Nahrungsergänzungsmittel sind bei Menschen auf der ganzen Welt ein äußerst beliebtes Mittel, um den Körper zu erh alten. In vielen Fällen vertraut der Patient ihnen mehr als einer medikamentösen Behandlung und verbindet die Zusammensetzung des Nahrungsergänzungsmittels mit natürlichem Ursprung. Da dieses Konzept jedoch eine Vielzahl von Nahrungsergänzungsmitteln bedeuten kann, von denen viele keine therapeutische Wirkung haben, müssen wir uns die Klassifizierung von Nahrungsergänzungsmitteln und ihre Unterschiede zu Arzneimitteln und Lebensmitteln genauer ansehen.
Was ist das?
BAA, oder biologisch aktives Additiv, ist eine Mischung aus bestimmten Substanzen, die positive Eigenschaften haben (oder haben sollen) und menschliche Ernährungsmängel ausgleichen. Die Definition und Klassifizierung von Nahrungsergänzungsmitteln in Russland erfolgt durch die staatliche Struktur Rospotrebnadzor. Und die Registrierung dieser Zusatzstoffe wird seit 1997 durchgeführt. Der Verkauf solcher Medikamente begann noch früher: bereits 1985Menschen könnten die ersten bioaktiven Nahrungsergänzungsmittel kaufen.
Derzeit wächst die Zahl der Nahrungsergänzungsmittel auf dem Markt rapide, neue Namen, neue Formen erscheinen und der Umfang der Lebensmittelzusatzstoffe erweitert sich. Trotzdem tragen die Schwierigkeiten bei der Bestimmung der Qualität und der Kontrolle des Umsatzes dieser Produkte dazu bei, dass Produkte von geringer Qualität auf dem Markt erscheinen, die die erklärten Funktionen nicht erfüllen.
Negative Auswirkungen von Ernährungsumstellungen
Die Ernährungsqualität der Bevölkerung auf der ganzen Welt verschlechtert sich rapide. Dies ist nicht nur eine Folge der Verschlechterung der Umwelt, sondern auch des Auftretens neuer Lebensmittel in der Ernährung der Menschen, die dem Körper keine ausreichende Menge der benötigten Substanzen zuführt. Um die Ernährung mit solchen Stoffen aufzufüllen, werden Nahrungsergänzungsmittel hergestellt, deren Einstufung direkt davon abhängt, welche Wirkung mit ihrer Hilfe erzielt werden soll.
Zunächst einmal ist die Aufnahme von so spezifischen Nährstoffen wie Spurenelementen und ungesättigten Fettsäuren in der menschlichen Umwelt recht gering. Dies kann zu einer Vielzahl von Störungen führen: von Gedächtnis- und Aufmerksamkeitsstörungen bis hin zu Störungen des Magen-Darm-Trakts. Nahrungsergänzungsmittel ergänzen erfolgreich fehlende Nährstoffe und können zur Behandlung von Krankheiten eingesetzt werden, die durch einen Mangel an diesen Stoffen verursacht werden.
Anforderungen an die Lebensmittelqualität
Die Hauptvoraussetzung für die Qualität der menschlichen Ernährung ist die Nützlichkeit seiner Ernährung. Dies bedeutet, dass die verzehrten Lebensmittel alle vollständig abdecken müssenEnergiebedarf des Körpers, leicht verdaulich und schaden dem Assimilationsprozess nicht.
Es ist für einen normalen Menschen extrem schwierig, alle Faktoren im Auge zu beh alten, daher ziehen es viele Menschen vor, eine Kur mit Nahrungsergänzungsmitteln einzunehmen, um sich keine Sorgen über die Menge der aufgenommenen Nährstoffe zu machen. Sie müssen jedoch auch Ihre Nahrungsergänzungsmittel mit Bedacht auswählen. Zunächst müssen Sie herausfinden, zu welcher Art von Nahrungsergänzungsmitteln das ausgewählte Nahrungsergänzungsmittel gehört, und es dann auf Übereinstimmung mit den Anforderungen der Gesetzgebung und der medizinischen Fachwelt untersuchen.
