Manifestationen von allergischen Reaktionen auf Lebensmittel sind vielen gemeinsam. Verschiedene Fischarten, Meeresdelikatessen, Kaviar sind Lebensmittel, die oft zum Auftreten unangenehmer Symptome beitragen. Allergien beginnen in der Regel eine Person in der Kindheit zu stören.
Ursachen der Pathologie
Es gibt sowohl bei einem Kind als auch bei einem Erwachsenen eine Fischallergie. Es kommt jedoch vor, dass die Krankheit in der Kindheit einen Menschen nicht störte, sondern sich zum ersten Mal manifestierte, als er ein unbekanntes Gericht mit Meeresfrüchten probierte. Eine Fischallergie ist durch das Auftreten vieler verschiedener Symptome gekennzeichnet, die manchmal so schwerwiegend sind, dass der Patient dringend einen Facharzt aufsuchen muss.
Warum tritt diese Krankheit auf?
Allergie auf Fisch bei einem Kind und einem Erwachsenen kann durch folgende Gründe ausgelöst werden:
- Das Vorhandensein eines speziellen Proteins in diesem Produkt, das vom Körper vieler Menschen als schädliche Substanz wahrgenommen wird. Als Folge treten allergische Reaktionen auf. Dieser Bestandteil des Fisches wird weder durch Abkühlen noch durch Kochen zerstört.
- Das Vorhandensein von Chemikalien in Meeresdelikatessen,die durch verschmutztes Wasser in sie gelangen. Auch Nahrungsergänzungsmittel, die an Zuchtfische verfüttert werden, können allergische Reaktionen hervorrufen.
- Wenn Meeresfrüchte längere Zeit in Kühlschränken oder Regalen liegen, sammeln sich giftige Substanzen darin an. Toxine bleiben auch in salzigen und geräucherten Speisen bestehen und führen zu allergischen Reaktionen.
- Mikroorganismen und Helminthen, die im Darm von Fischen leben, wirken sich schädlich auf den Körper aus.
Welche Meeresfrüchte-Delikatessen sind die allergensten?
Intoleranz gegenüber irgendeinem Produkt tritt in der Regel nicht plötzlich auf. Eine Fischallergie bei einem Kind macht sich meist schon in jungen Jahren bemerkbar. Wenn ein fremdes Protein in den Körper eindringt, beginnt das Immunsystem spezielle Zellen zu produzieren.
Dieser Prozess wird von Symptomen begleitet, von denen viele sehr schwerwiegend sind. Glücklicherweise kann das Wissen, wie sich die Fischallergie eines Kindes manifestiert, dazu beitragen, ihr Auftreten zu verhindern. Dazu muss zunächst der Kontakt des Patienten mit dem Unverträglichkeit auslösenden Produkt ausgeschlossen werden.
Fälle von Fischallergien bei Kindern und Erwachsenen werden jedes Jahr häufiger. Experten haben dieses Problem lange untersucht und endlich herausgefunden, warum diese Krankheit auftritt. Es konnte auch festgestellt werden, welche Arten von Meeresfrüchte-Delikatessen am häufigsten allergische Reaktionen hervorrufen. Häufig wird eine individuelle Unverträglichkeit durch folgende Produkte hervorgerufen:
- Öl und Rahm mit Fisch.
- Verschiedene Schalentierarten.
- Krebse, Krabben, Garnelen.
- Aromazusätze mit Fisch und Meeresfrüchten.
- Krebsstäbchen.
- Kaviar.
- Japanisches Essen.
- Aal.
- Die meisten Meeresfischarten.
In der Regel tritt eine individuelle Unverträglichkeit bei Menschen auf, die in der Nähe des Meeres leben, wo solche Gerichte häufig gegessen werden. Es sollte bedacht werden, dass eine Allergie, die in der Kindheit entstanden ist, einen Menschen normalerweise sein ganzes Leben lang begleitet. Gleichzeitig verursachen bestimmte Sorten in der Regel eine negative Reaktion des Körpers, während andere gut vertragen werden. Oft besteht bei einem Kind eine Allergie gegen roten Fisch. Daher raten Ärzte davon ab, Kindern diese Sorten zu geben.
Arten von allergischen Reaktionen
Fischallergie, deren Symptome bei Kindern unter folgenden Umständen auftreten:
- Wenn ein Kind ein Produkt isst, das eine individuelle Unverträglichkeit verursacht.
- Wenn er ein allergisches Lebensmittel anfasst.
- Wenn ein Kind Moleküle einer Substanz einatmet, die eine individuelle Unverträglichkeit verursacht.
Manchmal treten Allergiesymptome auch dann auf, wenn der Patient in demselben Öl frittierte Speisen isst, in denen zuvor das allergieauslösende Gericht erhitzt wurde.
Wie kann man allergische Reaktionen feststellen? Zunächst einmal zeichnen sie sich durch Symptome aus, die sofort äußerlich wahrnehmbar sind. Über die Manifestation einer Fischallergie bei einem Kind (Foto von Kindern mit äußeren Anzeichen einer solchen Reaktion des Körpersim folgenden Text dargestellt) wird in Abschnitten des Artikels beschrieben.
