Produkte, die Vitamin B in großen Mengen enth alten. Welche Lebensmittel enth alten B-Vitamine?

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Produkte, die Vitamin B in großen Mengen enth alten. Welche Lebensmittel enth alten B-Vitamine?
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Video: Produkte, die Vitamin B in großen Mengen enth alten. Welche Lebensmittel enth alten B-Vitamine?

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Anonim

Heute hat fast jeder von den wunderbaren Eigenschaften der B-Vitamine gehört, die für die normale Funktion des Nervensystems verantwortlich sind und eine wohltuende Wirkung auf die glatte Muskulatur haben. Ärzte haben seit langem festgestellt, dass die regelmäßige Einnahme von Vitaminen dieser Gruppe im Körper das Sehvermögen verbessert und zum normalen Ablauf aller physiologischen Prozesse beiträgt. Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an diesen Vitaminen sind, verhindert und lindert Kopfschmerzen, insbesondere bei Migräne. Komplex B ist äußerst wichtig für die Erh altung und Erh altung der weiblichen Schönheit. Heute möchten wir Sie über Lebensmittel informieren, die Vitamin B in großen Mengen enth alten.

Lebensmittel reich an Vitamin B
Lebensmittel reich an Vitamin B

Vitamin B1

Das ist eine große Gruppe von Stoffen, die für unseren Körper unentbehrlich sind. Wir werden versuchen, Sie über jeden von ihnen zu informieren, über die Eigenschaften und Auswirkungen auf den Körper sowie über die üblichen Produkte, die ihre Quellen sind. HeuteOffizielle Studien bestätigen die wahrhaft wundersame Wirkung dieses Vitaminkomplexes auf den Menschen, und parallel dazu steigen die Kosten für Ausgangsarzneimittel. Da Sie jedoch wissen, dass Lebensmittel in großen Mengen Vitamin B enth alten, müssen Sie keinen zusätzlichen Ausgabenposten in Ihrem Familienbudget verbuchen.

Thiamin wirkt sich also positiv auf die Funktion des Nervensystems, des Herzens und der Muskeln aus, verlangsamt den Alterungsprozess und entfernt Giftstoffe. Seine durchschnittliche tägliche Norm beträgt 2 mg. Schauen wir uns nun Lebensmittel an, die Vitamin B1 in großen Mengen enth alten. Dies sind in erster Linie Bierhefe und gekeimte Weizenkörner, Kleie und Leber. Sonnenblumen- und Sesamsamen sind unersetzliche Quellen. Sie sind reich an Eigelb, Buchweizen und allen Nüssen.

Lebensmittel reich an B-Vitaminen
Lebensmittel reich an B-Vitaminen

Riboflavin (B2)

Durch den Verzehr von Lebensmitteln, die Vitamin B in großen Mengen enth alten, geben Sie Ihrem Körper Gesundheit und Langlebigkeit. Es ist das Fehlen dieses Enzyms, das am häufigsten eine Vielzahl von Krankheiten in einem relativ jungen Alter verursacht. Das sind Osteochondrose und Neuralgien, Schlaganfälle und Herzinfarkte, Depressionen und vieles mehr. Wenn wir insbesondere von Vitamin B2 sprechen, dann ist es an Redoxreaktionen, am Auf- und Abbau von Proteinen und an der Aufnahme von Nährstoffen beteiligt. Riboflavin kommt in großen Mengen in Fleisch und Milchprodukten vor. Andere Quellen sind Eier und Fisch, Getreide, Hülsenfrüchte, Gemüse und Blattgemüse. Eine Person benötigt etwa 2 mg Riboflavin pro Tag. Dieser Betrag kannHolen Sie sich 50-100 g Käse oder Hüttenkäse. Wie Sie sehen können, sind Lebensmittel, die Vitamin B2 in großen Mengen enth alten, ziemlich bekannt und verfügbar, und jeder kann diejenigen auswählen, die er mehr mag.

Lebensmittel reich an Vitamin B12
Lebensmittel reich an Vitamin B12

Nicotinsäure

Dieses Vitamin hat viele Namen. Es heißt Niacin, Vitamin PP und Vitamin B3. Es ist äußerst wichtig für den Körper und beteiligt sich aktiv an der Synthese von Proteinen, Fetten und Hormonen. Am wichtigsten ist, dass das Gehirn ohne dieses Vitamin nicht normal funktionieren kann. Dies wirkt sich negativ auf Gedächtnis und Denken, Schlaf aus. Daher ist es notwendig, jeden Tag Lebensmittel mit Vitamin B3 in großen Mengen in die Ernährung aufzunehmen. In geringer Menge wird Nikotinsäure vom Körper synthetisiert, die jedoch oft nicht ausreicht, um den Tagesbedarf zu decken. Ein Tag erfordert 15-20 mg dieses Vitamins. Die besten Quellen sind Schweine- und Rinderleber, Pilze und alle Hülsenfrüchte, Bierhefe, Erdnüsse und Eier.

Ein wenig bekanntes Spurenelement

Das ist Cholin oder Vitamin B4. Es wird selten einzeln herausgegriffen, aber wenn man die Gruppe als Ganzes betrachtet, muss man sich daran erinnern. Produkte, die Vitamin B in großen Mengen enth alten, sollten jeden Tag auf Ihrem Tisch stehen, weshalb wir uns entschieden haben, dieses Thema heute anzusprechen. Ich muss sagen, dass Cholin völlig zu Unrecht als geringfügiges Spurenelement angesehen wird. Es ist für den Körper einfach unersetzlich, da es für den Transport und den Stoffwechsel von Fetten in der Leber sorgt. Darüber hinaus normalisiert Cholin die Funktion des Nervensystems. Die besten Quellen sind normale Lebensmittel. Dies sind Fleisch und Bierhefe, Quark und Käse, Eier und Hülsenfrüchte, verschiedene Gemüsesorten und fetter Fisch.

