Die Ernährung bei Magengeschwüren während einer Exazerbation sollte so sparsam wie möglich sein. Tatsache ist, dass würzige, fettige oder frittierte Speisen buchstäblich alle positiven Wirkungen neutralisieren können, die durch die Ernennung selbst der modernsten Medikamente in nur wenigen zehn Minuten erzielt wurden.
Ernährung bei Magengeschwüren: Was darf man nicht essen?
Zuallererst musst du auf scharfes Essen verzichten. Ohne Pfeffer oder Gewürze. All dies wird im Handumdrehen eine Reaktion des Magen-Darm-Trakts hervorrufen. Lebensmittel für Magengeschwüre während einer Exazerbation sollten so wenig Salz wie möglich enth alten. Tatsache ist, dass selbst dieses einfache Gewürz in großen Mengen bei einer Person mit einem Magengeschwür große Beschwerden verursachen kann. Der Speiseplan für jeden Tag sollte keine säureh altigen Lebensmittel enth alten. Dieselben Äpfel können das Leben einer Person mit einem Geschwür verschlechtern, nicht nur während einer Exazerbation, sondern sogar während einer Remission. Und hier ist es nicht notwendig, diese Frucht in saure und nicht saure Sorten zu unterteilen. Sie enth alten alle Äpfelsäure.
Das Essen mit einem Magengeschwür während einer Exazerbation sollte nicht zu schwer sein. Tatsache ist, dass der Körper viel Zeit und Mühe aufwenden muss, um solche Produkte zu verdauen. Er wird sie auch mehr brauchen, um die Regenerationsprozesse im Bereich der Bildung von ulzerativen Veränderungen zu aktivieren. Es ist erwähnenswert, dass Gerichte mit einem Magengeschwür nicht empfohlen werden, stark mit verschiedenen Arten von Ölen gewürzt zu werden.
Wie oft soll ich essen?
Die Ernährung bei Magengeschwüren während einer Exazerbation entspricht in ihren Parametern dem Ideal, dh dem, das jedem Menschen im Alltag empfohlen wird. Leider sind nur wenige Menschen so besorgt um ihre Gesundheit, dass sie sich beim Verzehr von leckeren Lebensmitteln, wenn auch nicht den gesündesten, erheblich einschränken. Außerdem wird die Fresshäufigkeit selten beobachtet.
Dies trifft besonders auf die moderne Gesellschaft zu, da jeder ihrer Vertreter die meiste Zeit bestimmte Aufgaben erfüllt. Ihre Umsetzung läuft meist der richtigen Häufigkeit des Essens zuwider. Derzeit empfehlen Ernährungswissenschaftler dringend, etwa 5-6 Mal am Tag zu essen. Gleichzeitig sollten zwischen den Mahlzeiten mindestens 2-3 Stunden vergehen. Bei solch dosierter Ernährung wird der Magen durch die eigene Salzsäure nicht ernsthaft angegriffen.
Über Portionsgrößen
Es ist natürlich, dass der häufige Verzehr von zu viel Nahrung eine Person dazu veranlasstMagengeschwür, besonders während der Zeit der Exazerbation, ziemlich viel Unbehagen. Tatsache ist, dass das Überlaufen des Magens dessen Blutversorgung beeinträchtigt. Derzeit wird die Größe der Schüssel für ein Magengeschwür als optimal angesehen, wenn sie das Volumen der Faust der Person, die essen wird, nicht überschreitet. Natürlich gibt es genauere und modernere Systeme zur Bestimmung der erforderlichen Portionsgröße, aber diese Technik ist viel einfacher und schneller und wird daher häufig verwendet.