Gemeinsame Zeichen
Eine Produktunverträglichkeit kann sich durch das Auftreten eines Symptomkomplexes bemerkbar machen. Es betrifft die Haut, die Atemwege und die Augen. Es gibt eine allgemeine Schwäche. Eine Fischallergie bei einem Kind und einem Erwachsenen ist durch die gleichen häufigen Symptome gekennzeichnet, zum Beispiel:
- Auftreten von Blasen an Brust, Oberschenkeln, Hals und Bauch.
- Juckendes Gefühl.
- Reizung der Schleimhäute der Mundhöhle beim Kauen und Schlucken einer kleinen Portion Meeresfrüchte.
- Vergiftungszeichen: Erbrechen und Durchfall.
- Hohes Fieber, Kopfschmerzen.
Wenn eine Person Anzeichen einer Allergie wie beschleunigte Herzfrequenz, Blässe, niedriger Blutdruck, Schwächegefühl und Bewusstlosigkeit hat, ist dies ein anaphylaktischer Schock. Dieser Zustand erfordert sofortige ärztliche Hilfe, da er tödlich sein kann.
Fischallergie bei einem Kind: Manifestation
Jede Mutter weiß, dass Fisch und Meeresfrüchte eine wichtige Rolle bei der Entwicklung des kindlichen Körpers spielen. Solche Gerichte müssen in die Ernährung des Kindes aufgenommen werden, da sie viele nützliche Substanzen enth alten. Diese Vitamine und Mikroelemente tragen zur Bildung von Immunität und harmonischer Entwicklung bei. Da Fischallergien jedoch bei sehr jungen Kindern häufig vorkommen, müssen Eltern vorsichtig sein, wenn sie der Ernährung ihres Kindes Fisch hinzufügen.ähnliche Produkte.
Wie erkennt man das Vorhandensein einer Krankheit? Eine Fischallergie bei einem Kind hat folgende Manifestationen:
- Im Säuglings alter führt der Verzehr von Nahrungsmitteln, die Unverträglichkeiten hervorrufen, zu Gesichtsschwellungen, Hautausschlag in Form von Blasen und Erbrechen. Diese Symptome erfordern sofortige ärztliche Hilfe. In der Regel ist bei solchen Manifestationen in jungen Jahren die Verwendung von Fisch strengstens verboten. Es wird empfohlen, dem Kind die notwendigen Substanzen, die es enthält, aus künstlichen Nahrungsergänzungsmitteln zu geben.
- Neben Hautausschlägen, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall ist eine Fischunverträglichkeit im Kindes alter durch Symptome wie Husten, Niesen und Schnupfen gekennzeichnet. Wenn Anzeichen eines allergischen Ödems auftreten (Gesichtsschwellung, beschleunigte Atmung, hohes Fieber und Blässe), sollten Sie einen Krankenwagen rufen.
- Manchmal haben Kinder Unverträglichkeiten gegenüber Futtermitteln für Aquarienfische. Diese körperlichen Reaktionen dürfen jedoch nicht allzu schwerwiegend sein und verschwinden oft nach sieben bis acht Jahren.
Allergie gegen Fisch bei Kindern (Fotos von Babys können übermäßig verantwortungsbewusste Mütter davon abh alten, Meeresfrüchte mit Meeresfrüchten zu füttern) ist eine ernste Angelegenheit und erfordert eine sorgfältige Untersuchung des Problems.
Was muss ich beachten?
Anzeichen einer Unverträglichkeit gegenüber einer Substanz sind unterschiedlich. Es hängt davon ab, wie der Patient mit der allergischen Komponente interagiert hat. Die Aufnahme von Fisch in den Magen-Darm-Trakt kann allergische Vergiftungssymptome hervorrufenSchwellung, Hautausschlag. Der taktile Kontakt mit rohen Meeresfrüchten oder das Einatmen von Molekülen während des Kochens verursacht oft eine Entzündung des Bindegewebes der Augen, einen qualvollen, hysterischen Husten, eine laufende Nase und hohes Fieber.
Ungefähr die gleichen Reaktionen treten bei Kindern mit Unverträglichkeit gegenüber Fischfutter oder Wechselwirkungen mit Wasser aus dem Aquarium auf. Dies ist auf das Einatmen von Substanzen zurückzuführen, die diese Symptome hervorrufen. Es ist nicht ungewöhnlich, dass ein Kind gegen roten Fisch allergisch ist. Unverträglichkeitserscheinungen können auch beim Verzehr verschiedener Arten von Kaviar, Weich- und Krustentieren auftreten.
Es wird dringend davon abgeraten, Kindern oft geräucherten und gesalzenen Fisch zu geben. Erstens verursacht es aufgrund der darin enth altenen künstlichen Zusatzstoffe die schwersten allergischen Reaktionen. Zweitens wirken sich solche Gerichte negativ auf das Verdauungssystem und die Nieren des Kindes aus.
