Rettichsaft: Zubereitung, Anwendungsgebiete und Kontraindikationen. Schwarzer Rettich: Nutzen und Schaden

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Rettichsaft: Zubereitung, Anwendungsgebiete und Kontraindikationen. Schwarzer Rettich: Nutzen und Schaden
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Schwarzer Rettich wird seit der Antike in der Volksmedizin verwendet. Die heilenden Eigenschaften dieses wunderbaren Wurzelgemüses waren schon den alten Ägyptern bekannt. Auch Hippokrates schätzte sie. Er behandelte mit ihrer Hilfe Wassersucht, viele Lungenkrankheiten. Die alten Griechen verwendeten Rettich, um verschiedene Arten von Husten zu bekämpfen, die Verdauung zu normalisieren und sogar Augenkrankheiten zu behandeln. Eine interessante Tatsache: Schwarzer Rettich und Knoblauch gehörten zur täglichen Ernährung der Ägypter, die am Bau der Pyramiden beteiligt waren, um verschiedenen Krankheiten vorzubeugen.

schwarzer Rettichsaft
schwarzer Rettichsaft

Schwarzer Rettich ist ein enger Verwandter des Kohls. Wundern Sie sich nicht, er gehört zur Familie der Kohlgewächse (Brassicaceae). Diese erstaunliche Wurzelpflanze ist nicht in das Register der medizinischen Rohstoffe aufgenommen, aber gleichzeitig erkennt sogar die offizielle Medizin die medizinischen Eigenschaften von Rettich an und empfiehlt, das Gemüse in die Ernährung aufzunehmen und es zusammen mit traditionellen Therapeutika bei der Behandlung von zu verwenden viele Beschwerden, auf die wir weiter unten eingehen werden.

Die Wunderwurzel wird noch heute in der Behandlung vieler verwendetBeschwerden. Schwarzer Rettich, dessen Nutzen und Schaden heute gut untersucht sind, stammt aus Asien. Dies ist eine zweijährige Pflanze mit einer Höhe von bis zu 80 cm, heute werden auch einjährige Sorten gezüchtet. Für medizinische Zwecke ist es besser, mittelgroße Früchte zu verwenden. Sie enth alten die größte Menge an Mineralien und Vitaminen.

Biochemische Zusammensetzung

Rettich ist reich an Spurenelementen und Vitaminen. Es enthält Kohlenhydrate und Proteine, ätherische Öle und Mineralien, Glucoside. Darüber hinaus ist die Wurzelfrucht reich an Natrium und Kalium, Phosphor und Jod, Eisen und Magnesium, Kalzium und anderen nützlichen Substanzen. Es enthält auch die wichtigsten Vitamine: B, A, C und E. Einhundert Gramm schwarzer Rettich enth alten nur 16 Kalorien.

Nützliche Eigenschaften

Es sollte gesagt werden, dass die Hauptdroge, die auf einem bitteren Gemüse basiert, schwarzer Rettichsaft ist. Die Vorteile dieser Substanz wurden von modernen Wissenschaftlern bewiesen. Der Rettich steht nach seiner Zusammensetzung in der Nähe bekannter Naturheilmittel - frische Zwiebeln, Knoblauch, Bienenhonig. Und manchmal übertreffen seine bakteriziden Eigenschaften sie. Das liegt an dem hohen Geh alt an Glykosiden und ätherischen Ölen im Gemüse.

Schwarzer Rettich Nutzen und Schaden
Schwarzer Rettich Nutzen und Schaden

Außerdem wurde im Rettich der antimikrobielle Wirkstoff Lysozym gefunden. Es ist in der Lage, schädliche Mikroorganismen zu zerstören: Mykobakterien, Pertussis- und Diphtherie-Bazillus, Staphylococcus aureus und Streptococcus aureus. Mit Hilfe einer Hackfrucht, die einen scharfen und herben Geschmack hat, können Sie den Körper von Schadstoffen, Viren und Bakterien befreien. Kalium, das in großen Mengen in Rettich vorkommt, normalisiert sichWasser-Salz-Stoffwechsel, wodurch der Körper von überschüssiger Flüssigkeit befreit wird. Das Wurzelgemüse ist in seiner Wirkung ein mildes Abführmittel und Diuretikum.

