Nützliche Eigenschaften von Sauerampfer wurden in den Tagen der alten griechischen Heiler sowie in alten slawischen medizinischen Büchern beschrieben. Diese Pflanze aus der Familie der Buchweizen wächst fast überall auf unserem Territorium: auf Waldlichtungen, Auen, entlang von Straßen. Sie können ihn in fast jedem Garten oder Cottage treffen. Die wohltuenden Eigenschaften des Sauerampfers sind der ganzen Pflanze eigen: ihren Wurzeln, Blättern, Stängeln, Samen und Blüten. Sein populärer Name ist sauer, obwohl dies falsch ist. Es wird bis zu 1,5 Meter hoch, der Stängel der Pflanze ist aufrecht, das Rhizom ist vielköpfig. Die unteren Blätter sind breit und groß, die oberen schmal und klein. Die Wurzel ist kräftig, schwach verzweigt. Die Blüten sind grünlich und klein.
Die wohltuenden Eigenschaften des Sauerampfers sind auf die darin enth altenen Stoffe zurückzuführen. Seine Blätter enth alten Flavonoide, Hyperosid und Rutin mit P-Vitamin-Aktivität, Kalium, Phosphor, Eisen, Mangan, Kupfer, Fluor, Molybdän, Strontium, Nickel, Arsen, Ascorbinsäure. Die Wurzeln sind auch reich an nützlichen Elementen. Sie enth alten Emodin, Chrysaphanol (Bestandteile von Anthrachinon), Gerbstoffe, Rumycin, Flavonoide Nepodin und Neposid. Alle Teile der Pflanze habenApfel-, Zitronen-, Kaffee- und Oxalsäure. Pferdesauerampfer verdient besondere Aufmerksamkeit, seine medizinischen Eigenschaften gelten aufgrund des hohen Geh alts an Vitamin C und ätherischen Ölen als die stärksten.
Für medizinische Zwecke werden Gras und Wurzeln im Herbst geerntet. In der traditionellen Medizin werden die wohltuenden Eigenschaften von Sauerampfer zur Bekämpfung von Bluthochdruck im ersten und zweiten Stadium eingesetzt. In kleinen Dosen wirkt es adstringierend, in großen Dosen abführend. Es wird verschrieben bei spastischer Kolitis (chronisch), zur Linderung von Stühlen mit Analfissuren, Hämorrhoiden, zur Vorbeugung von Verstopfung aufgrund von Darmatonie. Sauerampfer wird Arzneimitteln zur Bekämpfung von ulzerativer Stomatitis, Skorbut und Zahnfleischentzündung zugesetzt (auch in diesen Fällen sind die heilenden Eigenschaften dieser Pflanze nützlich).
In der Volksmedizin wird diese Pflanze viel häufiger verwendet. Es wird bei Krätze, als Antihelminthikum und als Adstringens bei Durchfall empfohlen. Ein Sud aus Sauerampferwurzeln wird zur Bekämpfung von Hauterkrankungen, Hautausschlägen, Flechten und Geschwüren als Wundheilmittel eingesetzt. Es ist hochwirksam zur Behandlung von blutigem und kindlichem Durchfall. Außerdem wird eine Abkochung der Wurzel bei Reizungen des Kehlkopfes, Rachens, Katarrh der oberen Atemwege, Schnupfen, Husten, Stirnhöhlenentzündung eingesetzt.
Infusion von Samen wird als antiseptisches und entzündungshemmendes Mittel verwendet. Außerdem wird Sauerampferpräparaten eine hämostatische Wirkung zugeschrieben. Bei Diathese und Tuberkulose kann es auch seinals Heilmittel verwendet. Es gibt Studien, die bestätigen, dass Sauerampferpräparate zur Behandlung von Blasenpapillomatose, Anämie, Nierenerkrankungen, Alkoholismus, Pellagra, Neubildungen (einschließlich bösartiger), Syphilis, Nikotinsäuremangel beitragen. Tibetische Heiler verwenden Sauerampfer bei Blähungen, Polyarthritis, Ödemen, Flüssigkeitsansammlungen in der Bauchhöhle.
Es hat auch Kontraindikationen, bei übermäßigem Gebrauch von Sauerampfer kann es zu einer Verletzung des Mineralstoffwechsels im Körper kommen, Gicht, Urolithiasis kann sich verschlimmern. Präparate daraus werden während der Schwangerschaft nicht empfohlen.