Cholesterin - was ist das? Cholesterin vs. Cholesterin – was ist der Unterschied?

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Cholesterin - was ist das? Cholesterin vs. Cholesterin – was ist der Unterschied?
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Anonim

Der menschliche Körper ist ein komplexer Mechanismus, der sich selbst regulieren kann. So hat es die Natur geschaffen, und jede darin enth altene Substanz ist für den ordnungsgemäßen Betrieb von entscheidender Bedeutung. Cholesterin ist ein wichtiger Bestandteil jeder unserer Zellen. Es ist viel davon im Nervengewebe vorhanden, das Gehirn besteht zu 60% aus Fettgewebe. Dank Cholesterin werden auch viele Hormone gebildet. Manche verbinden das Wort Cholesterin (Cholesterin) mit Arteriosklerose, mit etwas Schädlichem. Aber schauen wir uns genauer an, wie es passiert.

Cholesterin ist
Cholesterin ist

Cholesterin und Cholesterin. Gibt es einen Unterschied?

Was ist Cholesterin und Cholesterin? Gibt es einen Unterschied zwischen den Begriffen, welche Rolle spielt die Verbindung im Körper? Physikalisch ist es ein Flüssigkristall. Vom Standpunkt der chemischen Klassifizierung aus ist es richtig, die Verbindung Cholesterin zu nennen, wie es in der ausländischen wissenschaftlichen Literatur klingt. Das Teilchen -ol zeigt an, dass die Verbindung zu Alkoholen gehört. In Russland verwenden Ärzte oft den Begriff "Cholesterin".

Es besteht keine Notwendigkeit, Cholesterin von außen zu holen, diese Verbindung wird zu 80% vom Körper selbst hergestellt. Die restlichen 20% kommen ausEssen, und dieser Anteil ist auch notwendig. Die Funktion von Cholesterin im Körper ist sehr wichtig, und es ist einfach unmöglich, diese Verbindung zu ersetzen.

Cholesterin ist eine Substanz, die in Steinen vorkommt, die sich in den Gallengängen und der Gallenblase bilden. Hier ist es die Hauptzutat. Je mehr Cholesterin in der Zusammensetzung des Steins enth alten ist, desto höher ist die Wahrscheinlichkeit, dass der Zahnstein ohne chirurgischen Eingriff entfernt werden kann. Diese Steine schwimmen frei und sind klein.

Die Cholesterinsynthese in unserem Körper beträgt pro Tag etwa 0,5-0,8 g, davon werden 50 % in der Leber und etwa 15 % im Darm gebildet. Jede Zelle im Körper ist in der Lage, Cholesterin zu synthetisieren. Normalerweise werden 0,4 g dieser Substanz pro Tag mit der Nahrung aufgenommen.

Die Rolle des Cholesterins

Cholesterin im Blut ist eine Verbindung, die eine wichtige Rolle bei der Synthese von Steroiden, Vitamin D, Sexualhormonen und der Nebennierenrinde spielt. Es ist ein integraler Bestandteil jeder Zellmembran. Dank Cholesterin sind Zellen in der Lage, ihre Struktur zu erh alten. Unter Beteiligung dieser Substanz werden auch zelluläre Transportkanäle gebildet. Liegt also ein Cholesterinmangel im Körper vor, funktionieren die Zellen schlechter. Es gibt einen Fehler in ihrer Arbeit.

Gallensäuren sind ein wichtiger Bestandteil der Galle, sie werden auch aus Cholesterin synthetisiert. Dieser Prozess nimmt einen erheblichen Teil des gesamten Cholesterins im Körper ein - etwa drei Viertel. Gallensäuren sind sehr wichtig für die Verdauung der Nahrung, alle Stoffwechselvorgänge hängen von ihnen ab.

hoher Cholesterinspiegel
hoher Cholesterinspiegel

"Gutes" Cholesterin

Cholesterin ist eine Substanz, die nicht im Blutplasma gelöst werden kann. Seine chemische Zusammensetzung und Wirkung auf den Körper wurden im Laufe des 20. Jahrhunderts sehr intensiv untersucht. Auf diesem Gebiet wurden viele Entdeckungen gemacht und dreizehn Nobelpreise verliehen.

Wie Studien gezeigt haben, verfügt der Körper nicht über diesen Stoff in seiner reinen Form. Es hat immer drei Elemente, die jeweils eine Rolle spielen. Da Cholesterin nicht aufgelöst werden kann, benötigt es transportierbare Hilfsproteine, um sich im Körper zu bewegen. Dabei entstehen Verbindungen aus Cholesterin und Eiweiß oder Lipoproteine. Es gibt drei Klassen von Lipoproteinen: niedrige, sehr niedrige und hohe Dichte.

Lipoproteine mit hoher Dichte lösen sich gut auf und hinterlassen keine Rückstände. Solche Transportverbindungen leiten Cholesterin zur Verarbeitung in die Leber, wo daraus die für die Verdauung notwendigen Gallensäuren gebildet werden. Außerdem gelangen seine Überreste in den Darm. Und dann werden sie aus dem Körper ausgeschieden. Diese Art von Verbindung ist medizinisch als „gutes Cholesterin“bekannt.