Allgemeine Qualitätsanforderungen und normative Dokumentation
Die wichtigsten Anforderungen an Nahrungsergänzungsmittel sind in der staatlichen Regulierungsdokumentation festgelegt. Es gibt viele Dokumente, die die Sicherheit und Qualität von Zusatzstoffen regeln, aber das wichtigste ist SanPin 2.3.2 1078-01 „Hygienische Anforderungen an die Sicherheit und den Nährwert von Lebensmitteln“. Danach darf das Nahrungsergänzungsmittel die Gesundheit des Verbrauchers nicht beeinträchtigen und muss die deklarierte Menge an Nährstoffen enth alten.
Es gibt auch ein Dokument, das alle im Land registrierten Nahrungsergänzungsmittel auflistet - "Register der Produkte, die die staatliche Registrierung bestanden haben". Das Dokument kann auf der offiziellen Website von Rospotrebnadzor frei eingesehen werden. Die Klassifizierung von Nahrungsergänzungsmitteln erfolgt gemäß dem Bundesregister nur nach dem Anwendungsbereich, und die meisten von ihnen sind nur für den Verkauf an die Öffentlichkeit registriert. Bezüglich anderer Unterscheidungsmerkmale verschiedener Zusatzstoffe gibt es im Register keinen Hinweis.
Essen oderMedizin: Was sind Nahrungsergänzungsmittel näher?
Es sei gleich darauf hingewiesen, dass Nahrungsergänzungsmittel nie in vollem Umfang Arzneimittel waren. Sie sind nicht klinisch getestet und werden auf die gleiche Weise getestet wie Lebensmittel.
Das Vorhandensein von Wirkstoffen in Nahrungsergänzungsmitteln erlaubt es uns jedoch nicht, sie als gewöhnliche Lebensmittel zu bezeichnen. Dabei handelt es sich um funktionelle Nahrungsergänzungsmittel, deren übermäßiger Konsum ebenso wie eine Überdosierung von Medikamenten gesundheitsschädlich sein kann.
Deshalb sollte, unabhängig von der Position eines bestimmten Nahrungsergänzungsmittels in der Klassifizierung von Nahrungsergänzungsmitteln, es mit Vorsicht behandelt werden, einen Arzt über die Verwendung konsultieren, aber keine sofortigen Ergebnisse erwarten. Die meisten Nahrungsergänzungsmittel müssen in langen Kursen eingenommen werden.
Allerdings sind viele Nahrungsergänzungsmittel in Lebensmitteln enth alten. Dies geschieht, um die Produkte mit Nährstoffen zu sättigen und ihre Qualität zu verbessern. Im Allgemeinen können bioaktive Nahrungsergänzungsmittel als Kreuzung zwischen Lebensmitteln und Arzneimitteln definiert werden.
Nahrungsergänzungsmittel und Gesetzgebung anderer Länder
Die meisten Länder erkennen das Phänomen der Nahrungsergänzungsmittel an und regulieren aktiv die Verbreitung von Zusatzstoffen auf ihrem Territorium. In den USA werden solche Gelder also von der großen Mehrheit der Bevölkerung akzeptiert; in Deutschland sind es mehr als die Hälfte der Bevölkerung; und in Japan ist die Verwendung von Zusatzstoffen fast universell.
Die Klassifizierung von Nahrungsergänzungsmitteln in diesen Ländern unterscheidet sich auch stark von der Vorgehensweise der Staaten des postsowjetischen Raums. Zum Beispiel sind Nahrungsergänzungsmittel in Deutschland streng ernährungsphysiologisch, aber gemäß der Verordnung überApotheken, sie können in Apotheken zusammen mit regulären Arzneimitteln verkauft werden.
Wie werden Nahrungsergänzungsmittel klassifiziert?
