Nahrungsmittelallergien bei Kindern sind sehr häufig, daher haben Eltern viele Fragen dazu. Es ist eine Reaktion des Immunsystems auf jedes Produkt. Dies ist eine Folge einer Nahrungsmittelunverträglichkeit, bei der das Immunsystem spezielle Antikörper gegen das als Allergen dienende Protein bildet, das Teil der Nahrung ist.
Jedes Mal, wenn ein Kind Lebensmittel isst, die Allergene enth alten, kommt das Immunsystem ins Spiel. Eine solche Reaktion hat verschiedene Manifestationen, die von Verdauungsstörungen bis hin zum anaphylaktischen Schock reichen. Über die Ursachen und Symptome von Nahrungsmittelallergien und darüber hinaus über die Behandlungsmethoden werden wir in unserem Artikel berichten.
Lebensmittelallergie
Theoretisch können Kinder gegen jedes Lebensmittel allergisch sein. Aber oft wird es durch acht Produkte verursacht. Dazu gehören Kuhmilch, Eier, Weizen, Nüsse, Erdnüsse, Soja, Fisch und Schalentiere.
Wenn Sie älter werden, einige Lebensmittel wie Milch, Eier, Weizen und Sojabohnender Körper des Kindes entwickelt Toleranz. In diesem Fall ist es allgemein akzeptiert, dass Kinder der Allergie entwachsen. In dieser Hinsicht wirken die aufgeführten Produkte selten als Allergene für Erwachsene.
Nahrungsmittelallergien bei Kindern und Erwachsenen werden oft durch Nüsse zusammen mit Erdnüssen, Fisch und Schalentieren verursacht. Unabhängig davon, wann die allergische Reaktion auf diese Produkte erstmals aufgetreten ist, in der Kindheit oder bereits im Erwachsenen alter, kann sie lebenslang bestehen bleiben.
Lebensmittelzusatzstoffe wie Geschmacks-, Farb- und Konservierungsstoffe lösen selten allergische Reaktionen aus. Wie die Praxis zeigt, passiert dies nur in 0,22 % der Fälle.
Alle Eltern sollten wissen, wie sich Allergien bei Kindern manifestieren.
Häufigkeit von Nahrungsmittelallergien
Eine echte allergische Reaktion des Körpers auf Lebensmittel ist äußerst selten - nur drei Prozent der Menschen. Aber mehr als dreizehn Prozent der Menschen vermuten, dass sie eine solche Pathologie haben.
Ursachen von Lebensmittelallergien bei Kindern
Derzeit werden die Mechanismen falscher Immunantworten sowie die Faktoren, die eine solche Reaktion hervorrufen, weiter untersucht. Es ist bekannt, dass die Bildung von Allergien bei einem Säugling in der Regel unmittelbar nach der Geburt beginnt. Die Ursachen ungesunder Zustände werden durch folgende Faktoren bestimmt:
- Unsachgemäße Ernährung einer Frau, die einen Fötus trägt.
- Merkmale der intrauterinen EntwicklungSchätzchen.
- Übertragung von Antikörpern durch Milch im Rahmen einer falschen Ernährung der Mutter.
Nahrungsergänzung während der Stillzeit
Kurzzeitstillen, vor dessen Hintergrund künstliche Säuglingsnahrung auf Basis von Kuhmilch in Beikost eingeführt wurde, kann bei Kindern Allergien auslösen. Das Protein dieses Produkts ist oft in der Lage, eine Immunantwort auszulösen. Auf dieser Grundlage darf für den Fall, dass eine stillende Mutter keine Muttermilch hat, deren Ersatz nur zusammen mit dem Arzt ausgewählt werden.
Ein weiterer Risikofaktor ist eine große Nahrungsmenge in den ersten Beikostprodukten. Es ist erforderlich, die Produkte einzeln einzuführen, beginnend mit der Mindestdosierung. Es ist wichtig, die Reaktion des Körpers des Kindes zu überwachen. In diesem Fall sollten Sie auf den Zustand der Haut, des Stuhls, das Vorhandensein von Nasenausfluss und die Entwicklung von Husten achten.