Rettichsaft: Auswirkungen auf den Körper

Die wohltuende Wirkung dieser Substanz ist kaum zu überschätzen. Überzeugen Sie sich selbst:

  • Saft aktiviert die körpereigenen Ressourcen und wirkt allgemein stärkend;
  • normalisiert die Verdauung;
  • erhöht die Immunität;
  • wirkt entzündungshemmend;
  • enthält Phytonzide, die natürliche Antibiotika sind;
  • senkt den Blutdruck;
  • bekämpft schlechtes Cholesterin;
  • Mineralien, aus denen der Rettich besteht, stärken die Wände der Blutgefäße und verringern daher das Risiko von Herz- und Gefäßerkrankungen;
  • Rettichsaft lindert kleine Steine in der Gallenblase, dank Substanzen, die sie auflösen können;
  • Rettichsaft mit Honig heilt wirksam Husten, Bronchitis, Erkältungen;
  • heilt einige Arten von Parasiten;
  • lindert Schwellungen;
  • heilt Geschwüre und Wunden;
  • entfernt Toxine und Toxine.

Saft zubereiten

Also, Sie haben sich mit Ihrem Arzt beraten und entschieden, schwarzen Rettichsaft zur Behandlung zu verwenden. Wie bereite ich ein Heilmittel vor? Dies kann auf zwei Arten erfolgen. Lass uns einen Blick auf jeden werfen.

Schwarzer-Rettich-Saft gegen Husten
Schwarzer-Rettich-Saft gegen Husten

Erster Weg

Mittelgroßes Wurzelgemüse gut unter fließendem Wasser waschen und zusammen mit der Schale reiben. F alten Sie die Gaze in mehreren Schichten und legen Sie sie angeriebenes Gemüse und den Saft des schwarzen Rettichs auspressen. Wenn bei Ihnen Bronchitis oder eine andere Entzündung der Atemwege diagnostiziert wurde, beeilen Sie sich nicht, das nach dem Auspressen des Safts übrig gebliebene Fruchtfleisch wegzuwerfen: Es kann anstelle von Senfpflastern verwendet werden.

Verbreiten Sie das Fruchtfleisch (in Gaze) und legen Sie es auf die Brust (umgehen Sie den Herzbereich), bedecken Sie es mit Polyethylen und dann mit einem Handtuch und lassen Sie es, bis die Haut leicht rot wird. Dieser Vorgang dauert in der Regel nicht länger als 15 Minuten. Trinken Sie vor und nach dem Wickel einen Esslöffel Saft, der mit Honig gemischt werden kann (1:1). Das Medikament wird besser schmecken und die medizinischen Eigenschaften werden zunehmen.

Zweiter Weg

Zucker und Honig ziehen perfekt schwarzen Rettichsaft. Waschen Sie die Wurzelfrucht, schneiden Sie die Oberseite ab und wählen Sie dann mit einem Messer oder Löffel den mittleren Teil des Fruchtfleischs aus und machen Sie ein tiefes Loch. Gießen Sie Zucker hinein oder gießen Sie Honig hinein. Die Saftproduktion beginnt in zwei bis drei Stunden. Gießen Sie es in eine emaillierte oder Glasschale und fügen Sie erneut Honig oder Zucker in das Loch hinzu. Es ist ratsam, den Saft sofort zu trinken. Um nicht lange auf die nächste Portion Saft zu warten, bereiten Sie gleich mehrere dieser Fruchtbecher zu.

