Es ist unwahrscheinlich, dass es Menschen geben wird, denen das saftige und reife Fruchtfleisch der Wassermelone gleichgültig ist, denn wie Sie wissen, sind Kürbisse nicht nur sehr schmackhaft, sondern haben auch heilende Eigenschaften. Eine große Beere reinigt den Körper perfekt, vertreibt Sand und Steine aus den Nieren und fördert die Gewichtsabnahme. Wenn wir eine Frucht essen, stören uns ihre Samen so sehr, dass wir auf jede erdenkliche Weise versuchen, sie loszuwerden - obwohl dies ein großer Fehler ist. In diesem Artikel erfahren Sie, für welche Zwecke Wassermelonenkerne benötigt werden. Ihre Vorteile sind groß und für Menschen von unschätzbarem Wert.
Es stellt sich heraus, dass unauffällige schwarze Körner in ihrer Zusammensetzung biologisch aktive Substanzen enth alten - genau wie die Beere selbst. Außerdem haben Samen eine entzündungshemmende und harntreibende Wirkung und können gut zur Vorbeugung und Behandlung von Erkrankungen des Urogenitalbereichs eingesetzt werden. Auch Wassermelonenkerne sind reich an Pektin. Der Vorteil dieser Substanz besteht darin, dass sie Schwermetalle und Pestizide aus unserem Körper entfernt und auch die Auswirkungen von Strahlung beseitigt. Deshalb werden Menschen, die in schädlichen Fabriken arbeiten, Wassermelonen mit Samen gezeigt.
Wenn sie konsumiert werden, normalisiert sich der Cholesterinspiegel. Aufgüsse und Abkochungen davon wirken sich wohltuend auf den Darmtrakt und die Leber aus. in Samenes gibt B-, E-, C-Vitamine, Beta-Carotin, Fettsäuren, Spurenelemente und Mineralien (Selen, Magnesium, Eisen, Zink, Kalium usw.). Die chemische Zusammensetzung und die vorteilhaften Eigenschaften von Samen sind noch nicht vollständig geklärt. Aber es ist sicher bekannt, dass sie helfen, Harnsäure zu entfernen und somit die Entwicklung von Urolithiasis zu verhindern.
Sie sind besonders nützlich für Männer, da sie viel Selen und Zink enth alten. Diese Spurenelemente normalisieren die funktionelle Arbeit des Fortpflanzungssystems, verhindern die Entwicklung von Prostatitis und Adenomen und verbessern auch die Spermienqualität. Wassermelonenkerne werden verwendet, um Abschürfungen, Verbrennungen und Wunden zu heilen. Ihr Nutzen ist enorm. Sie haben entzündungshemmende und beruhigende Eigenschaften. Sie helfen, das Sehvermögen zu verbessern, Stoffwechselprozesse zu normalisieren, geschwächte Haare und Nägel wiederherzustellen.
Seit der Antike verwenden Heiler Wassermelonenkerne als Anthelminthikum. Die Vorteile von getrockneten und zerkleinerten Samen mit Milch standen früher außer Zweifel. Eine solche therapeutische Mischung (Verhältnis 1: 10) muss tagsüber 400 Gramm auf nüchternen Magen getrunken werden. Der zweite Weg: Frische Samen (5 g) werden genommen, in einem Mörser zerkleinert, mit einem Liter Wasser gegossen und 40 Minuten lang gekocht. Die Brühe wird filtriert und dreimal täglich 200 ml eingenommen.
Als Choleretikum empfiehlt sich folgende Rezeptur: Die getrocknete Schale wird zusammen mit den Kernen zu Pulver gemahlen und mehrmals täglich ½ Esslöffel verzehrt - eine Kur über 30 Tage. Die Mischung hilftBluthochdruck.
Samen sind auch in der Kosmetik weit verbreitet, sie werden zur Herstellung von therapeutischen Masken verwendet, die der welken Haut Frische, Samtigkeit und Geschmeidigkeit zurückgeben. Mahlen Sie 10 Gramm Samen und mischen Sie sie mit Wasser zu einem breiigen Zustand - tragen Sie die Maske in einer dichten Schicht auf das Gesicht auf und h alten Sie sie 20 Minuten lang.
Wassermelonenkerne werden zum Kochen verwendet. Experten versichern, dass sie sich positiv auf unsere Gesundheit auswirken und sehr nahrhaft sind. In Russland begann man beispielsweise mit einer speziellen Technologie, Getreide auf der Basis von Samen herzustellen. Solches Getreide behält alle heilenden Eigenschaften. Sie werden bei Rheuma, Verdauungsstörungen, Fieber, Dermatitis und Lebererkrankungen empfohlen.
In verschiedenen Ländern der Welt werden sie auf ihre eigene Weise zubereitet, zum Beispiel in Afrika werden Samen zu ersten Gängen hinzugefügt, in China werden sie als Gewürz verwendet und frittiert. Die Vorzüge von Wassermelonenkernen sind vielen bekannt, sie stehen Kürbiskernen in nichts nach.