Noch weniger würzen
Es ist erwähnenswert, dass Menschen mit einem Magengeschwür ohne Diät periodische Exazerbationen der Krankheit nicht vermeiden können. Welche Medikamente sie auch nehmen, sie werden immer noch Bauchschmerzen haben. Das Menü für jeden Tag muss solche Gerichte enth alten, die keine Verschlimmerung von Magengeschwüren verursachen. Zuallererst müssen Sie die Menge an Gewürzen begrenzen, die Lebensmitteln zugesetzt werden. Meist handelt es sich um gemahlenen Pfeffer. Er erhöht das Risiko einer Verschlimmerung von Magengeschwüren erheblich. Natürlich werden alle exotischen Gewürze, besonders scharfe, die unangenehmsten Empfindungen hervorrufen.
Salz ist auch schlecht
Salzh altige Speisen haben einen geringeren Einfluss auf den Zustand der Magenschleimhaut, können aber auch Geschwüre verschlimmern. Gleichzeitig verursacht Salz im Vergleich zu anderen Reizfaktoren viel weniger Beschwerden. Dieses Gewürz ist auch ziemlich schädlich, aber eine Verschlimmerung von Magengeschwüren verursacht nur dann, wenn es sich in großen Mengen in einer Schüssel befindet. Mengen.
Führende Ernährungswissenschaftler schlagen vor, den Salzgeh alt in der menschlichen Ernährung auf drei Gramm pro Tag zu beschränken. Tatsache ist, dass eine große Menge dieses Gewürzes beginnt, Flüssigkeitsretention im Körper zu verursachen. Dies kann zu ernsthaften Problemen mit dem Herz-Kreislauf-System führen. Je mehr Gewürze in einem Gericht sind, desto mehr kann man davon essen.
Welche Produkte werden bevorzugt?
Es sollte beachtet werden, dass es solche Gerichte gibt, deren Empfang bei Vorhandensein von Magengeschwüren vorzuziehen ist. Eines davon ist ein solches fermentiertes Milchprodukt wie Kefir. Sein Vorteil liegt in der umhüllenden Wirkung. Darüber hinaus hilft Kefir, den Säuregeh alt von Magensaft zu reduzieren. Somit wird durch die Einnahme dieses Produktes die negative Beeinflussung der Magenschleimhaut durch körpereigene Aggressionsfaktoren deutlich reduziert.
Viele raten, Honig gegen Magengeschwüre zu essen. Angeblich wirkt es auch umhüllend und enthält in seiner Zusammensetzung fast alle für den Körper notwendigen Vitamine und Spurenelemente. Tatsächlich kann dieses Produkt nicht als nützlich für Erkrankungen des Verdauungssystems bezeichnet werden. Dies ist genau auf das Vorhandensein einer Vielzahl verschiedener Elemente in seiner Struktur zurückzuführen. Tatsache ist, dass es in einer Zeit, in der das Verdauungssystem bereits geschwächt ist, problematisch ist, eine Vielzahl unterschiedlicher Substanzen gleichzeitig zu verarbeiten.
Ernährungsberater ratenEssen Sie genug Gemüse und Obst. Bevorzugt sind jedoch diejenigen, die keine große Menge an Säure und Fructose enth alten. Tatsache ist, dass saure Pflanzen die negative Wirkung von Magensaft auf die Schleimhaut verstärken können und Zucker zum Wachstum verschiedener pathogener Bakterien beiträgt. Gleichzeitig verhindern pathogene Mikroorganismen die normale Regeneration bereits geschädigter Gewebe in einem größeren Ausmaß, als dass sie direkt schädigend wirken.
Diät zur Verschlimmerung von Magengeschwüren sollte nicht reich an Fleisch sein. Bei fast allen entzündlichen Erkrankungen des Verdauungssystems wird empfohlen, dieses Produkt, insbesondere seine fetth altigen Sorten, aufzugeben. Hühnerbrust sollte bevorzugt werden. Allerdings sollte es entweder gekocht oder gedämpft sein.
Wer hilft dir bei der Diät?