Wie erkennt man allergische Reaktionen auf Fisch bei Kindern?
Sie können das Vorhandensein einer Unverträglichkeit gegenüber Produkten in einer medizinischen Einrichtung feststellen. Der Facharzt wird Untersuchungen verschreiben, die feststellen, ob das Kind allergisch auf Fisch ist.
Zunächst werden spezielle diagnostische Tests durchgeführt. Sie werden Allergietests genannt. Heute werden jedoch effektivere Diagnosemethoden für Kinder angeboten. Dies sind Laborbluttests.
Wenn ein Kind Anzeichen einer Allergie gegen Fisch und Meeresfrüchte hat, sollten sich die Eltern daran erinnern, welches Gericht negative Reaktionen des Körpers hervorrief. Indem Sie dies definieren,Sie müssen sicherstellen, dass dieses Lebensmittel von der Ernährung der Kinder ausgeschlossen wird.
Therapie
Wenn allergische Reaktionen festgestellt werden, ist es am wichtigsten, das Produkt, das sie ausgelöst hat, nicht mehr zu verwenden. Auf diesen Zustand sollte besonders geachtet werden, falls sich eine Nahrungsmittelunverträglichkeit mehr als einmal manifestiert hat.
Symptome einer Fischallergie bei einem Kind können mit Antihistaminika und entzündungshemmenden Medikamenten beseitigt werden. Wenn sich eine negative Reaktion des Körpers in einer laufenden Nase oder Bindehautentzündung äußert, sollten topische Präparate (Salben, Sprays, Nasentropfen, Gele) verwendet werden. Um den allergieauslösenden Stoff möglichst schnell zu entfernen, werden Adsorptionsmittel eingesetzt. Bei allergischen Ödemen müssen synthetische Hormone gespritzt werden.
Ergänzungsfuttermittel mit Fischzusatz: Vorsichtsmaßnahmen
Spezialisten für die Behandlung von Kinderkrankheiten raten, bestimmte Regeln einzuh alten, um das Kind vor allergischen Reaktionen zu schützen.
Zunächst einmal sollte Beikost mit Fischzusatz schrittweise und erst ab dem achten Lebensmonat des Babys in die Ernährung aufgenommen werden. Geben Sie zuerst kleine Portionen des Produkts (1 Teelöffel).
Es wird empfohlen, das Baby morgens mit Fisch zu füttern und seinen Zustand tagsüber zu überwachen. Wenn Sie sich unwohl fühlen, brauchen Sie dringend Hilfe von einem Spezialisten. Ein Kind, das an Dermatitis leidet, muss Fisch mit äußerster Vorsicht in die Ernährung aufnehmen.
Eltern älterer Kinder mit IntoleranzMeeresfrüchte, ist es wichtig zu überwachen, was ihr Kind in Catering-Einrichtungen isst. Sie müssen auch die Zusammensetzung der Produkte, die in Geschäften verkauft werden, sorgfältig lesen. Eine Allergie gegen roten Fisch bei einem Kind ist ziemlich häufig. Ärzte raten davon ab, Babys unter einem Jahr diese Sorten zu geben.
Welche Art von Fisch können Kinder mit Allergien?
Dieses Thema gilt als umstritten. Viele Mütter sind sich der wohltuenden Eigenschaften von Fisch bewusst und glauben, dass dieses Produkt nicht vollständig von der Ernährung ausgeschlossen werden sollte. Unverträglichkeiten gegenüber bestimmten Speisen lassen sich leider nur empirisch feststellen. Es ist bekannt, dass rote Fischsorten, Kaviar, Schalen- und Krustentiere für Kinder nicht empfohlen werden. Kabeljau, Schellfisch, Seelachs, Seehecht und Hering gelten jedoch als unbedenklich und lösen selten Allergien aus.
Wenn irgendwelche Sorten für ein Kind kontraindiziert sind, können Sie dieses nützliche Produkt durch andere ersetzen. Die in Fisch enth altenen essentiellen Substanzen sind in Fleisch, Buchweizen, Nüssen, Pilzen, Pflanzenöl und Bohnen enth alten. Sie können Ihrem Kind auch Vitaminkomplexe geben.
Schlussfolgerungen
Manifestationen einer Fischallergie ist eine Pathologie, die häufig sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern auftritt. Die häufigsten Ursachen für Unverträglichkeiten sind Meerestiere. Meeresfrüchte (Schalentiere, Krustentiere) sind ebenfalls starke Allergene. Stoffe, die Unverträglichkeiten hervorrufen, werden während des Wärmebehandlungsprozesses nicht aus Lebensmitteln entfernt.
Allergien können nicht nur durch den Verzehr von Fisch oder Meeresfrüchten entstehen, sondern auch durch das Einatmen ihrer Partikel und Berührungen. Um unangenehme Symptome bei einem Kind zu vermeiden,Sie müssen seine Ernährung sorgfältig überwachen.
Wenn bei Kindern allergische Reaktionen auftreten, ist eine ärztliche Beratung und Therapie notwendig.
