Black Walnuss ist ein Baum, der ursprünglich nicht in Russland verbreitet war. Die Früchte des Baumes und seine Blätter enth alten eine große Menge an Juglonen, Polyphenolen und anderen nützlichen Bestandteilen. Aber wie sich herausstellte, ist es möglich, eine solche Kultur auf dem Territorium unseres Landes zu züchten. Dies geschieht in der Regel in den südlichen Regionen des Landes. In dem Artikel werden wir die Vor- und Nachteile von Schwarznussöl betrachten.
Beschreibung des Auftretens von Kultur
Der Schwarznussbaum sieht aus wie andere Walnussbäume, aber es gibt einige Merkmale, die spezifisch für diese bestimmte Pflanze sind:
- die Stämme der Pflanze sind in einem schokoladenbraunen Farbton gestrichen, der Baum kann eine Höhe von bis zu 50 Metern erreichen;
- Holz ist besonders stark, leicht zu verarbeiten, weshalb dieses Material häufig zur Herstellung verschiedener Holzkonstruktionen verwendet wird
- Holz hat ein attraktives Aussehen und eine angenehme Textur, weshalb es in der Innendekoration und bei Innenmöbeln verwendet wird;
- Baumkrone gewölbt, breit,verjüngt sich nach unten;
- Wurzeln sind schwarz angem alt, mit tiefen Rissen übersät, wachsen tief unter der Erde. Das Wurzelsystem der Pflanze ist zentral.
Kulturblätter des ungeraden gefiederten Typs, der Reihe nach angeordnet. Normalerweise sind sie oval, leicht länglich und mit kleinen Zähnen entlang des Randes. In der Länge erreichen sie bis zu 10 Zentimeter, in der Breite mehr als drei. Die Äderung ist gefiedert. Die Blätter am Baum beginnen sich im April oder Mai zu bilden.
Der Schwarznussbaum ist eine einhäusige Pflanze. Staubblätter bilden einzelne Kätzchen, deren Länge zwischen 5 und 15 Zentimetern variiert, und Pistillate - 5 Blüten in einer Bürste. Die Blüte der Bäume beginnt erst im Alter von 7-10 Jahren (im April oder Mai).
Die Früchte des Schwarznussbaums sind runde, eiförmige und verkehrt-eiförmige Nüsse mit einer spitzen Spitze. Die Früchte können bis zu fünf Zentimeter groß werden. Die Schale einer Nuss beträgt 0,5-1 Zentimeter. Im Inneren der Schale befindet sich eine starke Schale, die nicht so leicht zu schälen ist. Darunter befindet sich ein ganzer Kern - eine Nuss, die einen ungewöhnlichen Geruch hat. Nüsse gelten als oxidationsbeständig
Walnusssorten
Schwarznuss ist ein Mitglied der Gattung Nuss, Familie Walnuss, Bukotsvetnye-Ordnung, Dikotyledonenklasse, Blütenabteilung. Es enthält auch die folgenden Arten von Nüssen:
- Walnuss;
- Kalifornien;
- Manchu;
- grau;
- kleinfruchtig;
- ailantholic.
OrteWachstum
Die Schwarznuss ist in Nordamerika beheimatet, wo sie von Massachusetts bis nach Florida und Texas verbreitet ist. Diese Kultur wurde Mitte des 18. Jahrhunderts nach Russland gebracht. Heute ist der Walnussbaum in ganz Europa weit verbreitet, mit Ausnahme der skandinavischen Länder, wo das Klima für diese Kultur zu ungünstig ist. Auf dem Territorium unseres Landes wächst die schwarze Walnuss in den Gebieten Krasnodar und Stavropol.
Die Orte, an denen sich die Kultur ausbreitete, sind folgende:
- Laubwälder;
- Berge mit fruchtbaren und feuchten Böden;
- an den Ufern von Gewässern;
- auf den Gassen,
Methoden zum Sammeln von Früchten und ihre Verarbeitung
Nusspflücken findet im Herbst statt. Um das Sammeln von Erntefrüchten zu erleichtern, haben Experten bis heute spezialisierte Maschinen und Vorrichtungen zum Sammeln entwickelt. Wenn es solche Geräte nicht gibt, können Sie sie selbst zusammenbauen. Reife Nüsse fallen von alleine zu Boden. Sie können nur von Hand zusammengebaut werden. Tragen Sie vor der Ernte am besten dicke Gummihandschuhe.
Um den Fall reifer Früchte auf den Boden zu beschleunigen, dürfen Stöcke und andere Hilfsmittel verwendet werden. Sie treffen die Äste eines Baumes, aber Sie müssen bedenken, dass solche Ereignisse nur die Äste und Blätter der Pflanze schädigen können. Außerdem wachsen einige Früchte so hoch, dass es einfach unmöglich ist, sie zu bekommen.