Ernährung bei Magengeschwüren während einer Exazerbation sollte von einem Fachmann zusammengestellt werden. Bestimmte Ratschläge, was, wie und wann zu essen ist, können Therapeuten geben. Ausführlichere Informationen darüber, wie der Speiseplan für jeden Tag mit dieser Krankheit aussehen sollte, können von Gastroenterologen bereitgestellt werden.
Wenn eine Person beschließt, die Vorbereitung ihrer Ernährung so ernst wie möglich anzugehen, sollte sie sich an Ernährungswissenschaftler wenden. Diese Spezialisten sind in der Lage, das richtige Menü nicht nur in Bezug auf die Wirkung auf die Magen-Darm-Schleimhaut, sondern auch in Bezug auf den Kaloriengeh alt zu erstellen, was ebenfalls wichtig ist. Sie können jedoch interessante Rezepte liefern. Nahrung für Magengeschwüre. So machen sie das Essen ihrer Patienten nicht nur richtig, sondern auch schmackhaft.
Was sollte ein ungefährer Speiseplan für jeden Tag mit einem Magengeschwür sein?
Eine Person, die an einem Magengeschwür leidet, kann beim Aufwachen ein Glas Joghurt trinken. Um 8-9 Uhr morgens sollte er frühstücken. Diese Mahlzeit sollte ungefähr 30 % der täglichen Kalorienzufuhr einer Person ausmachen.
Um etwa 12 Uhr mittags brauchst du einen Nachmittagssnack. Eine gute Wahl wäre zu diesem Zeitpunkt ein Glas Fruchtsaft sowie Gemüse. Das Abendessen wird um 14-15 Uhr empfohlen. Diese Mahlzeit sollte die Hauptmahlzeit sein – ungefähr 40 % der täglichen Kalorienzufuhr sollten verzehrt werden. Es ist wünschenswert, dass das Mittagessen flüssig und warm war. Auch eine zu heiße Mahlzeit kann das Geschwür verschlimmern.
Die nächste Mahlzeit sollte um 16-17 Uhr sein. Zu diesem Zeitpunkt können Sie Kefir trinken und eine Birne oder geriebene Karotte essen. Das Abendessen sollte um 18-19 Uhr sein. Diese Mahlzeit sollte ziemlich leicht sein und etwa 10 % Ihrer täglichen Gesamtkalorien ausmachen. Hier wäre eine ausgezeichnete Option ein Gemüsesalat, der mit gewöhnlichem Sonnenblumenöl oder besser mit Olivenöl gewürzt ist.
Gegen 20:00 Uhr musst du ein Glas Kefir trinken. Es ist wichtig, nicht innerhalb von 2 Stunden nach dem Essen ins Bett zu gehen. Andernfalls kann es nachts zu Sodbrennen kommen.
Es ist selbstverständlich, dass alle Speisen, egal wann sie verzehrt werden sollen, nicht durch Braten, Räuchern oder Pökeln zubereitet werden sollten. Verschiedene Arten von Saucen und Marinaden sind es auch nichtsollte von einer Person mit einem Magengeschwür gegessen werden.
Über Süßes
Solche Produkte gegen Geschwüre sollten in sehr kleinen Mengen konsumiert werden. Tatsache ist, dass leicht verdauliche Kohlenhydrate eine hervorragende Nahrung für verschiedene pathogene Mikroorganismen sind, die im Magen-Darm-Trakt leben. Darüber hinaus können zuckerh altige Lebensmittel bei Magengeschwüren Sodbrennen und Aufstoßen verursachen.
Marinaden
Diese Produkte sind bei Magengeschwüren unerwünscht, weil sie meistens mit verschiedenen Arten von reizenden Nahrungsmitteln zubereitet werden. Hier sprechen wir über Essigsäure sowie verschiedene Gewürze, insbesondere schwarzen Pfeffer. Es ist erwähnenswert, dass dieselbe Essigsäure nicht nur für den Magen, sondern auch für den Dickdarm schädlich ist. Die ständige Verwendung von Marinaden kann sogar zur Bildung von bösartigen Neubildungen führen, insbesondere wenn es zu einer Stagnation im Darm kommt.