Sehr interessante Tatsache, die ich gerne teilen möchte. Vitamine dieser großen Gruppe sind sehr wichtig für unseren Körper. Aber selbst eine kleine Dosis Alkohol zerstört sie vollständig, sodass der Körper nach einem stürmischen Fest wieder aufgefüllt werden muss. Auch bei starker körperlicher und psychischer Belastung ist es sehr wichtig, die Zufuhr von B-Vitaminen zu erhöhen.

Lebensmittel, die Vitamin B2 in großen Mengen enth alten
Lebensmittel, die Vitamin B2 in großen Mengen enth alten

Pantothensäure

Es ist schwer zu sagen, wofür Vitamin B5 im menschlichen Körper verantwortlich ist. Fast alle Stoffwechselprozesse laufen mit seiner Teilnahme ab, alle Gewebe und Systeme hängen von seiner normalen Aufnahme ab. Darüber hinaus ist Pantothensäure eine Art Jugendelixier, das den Hautzustand verbessert und das zentrale Nervensystem normalisiert. Dies ist das einzige Vitamin, das über die Haut aufgenommen werden kann, sodass es zur Herstellung verschiedener Masken verwendet werden kann. Es ist erforderlich, 10-12 mg pro Tag zu sich zu nehmen. Enthält Vitamin B5 in Buchweizen und Haferflocken, Hefe und Nüssen, Hülsenfrüchten. Leber und Fisch, Gemüse und Eigelb, viele Gemüse und Früchte sind ebenfalls Quellen.

Lebensmittel, die Vitamin B3 in großen Mengen enth alten
Lebensmittel, die Vitamin B3 in großen Mengen enth alten

Essentielles Vitamin B6

Trotz der Tatsache, dass der Körper ausnahmslos alle B-Vitamine benötigt, steht dieses hier im Vordergrund. Vor allem bei Erkrankungen des Nervensystemsihn ernennen. Es ist an Hunderten von enzymatischen Stoffwechselreaktionen beteiligt. Pyridoxin ist für die Entwicklung des kindlichen Gehirns in der pränatalen und postpartalen Zeit äußerst wichtig, daher muss die werdende Mutter ihre Ernährung optimieren. Lebensmittel, die reich an Vitamin B6 sind, sind Geflügel, Fleisch und Fisch, Kartoffeln und anderes stärkeh altiges Gemüse. Außerdem sind Früchte (mit Ausnahme von Zitrusfrüchten) eine der wichtigsten Quellen für B6. Die tägliche Norm liegt bei etwa 3 mg. Bedenken Sie dabei, dass jede Wärmebehandlung den Geh alt an B-Vitaminen um etwa ein Viertel reduziert. Es wird empfohlen, Fleisch im Wasserbad zu kochen, um das Maximum an nützlichen Vitaminen zu erh alten.

Lebensmittel, die Vitamin B6 in großen Mengen enth alten
Lebensmittel, die Vitamin B6 in großen Mengen enth alten

Folsäure

Vertraut für alle Frauen, die kürzlich Mütter geworden sind. Bereits beim ersten Arztbesuch erhält eine Schwangere eine Empfehlung zur Einnahme von B9. Tatsache ist, dass es für die normale Bildung des Neuralrohrs äußerst notwendig ist, und dies ist die Grundlage für die Entwicklung des zukünftigen Organismus. Diejenigen, die vor der Schwangerschaft und während des ersten Trimesters ausreichende Mengen an Folsäure zu sich genommen haben, ist die Wahrscheinlichkeit einer abnormalen Entwicklung des Fötus viel geringer als bei Frauen, die aufgrund von Ernährungseinschränkungen einen Mangel hatten. Tatsächlich ist es nicht schwierig, den Mangel an B9 auszugleichen. Es kommt in großen Mengen in Leber und Pilzen, Eigelb und Buchweizen, Blumenkohl und Hefe, Zwiebeln, Karotten und Kohl vor. Lebensmittel mit einem hohen Geh alt an B-Vitaminen können und sollten täglich auf Ihrem Tisch stehen, da sie nicht mangelhaft sind.

Lebensmittel, die Vitamin B1 in großen Mengen enth alten
Lebensmittel, die Vitamin B1 in großen Mengen enth alten

Cobalamin

Der letzte auf unserer Liste, aber der allererste in der Bedeutung. Es kann neben Vitamin B6 gestellt werden. Unser Körper kann es nicht selbst synthetisieren, sodass seine Menge ausschließlich von einer ausgewogenen Ernährung abhängt. B12 ist in erster Linie für die Bildung roter Blutkörperchen verantwortlich. Er beteiligt sich an der Produktion von Nervenzellen, ist an der Aufnahme von Eiweiß und dem Kohlenhydrat-Fett-Stoffwechsel beteiligt. Es interagiert mit Vitaminen anderer Gruppen, was bedeutet, dass andere essentielle Spurenelemente ohne es nicht aufgenommen werden. Insgesamt benötigt der Körper 3 Mikrogramm B12 pro Tag. Lebensmittel, die Vitamin B12 in großen Mengen enth alten, sind vor allem Lebensmittel tierischen Ursprungs. Der Anführer kann als Kalbsleber angesehen werden. Viel B12 in Meeresfrüchten und Fisch, sogar in Algen, die eine Option für Vegetarier sein können. Milchprodukte, Käse, Hüttenkäse, Schafskäse sind eine weitere schmackhafte Ergänzung zu den Hauptgerichten mit hohem Cobalamingeh alt.

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