insbesondere bei der Herstellung von:
- Backwaren;
- Gebäck;
- Süßigkeiten und Geleebonbons;
- kohlensäureh altige Süßigkeit, Kaffee, Teegetränke;
- Babynahrung;
- Obst- und Gemüsekonserven;
- Hartkäseprodukte.
Glycerin sorgt als zusätzlicher Inh altsstoff in der Formulierung essbarer Produkte für eine lange H altbarkeit der Produkte.
Es verarbeitet getrocknete Früchte, frisches Gemüse und Obst. E422 verhindert, dass Backwaren altbacken werden und macht sie luftig und weich.
Außerdem ist Glycerin ein natürliches Verdickungsmittel und auch ein Zuckerersatzstoff.
Drogenherstellung
Verdünntes E422 mit zusätzlichen Stoffen, die in der Produktion verwendet werden:
- rektale Zäpfchen (Abführmittel);
- Medikamente zur Behandlung der Körperhaut mit allergischen Reaktionen, Rötungen, Schnitten, Verbrennungen, Pilzinfektionen;
- Medikamente, die die Mikroflora des Magen-Darm-Trakts wiederherstellen;
- antiseptische Salben und Cremes.
Kosmetikindustrie
Glycerin natürlichen Ursprungs hat seine Anwendung in Cosmeceuticals gefunden. Jede zweite Hand- und Gesichtscreme, Masken und Gelediesen Stoff enth alten. Glycerin ermöglicht es Ihnen, die Haut mit Feuchtigkeit zu sättigen und sie lange in den oberen Schichten der Epidermis zu h alten, sowie antiallergische und entzündungshemmende Wirkungen zu erzielen.
Glycerin wird bei der Herstellung von schäumenden Waschmitteln, Seifen, Shampoos, Balsamen verwendet.
Chemische Industrie
Technisches Glycerin ist ein ausgezeichnetes Lösungsmittel, es wird in der Produktion verwendet:
- Farbprodukte.
- Kunststoffbasis.
- Technische Maschinenöle.
- Synthetische Waschmittel.
- Smol.
- Kunststoffe.
- Schießpulver.
- Dynamite.
Hat Glycerin ein Verfallsdatum?
Glycerin hat trotz seiner vielen Varianten natürlich eine gewisse Bandbreite an Zwischenspeichern. Die H altbarkeit von Glycerin wird von GOST und Gebrauchsanweisungen bestimmt. Jede Art von Glycerin hat seinen eigenen Verwendungszweck, der keine negativen Auswirkungen auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit haben sollte.
Das Verfallsdatum von Glycerin nach GOST von zwischenstaatlicher Bedeutung wird notwendigerweise von Herstellern festgelegt, deren Produkte diese Komponente enth alten. Die durchschnittliche Lagerdauer von Gricerol beträgt nicht mehr als drei Jahre.
- Die H altbarkeit von Apothekenglyzerin (verdünnt mit Verunreinigungen) beträgt laut Gebrauchsanweisung nicht mehr als zwei Jahre. Glycerinh altige Arzneimittel werden oft nicht länger als eins gelagertdes Jahres. Glycerin in Arzneimitteln, die auf individuelle Verschreibung in Apotheken zubereitet werden, darf nur zwei Wochen lang verwendet werden.
- Die H altbarkeit von Glycerin in Lebensmittelqualität (rein) beträgt fünf Jahre in seiner reinen Rohform. Lebensmittelprodukte mit der Verwendung von Glycerin haben ihre eigenen Bedingungen, die von den Herstellern geregelt werden - von einigen Monaten bis zu einem Jahr. Kosmetikprodukte mit Glycerin sind länger als drei Jahre h altbar. Aromatisierte E-Liquids mit Glycerin – nicht länger als ein Jahr.
- Technisches Glycerin kann fünf Jahre gelagert werden, chemische Produkte mit ihrem Inh alt - mehr als fünfzehn Jahre.
- Die festgelegten Verfallsdaten von Glycerin nach GOST hängen nicht nur von der Herkunft des Stoffes ab, sondern auch von der Einh altung der Regeln für seine ordnungsgemäße Lagerung. Nämlich: die Qualität der Verpackung, die Sicherheit der Lagereinrichtungen, Temperaturkontrolle und Belüftung.