Wie entwickeln Kinder Allergien?
Symptome
Eine allergische Reaktion des Körpers auf Lebensmittel kann folgende Erscheinungsformen haben:
- Die Haut kann Rötungen, Juckreiz, Hautausschlag oder Schwellungen aufweisen. Diese Symptome treten in neunzig Prozent der Fälle auf.
- Die Atemwege können mit Niesen, Husten und Schnupfen reagieren. Eine ähnliche Reaktion tritt in 70% der Fälle auf. Welche anderen Allergiesymptome haben Kinder?
- Das Verdauungssystem reagiert mit Schwellungen der Lippen oder der Zunge. In diesem Fall kann der Zustand einer Person durch Übelkeit, Erbrechen, Darmkoliken, Durchfall, das Auftreten von Blut im Kot, Reizbarkeit und Nahrungsverweigerung erschwert werden. BeiBei Babys kann es zu Gewichtsverlust kommen.
- Von der Seite des Herzens und der Blutgefäße kommt es in der Regel zu einem Blutdruckabfall, dem Auftreten von Schwindel und Ohnmacht.
Allergiesymptome bei Kindern sollten rechtzeitig erkannt werden, und der Patient braucht sofortige Hilfe.
Diagnose
Die folgenden Tests werden zur Diagnose von Nahrungsmittelallergien bei Kindern durchgeführt:
- Bestimmung des Spiegels von allgemeinem und spezifischem Immunglobulin E.
- Hauttests durchführen. Im Rahmen dieser Studie werden Pricktests durchgeführt, um Reaktionen vom Soforttyp zu diagnostizieren. Patch-Tests werden auch durchgeführt, um Reaktionen vom verzögerten Typ zu diagnostizieren.
- Durchführung endoskopischer Untersuchungen, die Veränderungen der Schleimhaut des Verdauungssystems aufzeigen.
- Provokationstest. Im Rahmen solcher Studien wird das verdächtige Lebensmittel für mehrere Wochen abgesetzt, danach darf es wieder gegessen werden, wobei die Reaktion des Körpers beobachtet wird.
Überlegen Sie nun, wie die Behandlung durchgeführt werden soll.
Behandlung von Allergien bei Kindern
Komplexe Therapie beginnt mit der Einschränkung der Verwendung der Liste unerwünschter Produkte. Gleichzeitig ist das Fasten von Patienten nicht erlaubt, insbesondere ohne die Aufsicht eines Arztes zu Hause. Für den Fall, dass sich die Krankheit durch Bronchospasmus verschlimmert, sollten folgende Maßnahmen ergriffen werden:
- Krankenwagen rufen.
- Geben Sie Ihrem Kind ein AntihistaminikumMedikament, gemäß den Anweisungen.
- Für ausreichend Frischluftzufuhr sorgen.
Ein ähnliches Erste-Hilfe-Prinzip sollte beim Quincke-Ödem und zusätzlich beim anaphylaktischen Schock beachtet werden. In all diesen Situationen ist ein dringendes Eingreifen von Spezialisten erforderlich. Das Arzneimittel gegen Allergien für Kinder wird von den behandelnden Ärzten ausgewählt. Danach ist es äußerst wichtig, die vorgeschriebene Dosierung und Häufigkeit der Verabreichung einzuh alten. Zusätzlich zur Einnahme von Antihistaminika können auch abschwellende Mittel, Leukotrien-Hemmer, Sorptionsmittel und Steroidsprays erforderlich sein.
Eine der Möglichkeiten zur Behandlung von Allergien bei Kindern, die in Kombination mit Medikamenten angewendet wird, ist der Prozess der Hyposensibilisierung. Bei der Immuntherapie wird dem Körper konsequent und über einen längeren Zeitraum eine bestimmte Menge des Allergens zugeführt. Mit der Zeit nimmt das Volumen der Substanz zu. Vor dem Hintergrund dieses Vorgehens kann die Sensibilität gegenüber der provozierenden Komponente abnehmen. Das Allergen wird injiziert.