Getränke
Diät bei Gastritis, Magengeschwüren sowie Ösophagitis und Colitis erfordert den Ausschluss vieler Getränke aus der menschlichen Ernährung. Tatsache ist, dass sie eine Verschlimmerung dieser Krankheiten hervorrufen können. Zunächst sprechen wir über Alkohol sowie über kohlensäureh altige Getränke. Gleichzeitig kann schon eine Flasche schäumendes Bier die schützenden Eigenschaften der Magenschleimhaut deutlich schwächen. Auch Menschen mit ulzerativen und entzündlichen Prozessen des Verdauungssystems sollten keine natürlichen Säfte konsumieren.
Wann sollten Sie besonders vorsichtig sein?
Am häufigsten kommt es im Herbst zu einer Verschlimmerung von Magengeschwüren und GastritisFrühlingsperioden. In dieser Zeit sollten Sie in Bezug auf die Ernährung so vorsichtig wie möglich sein. Rezepte für Magengeschwüre im Frühjahr und Herbst sollten am sparsamsten gewählt werden. Es ist zu beachten, dass in diesen Zeiträumen auch die Schutzeigenschaften der Magenschleimhaut geschwächt sind. So können Menschen mit ständigen Magengeschwür-Verschlimmerungen in dieser Zeit prophylaktisch Antazida einnehmen, natürlich in kleinen Mengen.
Welche Garnierung bevorzugen Sie?
Die vernünftigste Wahl wäre gekochter Buchweizen- oder Gerstenbrei. Eine weitere gute Option ist gedämpfter Reis. Kartoffeln nicht bevorzugen. Dies gilt insbesondere für seine frittierte Version. Sogar Salzkartoffeln sind ziemlich schwere Nahrung, die während einer Verschlimmerung von Magengeschwüren nicht nützlich ist.
Eintopf ist leider auch kein gutes Lebensmittel für Menschen in der aktiven Phase dieser Krankheit. Nicht geeignet für sie und Obstsalat. Dies liegt an dem hohen Geh alt an Pflanzensäuren in solchen Produkten. Eine ausgezeichnete Option wäre ein mit Oliven- oder Sonnenblumenöl gewürzter Gemüsesalat.
Was tun, wenn sich ein Magengeschwür überhaupt verschlimmert?
Für den Fall, dass eine Lockerung der Ernährung zugelassen wurde und es zu einer Verschlimmerung eines Magengeschwürs kam, ist es ratsam, sofort Ihren Hausarzt vor Ort zu kontaktieren. Er wird in der Lage sein, alle notwendigen Empfehlungen zu geben. Am häufigsten werden Antazida, umhüllende Medikamente sowie Protonenpumpenblocker zur Behandlung einer solchen Pathologie eingesetzt. Diese Medikamente helfenSchmerzen in der Magengegend loswerden. In diesem Fall sollten Sie auf keinen Fall weiterhin Abstriche bei der Ernährung zulassen. Tatsache ist, dass ohne seine Beachtung, nein, selbst die hochwertigsten Medikamente helfen werden.
Im Falle einer Verschlimmerung des Magengeschwürs ist es sehr wichtig, sich rechtzeitig einer speziellen Untersuchung des Verdauungssystems zu unterziehen - Ösophagogastroduodenoskopie. Diese diagnostische Technik ermöglicht die Visualisierung der Magenschleimhaut. Der wichtigste Punkt ist die Möglichkeit, einen Schnitt des veränderten Gewebes zur weiteren histopathologischen Untersuchung zu entnehmen. Wenn die Exazerbation des Geschwürs von einer Blutung begleitet wird, ist es durchaus möglich, die Blutung während des EFGDS vorübergehend zu stoppen.
