Petersilie ist eine würzige Kultur, die nicht nur in der Küche, sondern auch in der Pharmakologie, Kosmetik, Dermatologie und Parfümerie von hohem Wert ist. Im alten Ägypten g alt es als heiliges Kraut, das auf dem Blut des Sohnes des Gottes Osiris wuchs. Alle Teile dieser Pflanze enth alten spezielle ätherische Öle, die der Petersilie ihren würzigen Geruch und Geschmack verleihen.
Heilkraut und Vitaminquelle
Also, was sind die vorteilhaften Eigenschaften von Petersilie und Kontraindikationen für ihre Verwendung? Dieses Kraut ist ein echter Heiler. Bei regelmäßiger Anwendung können Sie den Mangel an Vitaminen und Nährstoffen im Körper ausgleichen. Verwendet werden nicht nur Blätter, sondern auch Petersilienwurzel. Letzteres ist sehr schwierig. Es hat unverdauliche Ballaststoffe, trotz seiner weißlichen Farbe, es hat mehr Karotin als Karotten, einen großen Geh alt an Vitamin C, Kalium, Vitamin B1, B2, eine große Menge Vitamin K (beteiligt an der Blutgerinnung).
Nachdem wir die vorteilhaften Eigenschaften der Petersilie berücksichtigt haben, sollten Kontraindikationen für ihre Verwendung nicht außer Acht gelassen werden. Kürzlich wurde sogar ein spezielles Dekret erlassen, das die Verwendung von ätherischen Ölen dieses Krauts in Nahrungsergänzungsmitteln verbietet, da sie eine ausgesprochen starke Wirkung haben. Sie dürfen in Arzneimitteln nur mit besonderer Genehmigung verwendet werden. Allein diese Tatsache zeigt, wie klinisch wirksam Petersilie sein kann.
Ätherische Öle dieses Krauts, die ihm einen besonderen, einzigartigen Geschmack verleihen, haben drei Haupteigenschaften:
- Antioxidans. Sie stabilisieren DNA; kann sogar Krebszellen abtöten;
- bakterizid. Zum Beispiel desinfiziert eine Person beim Kauen von Petersilie die Mundhöhle.
Petersilie zur Behandlung von Krankheiten
Dieses Kraut wird aktiv von Volksheilern und in der Kräutermedizin verwendet. Schon in alten Zeiten wurde die Petersilie, deren wohltuende Eigenschaften für Frauen bekannt waren, aktiv zur Behandlung und Vorbeugung eingesetzt. Also bereitete das Mädchen kurz vor der Hochzeit ein Getränk aus diesem in kochendem Wasser aufgegossenen Kraut zu. Die Braut musste es einen Monat lang dreimal täglich trinken. Es wurde angenommen, dass ein solches Verfahren alle Beschwerden aus dem Körper vertreiben würde und das Mädchen vollständig gereinigt und gesund den Gang hinunterkommen würde. Heutzutage wird ein ähnlicher Sud zur Bekämpfung von Übergewicht verwendet. Es wurde bestätigt, dass Sie nach dem Trinken mindestens zwei Stunden lang keinen Hunger verspüren. Darüber hinaus erzeugt die Verwendung von Petersilie eine ausgeprägte harntreibende Wirkung. Nützliche Eigenschaften von Petersilie und Kontraindikationen sollten sorgfältig untersucht werden. Es ist bewiesen, dass dieses Kraut Kopfschmerzen lindern und Schmerzen lindern kannEmpfindungen bei Frauen in den Wechseljahren.
Kontraindikationen für die Verwendung von Dekokt
Petersiliensud ist nicht immer sinnvoll. Seine Kontraindikationen sind die Schwangerschaftsdauer und die individuellen Merkmale der Menschen. Aufgrund der harntreibenden Wirkung sollte es daher nicht von schwangeren Frauen getrunken werden. Außerdem kann die Wahrscheinlichkeit einer Fehlgeburt steigen, wenn Sie eine große Menge Petersilie verwenden. Es ist auch unerwünscht, es bei niedrigem Druck zu verwenden.
Petersilie in der Kosmetik
Effektiver Einsatz von Petersilie bei kosmetischen Eingriffen. Es ist zum Beispiel ein hervorragendes Mittel gegen Schwellungen und Tränensäcke um die Augen. Petersilienprodukte nähren perfekt die Haut, versorgen sie mit Vitaminen, bleichen auf, machen sie weicher.
Die nützlichen Eigenschaften der Petersilie und die Kontraindikationen für ihre Verwendung sind seit der Antike bekannt. Und trotz der Fülle an Arzneimitteln und Kosmetika ist dieses Kraut auch heute noch sowohl in der Alternativmedizin als auch in der Heimkosmetik gefragt.