Seit der Antike war Flachs als Rohstoff für die Herstellung von Stoffen sehr wertvoll, aber es gibt Hinweise darauf, dass etwa 3000.000 Jahre v. In Babylon wurde es als Lebensmittel verwendet, und in Russland wurde aus diesen Samen Mehl hergestellt, das gewöhnlichem Mehl zugesetzt wurde. Also, was enth alten Leinsamen? Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen sind unseren Vorfahren schon lange bekannt, lesen wir diese interessante Seite aus der Enzyklopädie der traditionellen Medizin noch einmal. Diese wunderbaren Samen enth alten grobe, unlösliche Ballaststoffe, Ballaststoffe, die den Darm reinigen. Miracle Leinsamen enth alten Lignane, die den weiblichen Körper vor dem Auftreten von Brusttumoren während der Menopause schützen, das Altern bekämpfen und die Immunität unterstützen.
Leinsamen. Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen
Leinöl enthält pflanzliches Fett, das verschiedene Omega-Fettsäuren enthält, die unser Körper nicht selbst synthetisieren kann. Diese Substanzen verbessern die Stimmung, beugen der Alzheimer-Krankheit und Arteriosklerose vor, bewältigen Gelenkschmerzen und normalisieren den Cholesterinspiegel.
- Durch die regelmäßige Zugabe von Öl oder Samen zu Lebensmitteln können Sie schlechtes Cholesterin loswerden und dadurch den Zustand von Herz und Blutgefäßen verbessern.
- Diabetespatienten wird von Ernährungswissenschaftlern dringend empfohlen, täglich Leinsamen zu sich zu nehmen (Ballaststoffe und Omega-3, 6) und auch Weizenmehlbrot durch Leinsamen zu ersetzen.
- Schwerlösliche Ballaststoffe helfen, den Stuhlgang zu normalisieren, indem sie Wasser aufnehmen, wodurch die Nahrung den Verdauungstrakt leichter passieren kann, was zweifellos für ein gesundes Leben des Körpers notwendig ist.
- Typische Anzeichen der Menopause (Reizbarkeit, Mangel an normalem Schlaf, hormonelles Ungleichgewicht) können durch Leinsamen gelindert werden.
- Die Öleigenschaften dieser Samen ermöglichen ihre Verwendung bei der Behandlung von Herzrhythmusstörungen sowie zur Vorbeugung von Schlaganfällen; Öl wird verwendet, um die Intensität entzündlicher Prozesse bei Rheuma und Arthritis zu reduzieren.
- Leinsamen werden bei Verbrennungen, Akne, Geschwüren und Erkrankungen des Urogenitalsystems verwendet.
Die Vorteile von Leinsamenöl sind von unschätzbarem Wert. Die Zusammensetzung ist sehr vielfältig und umfasst die Vitamine A, E, P, Gruppe B, Samen enth alten auch einen beträchtlichen Anteil an Eiweiß und Makronährstoffen, die für unseren Körper notwendig sind: Chrom, Mangan, Jod, Zink, Eisen und Magnesium. In der Volksmedizin werden Leinsamen gegen Parasiten, allgemeine Schwäche, Thrombosen, Verschlackungen sowie verschiedene Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes (Cholezystitis, Gastritis, Colitis), Husten, Rippenfellentzündung, Lungenentzündung eingesetzt. Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen in diesem Produkt grenzen ein wenig aneinander. Ballaststoffe mit unzureichender Feuchtigkeitsaufnahme können also nicht zur Darmreinigung, sondern im Gegenteil zu Verstopfung führen.
Leinsamen beim Kochen
Sie können eingeweicht, ganz oder gemahlen gegessen werden. Öl kann mit verschiedenen Obst- und Gemüsesalaten, Müslis, k alten und warmen Gerichten gewürzt werden. Leinsamen passen gut zu Milchprodukten und harmonieren auch gut mit Backwaren. Ich rate jedem, so schnell wie möglich damit zu beginnen, Öl und Leinsamen zu Lebensmitteln hinzuzufügen.
Die wohltuenden Eigenschaften und Kontraindikationen dieser Samen sind Ihnen jetzt bestens bekannt und ich bin sicher, dass Sie diese für ein langes und gesundes Leben nutzen können!