Hyposensibilisierung
Hyposensibilisierung für Allergien bei einem Kind wird verschrieben, wenn die Medikamente nicht die gewünschte Wirkung gezeigt haben. Die regelmäßige Anwendung von Sprays und Tabletten über sechs Monate oder länger kann zu einer Verschlechterung des Zustands des Patienten führen, sodass häufig auf eine Immuntherapie zurückgegriffen werden muss. Da die Methode mit einem gewissen Risiko einer erheblichen allergischen Reaktion verbunden ist, werden Injektionen in einer medizinischen Einrichtung vorgenommen.
Nahrungsmittelallergie-Diät kombiniert mit gezielter Behandlung wie zbringt in der Regel hervorragende Ergebnisse. Gleichzeitig ist es wichtig, alle Empfehlungen des Arztes strikt zu befolgen und sich nicht an der Selbstverabreichung von Medikamenten zu beteiligen. Auch bei der Anwendung von Volksheilmitteln vor dem Hintergrund der körpereigenen Veranlagung sollte man vorsichtig sein. Eventuelle Manipulationen müssen mit dem Arzt besprochen werden, um eine noch stärkere Zunahme der Symptome zu vermeiden.
Behandlung von Nahrungsmittelallergien bei Säuglingen
Im Falle einer Allergie des Babys muss auf Beikost bis zum Alter von sechs Monaten verzichtet werden. Das Hinzufügen von Produkten ist in minimalen Dosen und einzeln erforderlich. Erst ab dem zweiten Lebensjahr darf Kuhmilch zusammen mit Hühnereiern, Nüssen und Weizen eingeführt werden.
Bei der Behandlung einer Milchallergie bei Kindern spielt der Zustand des Verdauungssystems eine wichtige Rolle. Die Entwicklung einer Dysbiose kann bereits im Frühstadium zu einer Verstärkung der Immunantwort führen. In folgenden Fällen müssen Enterosorbentien zusammen mit Probiotika und anderen Arzneimitteln verschrieben werden:
- mit unregelmäßigem Stuhlgang;
- Verstopfung;
- Vorhandensein von unverdauten Partikeln im Kot;
- starke Koliken.
Falls es eine Alternative gibt, sollten Medikamente besser nicht in Sirupform eingenommen werden, da diese verschiedene Farb- oder Geschmacksstoffe enth alten können.
Mix-Zusammenstellung
Die Behandlung von Allergien beim Säugling sieht eine Auswahl an speziellen Mischungen für den Fall vor, dass ein Neugeborenes mit der Flasche ernährt wird. Es gibt zwei Arten von hypoallergenen Präparaten: basierend auf Sojaprotein oder hydrolysiert. Der letzte Typ umfasst ein Protein, das in einzelne Aminosäuren zerlegt wird.
Ab sechs Monaten können Sie schrittweise auf ein hypoallergenes Mehrkomponenten-Püree umstellen. Solche Gerichte sind Gemüse und zusätzlich Beeren oder Früchte. Ab zehn Monaten ist es erlaubt, die Ernährung durch Zugabe von Fleischpüree zu diversifizieren. Jegliche Stadien der Fütterung sollten mit Ihrem Arzt abgeklärt werden.
Bei Allergien bei einem Kind (Sie können ein Foto der Krankheitssymptome im Artikel sehen), das gestillt wird, muss die Mutter ihre Ernährung sorgfältig überwachen. Sie muss raffinierte Lebensmittel vollständig aus ihrer Ernährung ausschließen, sie darf auch niemals rauchen, sie muss auf Getränke verzichten, die Alkohol oder Farbstoffe enth alten.