Die medizinische Gemeinschaft ist bestrebt, sowohl Patienten als auch Ärzten die Auswahl des richtigen Nahrungsergänzungsmittels zu erleichtern. Daher wurde eine eher bedingte, aber dennoch anwendbare Klassifizierung von Nahrungsergänzungsmitteln nach Verwendung entwickelt, die alle Zusatzstoffe in Nutraceuticals und Parapharmaceuticals unterteilt. Die meisten Zusatzstoffe lassen sich jedoch erfolgreich der einen oder anderen Gruppe zuordnen, weshalb Experten derzeit bestrebt sind, neue Klassifizierungsmethoden für diese große Warengruppe zu finden.
Nutraceuticals
Die Hauptfunktion von Arzneimitteln, die als Nutrazeutika eingestuft werden, besteht darin, die fehlenden Substanzen im Körper des Patienten wieder aufzufüllen. Die Klasse der Nutrazeutika kann Unterklassen haben, was eigentlich eine separate Klassifizierung von Nahrungsergänzungsmitteln nach Zusammensetzung ist:
- Diätmodifikatoren.
- Mineralquellen.
- Quellen von Vitaminen.
- Quellen für mehrfach ungesättigte Fettsäuren und Ballaststoffe.
Alle aufgeführten Unterklassen können sich überschneiden, daher ist diese Einteilung auch nicht streng und erfordert keine genaue Angabe der Klasse auf der Verpackung. Fischöl ist eine Quelle für mehrfach ungesättigte Fettsäuren, aber einige Marken reichern es mit Vitaminen an, indem sie verschiedene Arten von Nährstoffen und mehrere verschiedene Unterklassen kombinieren.
Die Hauptanforderungen an Nahrungsergänzungsmittel-Nutraceuticals sind die Anforderungen an ihre Zusammensetzung. Gleichzeitig die OrdnungsbehördenAchten Sie nicht nur auf das Fehlen von auf der Verpackung deklarierten Stoffen, sondern auch auf deren Überschuss. Insbesondere Vitaminkomplexe unterliegen strengen Beschränkungen hinsichtlich der Dosierung von fettlöslichen Vitaminen in der Zusammensetzung der Tablette, da eine zu hohe Dosis die Gesundheit der Patienten beeinträchtigen kann.
Parapharmazeutika
Parapharmazeutika sind eine Gruppe von Medikamenten, die hauptsächlich zur Regulierung lebenswichtiger Prozesse im Körper eingesetzt werden. Die Zusammensetzung solcher Nahrungsergänzungsmittel umfasst Komponenten, die sich positiv auf den Körper des Patienten auswirken: Bioflavonoide, ätherische Öle, organische Säuren und andere Wirkstoffe.
Es sind parapharmazeutische Nahrungsergänzungsmittel, die hinsichtlich ihrer Funktionen im Körper Arzneimitteln am nächsten kommen. Sie unterscheiden sich jedoch von Arzneimitteln in erster Linie durch den Geh alt an natürlichen Stoffen in der Zusammensetzung, die mit Nahrungsbestandteilen verwandt sind.
Einteilung von Nahrungsergänzungsmitteln nach Verwendungszweck unterscheidet folgende Unterklassen bei Parapharmaka:
- Tonic.
- adaptogen.
- Immunmodulierend.
- Regulatoren der Körperfunktionen.
- Quellen natürlicher Enzyme.
Anforderungen an Parapharmazeutika ähneln im Wesentlichen den Anforderungen an Arzneimittel. Dabei handelt es sich nicht nur um die Kontrolle der Dosierung, die Teil des Zusatzstoffes ist, sondern auch um die Anforderungen an die toxikologische Gesamtsicherheit dieser Produkte. Das Gesetz verlangt bei Nahrungsergänzungsmitteln keine Studien zu Nebenwirkungen, auf deren Grundlage angenommen wurde, dass Nahrungsergänzungsmittel im Allgemeinen keine habennegative Auswirkungen auf die Gesundheit.
Da sich Nutrazeutika und Parapharmazeutika in Zusammensetzung und Zweck überschneiden können, ist die Einordnung von Nahrungsergänzungsmitteln noch recht schwierig.