Hustenbehandlung

Schwarzer Rettichsaft wird zur Behandlung vieler Atemwegserkrankungen eingesetzt. Bei Husten wird am häufigsten eine Mischung aus Saft und Honig verwendet. Dieses wohlschmeckende und sehr nützliche Arzneimittel wird nicht nur von Erwachsenen, sondern auch von Kindern gerne eingenommen. Es wird nicht nur helfen, Husten zu heilen, sondern auch eine "geschrumpfte" Stimme zurückzugeben, Halsschmerzen sowie Symptome von Bronchitis zu beseitigen.

schwarzer Rettichsaft mit Honig
schwarzer Rettichsaft mit Honig

Um das Medikament zu erh alten, verwenden Sie die zweite oben beschriebene Methode. In diesem Fall sollte jedoch nur natürlicher flüssiger Honig verwendet werden, um die Aussparung in der Wurzelfrucht zu füllen. Eine Wurzelfrucht reicht normalerweise für mehrere Tage. Dann verdorrt die Wurzelfrucht und der Saft fällt nicht mehr auf. Wenn der Husten innerhalb dieser Zeit nicht aufgehört hat, verwenden Sie eine andere Frucht.

Chronischer Husten

So nennen Ärzte einen Husten mit Lungentuberkulose, chronischer Bronchitis, Raucherhusten usw. Und in diesem Fall hilft Ihnen ein Medikament mit schwarzem Rettichsaft. Die Zusammensetzung hilft Ihnen, einen Husten loszuwerden, der nicht schwer zuzubereiten ist. Dazu benötigen Sie:

  • Rettichsaft;
  • Ingwersaft;
  • Dachs- (oder Hammel-)Fett;
  • Knochenmark (vorzugsweise aus Lammknochen);
  • med.

Fett, Gehirn und Honig werden in 250 Gramm eingenommen. 100 ml schwarzer Rettich und Ingwersaft werden hinzugefügt. Fett muss in einem Wasserbad geschmolzen werden, dann die restlichen Zutaten hinzufügen und etwa 30 Minuten in ein Wasserbad stellen. Dann muss die Zusammensetzung auf Raumtemperatur abgekühlt und in ein Glasgefäß mit dicht schließendem Deckel überführt werden. Im Kühlschrank im untersten Fach aufbewahren. Nehmen Sie auf nüchternen Magen 1 Esslöffel (Esslöffel) ein. Das Produkt sollte in einem halben Glas heißem Wasser oder Milch gemischt werden.

Schwarzer Rettichsaft für Kinder
Schwarzer Rettichsaft für Kinder

Behandlung von Kindern

Es ist kein Geheimnis, dass wenn ein Kind krank wird, Eltern versuchen, das effektivste und effektivste zu verwendensicheres Mittel. Wenn ein Kind Husten hat, muss es dringend dem Arzt gezeigt werden. Wenn die Diagnose gestellt wird, benötigen Sie neben der traditionellen therapeutischen Behandlung auch schwarzen Rettichsaft. Kinder können es ab drei Jahren einnehmen. Rettich mit Honig ist ein hervorragendes Mittel zur Behandlung aller Arten von Husten bei Kindern. Es schmeckt sehr gut, deshalb nehmen es auch kranke Kinder, die normalerweise ungezogen sind, gerne.

Vorteile von Schwarzer-Rettich-Saft
Vorteile von Schwarzer-Rettich-Saft

Schwarzer Rettichsaft ist bekannt für seine starke schleimlösende Wirkung, beschleunigt den Prozess der Auswurftrennung. Solch eine süße Medizin ist sicher für Kinder, da sie aus natürlichen Produkten hergestellt wird. Die einzige Einschränkung für die Verwendung kann eine allergische Reaktion auf einen der Inh altsstoffe sein. Das Medikament wird genauso zubereitet wie für Erwachsene.

Rettichsaft: Wie trinkt man?

In der Regel wird Kindern über drei Jahren empfohlen, bis zu sechsmal täglich einen Teelöffel des Produkts zu geben. Jugendliche ab 14 Jahren sind für die Erwachsenendosierung geeignet.

Die Verwendung von Rettichsaft bei der Behandlung anderer Krankheiten

Traditionelle Heiler verwenden erfolgreich schwarzen Rettichsaft, um viele Krankheiten zu behandeln. Wir stellen Ihnen nur die wichtigsten und effektivsten vor.