Nach der Ernte müssen Nüsse verarbeitet werden. Dieser Vorgang kann mit Hilfe spezieller Geräte durchgeführt werden. BeiAuch bei der eigenen Handhabung sollten dicke Gummihandschuhe getragen werden, da die schwarze Walnuss schwer auswaschbare Flecken hinterlässt.
Die Schale reifer Früchte kann ihre Farbe von dunkelgrün zu gelbgrün ändern. Es wird mit einem kleinen Messer entfernt. Die zweite Methode: Die geöffnete Haut wird von Hand entfernt, nachdem die Schale zerdrückt wurde.
Dritte Methode: Geöffnete Nüsse können in einen Behälter mit Wasser gegeben werden. In diesem Fall schwimmt die Schale an die Oberfläche und die Nüsse selbst bleiben unten. Danach müssen Sie die extrahierten Walnussfrüchte gut trocknen. Um die Kerne von der Schale zu trennen, können Sie eine Zange, einen Schraubstock und Hämmer verwenden.
Speicherfunktionen
Nüsse lagern ist am einfachsten mit der Schale. Dazu sollten sie in einen wiederverschließbaren Behälter gegeben oder in Baumwollbeutel verpackt und dann an einem dunklen und trockenen Ort aufbewahrt werden. Diese Art der Aufbewahrung von Nüssen kann sechs Monate dauern.
Nusskerne sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden, am besten in der Tiefkühltruhe. Dazu werden sie in einen geschlossenen Behälter (am besten luftdichte Kunststoffbehälter verwenden) oder in Polyethylenbeutel gegeben. Kann in Lebensmittelfolie eingelegt werden.
Um die H altbarkeit von geschälten und ungeschälten Nüssen zu verlängern, sowie um die negativen Auswirkungen von Insekten zu verhindern, die nur die Früchte verderben, sollten Sie sie auf dem Herd oder im Ofen rösten.
Geschälte Kerne werden in einer Bratpfanne erhitzt. Es ist jedoch wichtig, sich daran zu erinnern, dass während der Wärmebehandlung einige nützliche Eigenschaften vorhanden sindProdukt kann verloren gehen.
Was ist enth alten?
Die Zusammensetzung der Schwarznussfrüchte ist sehr vielfältig. Es enthält die folgenden Komponenten:
- ätherische Öle;
- organisches Jod;
- Tannin, Carotin;
- Jugladinalkaloid;
- Flavonoide;
- polyphenolische Substanz - Juglon;
- Glykoside, Phytonzide;
- Chinone;
- Enzyme, Zucker, Tannine und andere nützliche Substanzen;
- Stearin-, Arachin-, Myristin-, Laurin-, Palmitin-, Linolen-, Ölsäure.
Nützliche Wirkung der Nuss
Mittel, die aus den Früchten und Blättern der Nutzpflanze zubereitet werden, haben folgende Wirkungen auf den menschlichen Körper:
- Beruhigungsmittel;
- blut- und lymphreinigend;
- krampflösend und gefäßerweiternd;
- resorbierbar und Antitumor;
- anthelmintisch und antitoxisch;
- Schmerzmittel;
- Verjüngung
- immunstimulierend;
- Antiemetikum und Stärkungsmittel.
Schwarzwalnussöl: Nutzen und Schaden
Wofür ist diese Kultur noch nützlich? Aus den Früchten des Baumes wird durch Extraktion Schwarznussöl gewonnen. Ein solches Werkzeug kann beim Kochen, in der Kosmetik oder in der Medizin verwendet werden.
Es kann sowohl im Supermarkt als auch in jeder Apotheke gekauft werden. Die Verwendung von Schwarznussöl wird empfohlen bei:
- Rachitis und Beriberi;
- Hämorrhoiden und Thrombophlebitis;
- scharfBindehaut;
- entzündlicher Prozess in den Genitalien oder Störungen im Fortpflanzungssystem;
- Pyelonephritis, Urethritis, Blasenentzündung, Herpes, Hauttuberkulose, Parasitenbefall;
- Diabetes und Schilddrüsenprobleme
- zur Vorbeugung von Influenza, SARS;
- Ekzeme und andere Erkrankungen der Dermis (Akne, Psoriasis, Neurodermitis, Warzen, allergische Form der Dermatitis);
- Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüre, Dyspepsie, Dysbakteriose, verschlimmerte Colitis und Gastritis, verminderte Schutzfunktionen des Immunsystems.
Das Produkt kann auch folgende Schäden verursachen:
- verursacht Allergien;
- kalorienreich;
- übermäßiger Konsum kann zu Gefäßkrämpfen sowie zu Mandelentzündungen führen;
Bewerbungen
Wie nehme ich Schwarznussöl? Es gibt spezielle Rezepte für die Anwendung dieses Mittels:
- Behandlung von trockenem Ekzem, Herpes, Psoriasis, Herpes zoster, Pilzinfektion, Furunkeln, Abszessen, Haush alts- und Sonnenbrand. Dazu wird das Öl 2-3 mal täglich äußerlich in erkrankte Körperstellen eingerieben.