Es wird empfohlen, Nahrung in Portionen zu sich zu nehmen und dabei einen bestimmten Zeitplan einzuh alten. Alle Produkte müssen natürlich und frisch sein.
Wie entsteht eine Babymilchallergie?
Reaktion auf Kuhmilchprotein
Die häufigste Ursache von Allergien bei Kindern in den ersten 3 Lebensjahren ist eine Reaktion auf Kuhmilcheiweiß. Aus diesem Grund wird Kuhvollmilch für Kinder unter einem Jahr nicht empfohlen.
Babys, die künstlich gefüttert werden und auf Kuhmilch allergisch reagieren, bekommen eine Mischung mit gesp altenem Eiweiß verschrieben. Nach Abklingen der allergischen ReaktionKindern wird empfohlen, sich vorbeugend an hypoallergene Mischungen zu h alten und bis zum Alter von drei Jahren Produkte zu vermeiden, die Vollmilcheiweiß enth alten.
In 95% der Fälle verschwindet eine Allergie bei einem Kind (deren Symptome auf dem Foto gut sichtbar sind) gegen Kuhmilcheiweiß bis zum Alter von drei Jahren. Kindern, die immer noch eine Milchunverträglichkeit haben, wird empfohlen, zusätzliche Kalziumpräparate einzunehmen, um den Mangel an diesem Element auszugleichen.
Allergie gegen Fisch und Meeresfrüchte
Nahrungsmittelallergien bei Kindern, die sowohl durch Fisch als auch durch Meeresfrüchte verursacht werden, können lebenslang bestehen bleiben. Die Entwicklung einer Toleranz gegenüber dieser Art von Lebensmitteln tritt normalerweise nicht auf. Bei Vorliegen einer solchen Pathologie können alle Fischgerichte unabhängig von der Art der Zubereitung eine negative Reaktion hervorrufen. Die Reaktion kann sogar aufgrund des Geruchs von gekochtem oder geschmortem Fisch festgestellt werden. Daher ist es wichtig, Fisch zusammen mit Krebstieren - Garnelen oder Muscheln - vollständig von der Ernährung des Kindes auszuschließen. Dasselbe gilt für Erwachsene.
Omega-3
Was tun bei dieser Art von Allergie bei einem Kind? Es ist zu berücksichtigen, dass Fisch als Proteinquelle und darüber hinaus als essentielle Omega-3-Fettaminosäuren dient. Als Proteinquelle kann Fisch leicht durch Fleisch, Geflügel oder sogar Milchprodukte ersetzt werden, die eigentlich die Hauptquellen dieses Elements für Kinder und Erwachsene sind.
Omega-3-Fettsäuren sind extrem wichtig für die Entwicklung des Gehirns und darüber hinaus für das Sehvermögen des Kindes. Während der Schwangerschaft passieren diese nützlichen Elemente die PlazentaMutter zum Fötus, außerdem sind sie in der Muttermilch vorhanden. Omega-3-Säuren sind sehr wichtig für die Entwicklung des Nervensystems und der Intelligenz eines Kindes.
Daher gelten Omega-3-Fettsäuren als unverzichtbar, da sie nicht im menschlichen Körper gebildet werden, sondern ihm über die Nahrung zugeführt werden müssen. Leider sind sie nur in wenigen Produkten enth alten, nämlich in Fisch und einigen Pflanzenölen wie Leinsamen, Hanf und Senf.
Einige Hersteller fügen Säuglingsnahrung und Milchprodukten Omega-3-Fettsäuren hinzu. Dank dessen erhält ein Kind für den Fall, dass es keinen Fisch mag oder nicht essen kann, Omega-3 in seinen Lieblingsjoghurts, Quark und Desserts. Eltern sollten nach genau solchen Produkten Ausschau h alten, damit die Fischunverträglichkeit die Gesundheit des Babys nicht beeinträchtigt.
Wir haben herausgefunden, ob ein Kind eine Allergie haben kann und wie man damit umgeht. Wir hoffen, dass Sie diese Informationen nützlich finden.