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Wurzelfrüchte sorgfältig waschen und ohne Schälen auf einer Reibe oder mit einem Mixer zerkleinern. Drücken Sie den Saft durch zwei oder drei Lagen Mull aus und wischen Sie damit nachts den Körper einer erkälteten Person ab. Achten Sie darauf, Ihre Füße abzuwischen. Ziehen Sie dem Patienten Schlafanzug und Socken an. Vor dem Schlafengehen sollten Sie den restlichen Saft trinken,verdünnt mit warmem abgekochtem Wasser (1:1). Für den Geschmack können Sie einen Löffel natürlichen Honig hinzufügen.

schwarzer Rettichsaft wirkt auf den Körper
schwarzer Rettichsaft wirkt auf den Körper

Wunde Gelenke behandeln

300 g Saft aus dem geriebenen Wurzelfleisch auspressen, mit 200 g flüssigem Honig mischen, 100 g Wodka und einen Teelöffel Salz zu dieser Masse geben. Bei Gelenkschmerzen sollten täglich 50 g dieser heilenden Zusammensetzung morgens auf nüchternen Magen eingenommen werden. Außerdem ist es notwendig, es in erkrankte Gelenke einzureiben. Wenn Sie nach der Einnahme des Produkts irgendwelche Beschwerden verspüren, hören Sie auf, es innerlich zu verwenden, und verwenden Sie es nur äußerlich.

Stagnation der Galle

Diese Krankheit wird in zwei Phasen behandelt, und es wird nicht nur Saft verwendet, sondern auch der Kuchen, der nach seiner Zubereitung übrig bleibt. Zehn Kilogramm schwarzer Rettich sollten gewaschen und (mit der Schale) auf einer Reibe gerieben werden. Da das Volumen erheblich ist, können Sie einen Entsafter verwenden.

Fügen Sie dem Kuchen, der nach dem Auspressen des Saftes übrig bleibt, Honig in der Menge hinzu: 300 Gramm Honig pro 1 kg Fruchtfleisch. Drücken Sie auf diese Masse und entfernen Sie den Behälter an einem warmen Ort zum Fermentieren.

Fänge im ersten Schritt an, nach jeder Mahlzeit reinen Rettichsaft in einem Teelöffel einzunehmen. Erhöhen Sie die Dosis jeden Tag und erhöhen Sie sie schrittweise auf 100 ml. Vermeiden Sie während der Behandlung scharfe und saure Speisen. Überwachen Sie Ihren Zustand sorgfältig: Wenn Sie Schmerzen in der Leber haben (erträglich), sollten Sie die Behandlung nicht unterbrechen, sondern nur ein warmes Heizkissen auf die Leber legen.

wie man schwarzen Rettichsaft macht
wie man schwarzen Rettichsaft macht

Wenn der gesamte gepresste Saft aufgebraucht ist, fahren Sie mit der zweiten Stufe fort. Jetzt ist es notwendig, während der Mahlzeiten zwei Esslöffel (Esslöffel) fermentiertes Fruchtfleisch zu sich zu nehmen, bis es aufgebraucht ist. Es wird empfohlen, diesen Kurs zweimal im Jahr abzuh alten.

Cholelithiasis

Das ist eine heimtückische Krankheit, die sich lange Zeit nicht bemerkbar macht. Sehr oft bietet die offizielle Medizin eine schnelle Lösung für dieses Problem an. Volksheiler behaupten, dass schwarzer Rettichsaft Wunder bei Gallensteinleiden wirkt. Es hilft, die Gallenblase von Bilirubinsedimenten zu befreien und die gebildeten Steine aufzulösen. Und seine vorbeugende Anwendung verhindert die Neubildung von Steinen. Wir bieten Ihnen drei Möglichkeiten, diese Krankheit zu behandeln.

Rettichsaft

Einhundert Gramm frisch gepresster Rettichsaft sollte täglich nach den Mahlzeiten eingenommen werden. Sie sollten 400-500 ml pro Tag einnehmen. Die Behandlung dauert mindestens zwei Wochen. Dieses Mittel sollte nur angewendet werden, wenn Sie keine Schmerzen im Bereich der Leber haben.

Rettich und Honig

Viele Leute mögen keinen reinen Radieschensaft. Mischen Sie es mit Honig. Zu 100 ml Saft fügen Sie 80 ml Honig hinzu. Die Mischung wird unmittelbar vor der Einnahme zubereitet. Die Behandlungsdauer beträgt mindestens 30 Tage.