Abgelaufen: Gebrauchsrisiken
Viele E-Zigaretten-Raucher verwenden aromatisierte Flüssigkeiten mit Glycerin oder Propylenglykol, um letztere zu füllen. Oft stellt sich die Frage, ob es gefährlich ist, sie nach Ablauf der H altbarkeit (12 Monate - 1 Jahr) zu verwenden. Die H altbarkeit von Glycerin und Propylenglykol ist nicht gleich. Das sind verschiedene Komponenten. Nach Ablauf des Verfallsdatums gebrauchter Produkte, die Alkoholbasen enth alten, besteht immer Vergiftungsgefahr. Experimente können böse enden, also sei vorsichtig!
Kosmetikprodukte - Cremes, Schäume, Shampoos, Lotionen, Gele mit Glycerin, deren Verfallsdatum abgelaufen ist, sind ebenfalls ungeeignet. Andernfalls kann es zu allergischen Reaktionen und Unwohlsein kommen.
Frisches Glycerin in großen und kleinen Mengen, das in Lebensmitteln enth alten ist, kann auch die Gesundheit schädigen, ganz zu schweigen von abgelaufenem. Das Problem ist besonders relevant bei chronischen Erkrankungen der inneren Organe und des Herz-Kreislauf-Systems. Vergessen Sie nicht, dass Glycerin nur begrenzt h altbar ist!
Auf keinen Fall sollten Sie Arzneimittel mit Glyzerin anwenden, wenn das Verfallsdatum nur wenige Tage überfällig ist. Wir sprechen sowohl von der äußerlichen Anwendung als auch von der oralen und rektalen Anwendung.
Aber technisches Glyzerin kann ohne Beachtung der H altbarkeitsbeschränkung verwendet werden. Zur Reinigung von Räumen können beispielsweise Reinigungsmittel und seifenh altige Substanzen verwendet werden, Hauptsache Hautkontakt vermeiden. Motoröle mit Glycerin sollten nach Ablauf des Verfallsdatums besser nicht mehr verwendet werden. Was Schießpulver und Dynamit betrifft, so wird, obwohl die H altbarkeit dieser Materialien sehr lang ist, ebenfalls dringend davon abgeraten, sie nach ihrem Verfallsdatum zu verwenden.
Wenn Glycerin das Verfallsdatum überschritten hat, muss es entsorgt werden, wie es in der Gebrauchsanweisung steht. Schließlich berechnen Hersteller von dreiwertigem Alkohol und Produkten mit seinem Inh alt aus gutem Grund die H altbarkeit für sie. Etwas zum Nachdenken!
Mögliche Analoga von Glycerin: einfachErsatz
Nahrungsglyzerin beim Backen kann durch normales Pflanzenöl ersetzt werden.
Apothekenglyzerin kann durch Vaselineverbindungen, pflanzliche medizinische Öle ersetzt werden.
Kosmetik - einfach durch Harnstoff ersetzbar.
Aromatisiertes Glycerin für E-Zigarren kann durch pflanzliche aromatisierte Öle ersetzt werden.
Technisches Glycerin wird durch synthetische Ölbasen ersetzt.
Wie Sie sehen, ist Glycerin kein Allheilmittel für das 21. Jahrhundert. Natürlich hat es die Lebensmomente moderner Menschen stark vereinfacht, aber gleichzeitig kann es bei falscher Anwendung ihrer Gesundheit schaden.
Bei der Verwendung dieses Stoffes in der Ernährung, Behandlung, kosmetischen Pflege des Aussehens sollten Sie sich immer an die Empfehlungen der Hersteller bezüglich der richtigen Lagerung und Anwendung h alten.
Denken Sie daran, dass die Wahl immer beim Endbenutzer liegt. Seien Sie vorsichtig bei der Auswahl von Produkten mit ihrem Inh alt! Jede Komponente, die in der Zusammensetzung von Industrieprodukten enth alten ist, muss eine grundlegende Basis für eine breite Verwendung haben.
