Ballaststoffe spielen eine wichtige Rolle in der menschlichen Ernährung. Es kommt in pflanzlichen Lebensmitteln vor.
Ballaststoffe sind Pflanzenfasern, die gegen Enzyme im Verdauungssystem resistent sind. Im menschlichen Körper wird es nicht verdaut, sondern nahezu unverändert über den Magen-Darm-Trakt ausgeschieden. Im Magen schwillt es an und absorbiert Giftstoffe, überschüssiges Ammoniak und Cholesterin auf seinen Fasern und entfernt sie dann aus dem Körper.
Faser in der Apotheke wird in Form von Kuchen, Mehl, Kleie verkauft. Kuchen und Mehl sind entfettete und zerkleinerte Samen verschiedener Ölsaaten (Lein, Sesam, Mariendistel, Kürbis, Mais etc.) Kleie ist eine harte, zerkleinerte Getreideschale, die als Nebenprodukt beim Mahlen von Getreide anfällt. Ballaststoffe in der Apotheke werden in Form von Buchweizen, Roggen, Hafer und Weizenkleie verkauft.
Es gibt zwei Arten von Ballaststoffen: unlösliche und lösliche. Die erste findet sich in Kleie und den meisten Gemüsen,bestehend aus Zellulose und Lignin. Löslich enthält Pektine und Pflanzenharze. Quellen sind Samen, Hafer, Beeren, Zitrusfrüchte, Nüsse, Bohnen. Beide Arten von Ballaststoffen kommen in Sojabohnen vor.
Der tägliche Ballaststoffbedarf einer Person beträgt etwa 25 Gramm. Eine Auffüllung ist beispielsweise durch den Verzehr von 1/2 kg Bohnen, 1 kg Haferflocken oder 2,5 kg Kohl möglich. Da sich nicht jeder für eine solche Diät entscheidet, können Ballaststoffe in Granulat gut sein
Alternative. Es ist so nützlich, dass es in Ihre tägliche Ernährung aufgenommen werden muss. Jetzt werden Fasern in Apotheken, Supermärkten und Online-Shops verkauft.
Wenn Sie Ballaststoffe essen, müssen Sie viel Wasser trinken, da diese im Magen anschwellen und die Bewegung der Nahrung durch den Darm stören können. Trotz aller Vorteile dieser Substanz sollte die Maßnahme eingeh alten werden, da es bei übermäßigem Gebrauch zu einer Verletzung der körpereigenen Aufnahmefähigkeit von Magnesium, Zink, Eisen, Vitamin B2, B12 und Calcium kommen kann. Bei Gastritis und Magengeschwüren im akuten Stadium sind Ballaststoffe kontraindiziert.
Einer der Vorteile dieser Substanz ist die Fähigkeit, die Aufnahme von Kohlenhydraten zu verlangsamen, was zu einer Normalisierung des Insulinspiegels im Blut führt. Daher können Sie durch den Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Geh alt an löslichen Ballaststoffen das Risiko eines hohen Blutzuckerspiegels verringern, was dazu beiträgt, die Entwicklung von Diabetes zu verhindern. Ballaststoffe reduzieren auch das Risiko von Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems, Darmkrebs, erh alten die normale Zusammensetzung der Mikroflora und normalisieren die FunktionenLeber, fördert die Ausscheidung von Giftstoffen, Radionukliden, Schwermetallen aus dem Körper. Die Ballaststoffe, die Sie in der Apotheke kaufen, helfen, Ihr Leben zu verlängern, denn Menschen, die genug davon zu sich nehmen, leben länger, auch wenn sie rauchen und übergewichtig sind.
In letzter Zeit ist die Ballaststoffdiät sehr populär geworden. Es besteht darin, den Verbrauch dieser Substanz um 30% zu erhöhen. Die tägliche Ernährung sollte ballaststoffreiche Lebensmittel enth alten, die den Darm reinigen und die Fettmasse reduzieren.