Saftmischung

Zu 180 ml Saft fügen Sie 50 ml Rüben- und Karottensaft hinzu. Sie werden vor Gebrauch gemischt und das gesamte Volumen wird sofort getrunken. Die Behandlung dauert fünfzehn Tage.

Kontraindikationen für schwarzen Rettichsaft
Kontraindikationen für schwarzen Rettichsaft

Bluthochdruck

Zerkleinern Sie in einem Fleischwolf und Mixer eine mittelgroße Hackfrucht aus schwarzem Rettich, roter Bete ufügen Sie 200 Gramm Preiselbeeren hinzu. Aus der entstandenen Masse den Saft auspressen und mit 200 g hochwertigem Cognac mischen. Bewahren Sie dieses Produkt an einem kühlen Ort auf. Nehmen Sie einen Messlöffel (Esslöffel) eine Stunde vor den Mahlzeiten ein.

Auflösen von Steinen

Wenn bei Ihnen Nierensteine diagnostiziert wurden, versuchen Sie zwei Monate lang fünfzig Milliliter Rettichsaft nach den Mahlzeiten zu trinken.

Rhinitis und Sinusitis

Jeder weiß, wie schmerzhaft eine Erkältung sein kann, ganz zu schweigen von einer so schweren Krankheit wie Sinusitis. Traditionelle Heiler empfehlen, drei Tropfen schwarzen Rettichsaft in jedes Nasenloch zu geben.

Allgemeines Stärkungsmittel

Und dieses Mittel ist für alle geeignet, die vor allem im Frühjahr einen Zusammenbruch, Müdigkeit verspüren. Es kann täglich morgens verwendet werden: Fügen Sie ein dreiviertel Glas gekühltes abgekochtes Wasser zu einem viertel Glas Saft hinzu. Ein Löffel natürlicher Honig verbessert den Geschmack des Produkts.

Atherosklerose

Um die Wände der Blutgefäße von "schlechtem" Cholesterin zu reinigen, müssen Sie dreimal täglich einen Löffel (Esslöffel) Saft zu sich nehmen. Fügen Sie außerdem rohen Rettich in Ihre Ernährung ein, schneiden Sie ihn in Scheiben und übergießen Sie ihn mit unraffiniertem Sonnenblumenöl. Salz ist in diesem Fall besser nicht zu verwenden.

Kontraindikationen

Wie Sie sehen können, hat schwarzer Rettichsaft viele heilende Eigenschaften. Dieses Mittel hat auch Kontraindikationen und sie können nicht ignoriert werden. Dazu gehören:

  • hoher Säuregeh alt;
  • Magengeschwür;
  • aufgeschobener Herzinfarkt;
  • eine Nierenerkrankung;
  • Herzfehler.

Die Verwendung von Rettichsaft bei Cholelithiasis erfordert Vorsicht und ständige Überwachung des medizinischen Personals. Sie sollten dieses Mittel nicht zur Behandlung von Kindern unter drei Jahren verwenden. Alle Medikamente auf der Basis von Rettichsaft sollten vollständig ausgeschlossen werden, wenn Sie zu allergischen Reaktionen und weichem Stuhl neigen.

Trotz der Tatsache, dass Rettich in seiner reinen Form selten Allergien auslöst, sollte die Behandlung mit seinem Saft mit kleinen Dosen (1 Esslöffel) und natürlich nur nach vorheriger Rücksprache mit Ihrem Arzt begonnen werden.

Bisher gibt es keine offiziellen Informationen darüber, wie sich schwarzer Rettich auf den Körper einer schwangeren Frau und einer stillenden Mutter auswirkt. Die Vor- und Nachteile von Saft sind in diesem Fall ebenfalls nicht erwiesen, daher ist es besser, auf die Verwendung zu verzichten.

Heute haben wir über die heilenden Eigenschaften von schwarzem Rettichsaft gesprochen. Aber viele Ärzte und traditionelle Heiler sind sich sicher, dass es ausreicht, im Winter und Frühling schwarzen Rettich zu essen, am besten roh, um nicht zu vielen ernsthaften Gesundheitsproblemen zu führen.

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