- Mund ausspülen. Dies hilft, Geschwüre und Furunkel zu beseitigen und die Entwicklung von Parodontitis zu verhindern.
- Spezielle Dampfinhalationen werden mit Öl zur Behandlung von Erkältungskrankheiten zubereitet. Die Eingriffe werden jeden Tag durchgeführt, wobei 2 Teelöffel Schwarznussöl pro 250 Milliliter Wasser verwendet werden.
- Für die Einnahme haben Erwachsene genug, um nur einen halben Tag zu konsumierenTeelöffel Öl dreimal täglich 30 Minuten vor den Mahlzeiten. Kinder ab drei Jahren können auch dreimal täglich 10-15 Tropfen vor den Mahlzeiten einnehmen. Die Behandlungsdauer beträgt 30 Tage.
Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass Schwarznussöl Kontraindikationen hat. Es ist verboten, das Produkt zu verwenden:
- Menschen mit übermäßig viel Jod in ihrem Körper;
- Schwangere und Stillende;
- mit Gastritis, Leberzirrhose, Magengeschwüren;
- bei hoher Empfindlichkeit;
- wenn eine Thrombophlebitis vorliegt.
Du kannst das fertige Öl 2 Jahre in einem geschlossenen Behälter, im Schatten und bei einer Temperatur von 25 Grad Celsius lagern.
Andere Verwendungen
Du kannst auch pflanzliches desodoriertes Öl mit Nusstinktur verdünnt in der Apotheke kaufen. Das fertige Produkt wird in verschiedenen Apotheken und Kosmetikabteilungen von Geschäften verkauft. Das Haupteinsatzgebiet eines solchen Produkts ist die Kosmetik. Das Tool hilft, das Haar zu stärken und die Haut wiederherzustellen.
Dieses Mittel ist besonders nützlich für Mädchen mit trockener und problematischer Haut, ungesundem Haar. Sowohl hausgemachte als auch professionelle Schwarznussmasken helfen, die Gesundheit des Haares wiederherzustellen, ihm seine frühere Geschmeidigkeit und seinen gesunden Glanz zurückzugeben. Ein solches Mittel wird auch aktiv eingesetzt, um entzündliche Prozesse zu beseitigen, insbesondere wenn Frauen Akne, Hautausschläge und Irritationen auf der Kopfhaut haben. Bei solchen Problemen sollte das Öl regelmäßig eingenommen werden. Ein weiteres positives Merkmal eines solchen Tools ist dasdass es Haare und Haut mit Vitaminen und nützlichen Inh altsstoffen anreichert.
Um zu Hause eine Maske mit Walnuss- und Schwarznussöl zuzubereiten, nehmen Sie jeweils 10 ml und mischen Sie sie mit kosmetischer Tonerde, fügen Sie 3 Tropfen ätherisches Zitronenöl hinzu. Das Produkt wird 20 Minuten lang auf die Haut aufgetragen.
Außerdem ist es für jeden Hauttyp gut, ein Produkt zu verwenden, das Folgendes enthält: Kamillenaufguss (50 ml), 10 ml Öl und einen halben Esslöffel Henna. Die fertige Maske wird 10 Minuten auf die Problemzone aufgetragen und anschließend abgewaschen.
Bewertungen der Produktnutzung
Rezensionen über Schwarznussöl sind überwiegend positiv. Viele Frauen bemerken die hohe Wirksamkeit des Produkts bei der Wiederherstellung der Gesundheit von Haar und Haut und setzen es aktiv im Kampf gegen verschiedene Krankheiten ein. Für medizinische Zwecke sollte das Öl ebenfalls regelmäßig verwendet werden. Die äußerliche Anwendung wird bei Akne, Warzen, Furunkeln, Flechten und Psoriasis, Verbrennungen und Dermatitis empfohlen. Oral kann verabreicht werden, wenn der Patient eine sexuell übertragbare Krankheit hat.
In diesem Fall wird eine Stunde vor den Mahlzeiten ein Esslöffel Öl getrunken, die Behandlung wird 2 Monate lang durchgeführt. Sie können das Medikament bei Erkältungen, während der Remission von Geschwüren und Gastritis verwenden.
Für die kosmetische Behandlung verwenden Sie am besten desodoriertes Öl, das Sie in einer einfachen Apotheke kaufen können. Der Kauf von speziellem Speisenussöl ist viel komplizierter, aber es ist auch in einigen Schönheitsgeschäften erhältlich.
Wir haben uns die Vor- und Nachteile von Schwarznussöl angesehen. Walnuss ist auch nützlichFür den Körper wird sein Öl sowohl in der Medizin als auch in der Kosmetik aktiv eingesetzt.