Schlechtes Cholesterin

Gesamtcholesterin
Gesamtcholesterin

LDL-Cholesterin (Low Density Lipoprotein) hat den Begriff "schlechtes Cholesterin" erh alten. Dieser Typ ist die Hauptverkehrsform. Dank LDL gelangt die Verbindung in die Körperzellen. Solche Lipoproteine sind schlecht löslich, daher neigen sie zur Bildung von Präzipitaten. Steigt der LDL-Spiegel an, besteht die Gefahr einer Arteriosklerose.

Die übrigen Lipoproteine, die nicht in die ersten beiden Gruppen fallen, gehören sehr zu den Lipoproteinengeringe Dichte. Sie werden in der Leber produziert und transportieren Cholesterin zu allen Organzellen. Solche Verbindungen sind am gefährlichsten, sie bilden atherosklerotische Plaques.

Guthaben

Alle Forscher sagen, dass es umso besser ist, je höher der Geh alt an High-Density-Lipoprotein im Blut ist. Aber wie bestimmt man die Grenze, wann aus nützlichen Verbindungen schlechte werden können? Um das Gesamtcholesterin (die Gesamtmenge an schlechtem und gutem Cholesterin) sowie den Geh alt an Lipoproteinen unterschiedlicher Dichte zu kontrollieren, ist es notwendig, sich einer medizinischen Untersuchung zu unterziehen und jedes Jahr einen biochemischen Bluttest durchzuführen.

So sind Sie immer über den Cholesterinspiegel in Ihrem Körper informiert. So können Sie bei Abweichungen von der Norm rechtzeitig eingreifen und korrigieren.

Cholesterin: normal

Cholesterin im Blut
Cholesterin im Blut

Diese Normen hängen stark vom Gesundheitszustand, Alter und Geschlecht der Person ab, die den Bluttest durchführt. Die allgemeinen Indikatoren lauten wie folgt:

1. Die Norm des Gesamtcholesterins bei einem Erwachsenen beträgt 3,9-5,2 mmol / l. Wenn das Ergebnis zwischen 5,2 und 6,5 liegt, melden die Ärzte geringfügige Abweichungen von der Norm. Mit einem Indikator von 6,6 bis 7,8 - eine moderate Abweichung. Über 7, 8 - eine Form schwerer Hypercholesterinämie, hier ist bereits eine Behandlung der Krankheit erforderlich.

2. Bei getrennter Betrachtung von Männern ist anzumerken, dass der Geh alt dieser Substanz 7,17 mmol / l nicht überschreiten sollte, bei Frauen liegt die Grenze bei 7,77. Wenn der Cholesterinspiegel erhöht ist, sollte der Arzt zusätzliche Ratschläge geben. In diesem Fall müssen Sie auf Ihren Zustand achtenGesundheit.

3. Das Verhältnis von Lipoproteinen hoher Dichte zu Lipoproteinen niedriger Dichte sollte 1:3 nicht überschreiten. Jeder sollte diese Normen kennen.

Wenn mit Ihrem Gesamtcholesterin und dem Verhältnis von „gut“zu „schlecht“alles in Ordnung ist, dann brauchen Sie das Cholesterin nicht für Ihre schlechte Gesundheit verantwortlich zu machen. Wenn die Norm nicht viel überschritten wird, ist es einfach, sie mit der richtigen Ernährung und körperlicher Aktivität zu beheben. Beseitigen Sie schlechte Gewohnheiten, treiben Sie Sport, sehen Sie die Welt mit einer optimistischen Sichtweise an, beseitigen Sie Stress aus Ihrem Leben - und Ihre Gesundheit wird sich wieder normalisieren.

Atherosklerose und Cholesterin

Die Ursachen der Atherosklerose sehen viele im Cholesterin. Wenn das Gesamtcholesterin erhöht ist, behindert es den Blutfluss, da es sich an den Wänden der Blutgefäße ablagert. Aber es sollte daran erinnert werden, dass der Grund dafür „schlechtes“Cholesterin oder Lipoproteine mit niedriger und sehr niedriger Dichte sind. „Gut“dagegen reinigt die Gefäße davon.

Es wurde bereits bewiesen, dass die Beziehung zwischen Arteriosklerose und Cholesterin sehr zweideutig ist. Es besteht kein Zweifel, dass ein erhöhter Cholesterinspiegel ein Risikofaktor für die Entstehung von Arteriosklerose ist. Aber diese Pathologie entwickelt sich oft bei Menschen, die ein normales Niveau der Verbindung haben, die wir in Betracht ziehen. Tatsächlich ist ein hoher Cholesterinspiegel nur einer von vielen Risikofaktoren für die Entwicklung der Krankheit. Dazu gehören Rauchen, Fettleibigkeit, Bluthochdruck und Diabetes. Das Vorhandensein dieser Faktoren führt auch bei normalen Cholesterinwerten zur Entwicklung von Atherosklerose.

Ldp-Cholesterin
Ldp-Cholesterin

Andere Ansicht

Es gibt auchWeitere Ansichten. "Reparaturmaterial" - Cholesterin - sammelt sich an Stellen an, an denen Mikroschäden an Blutgefäßen vorhanden sind, es blockiert diese Schäden und spielt dadurch die Rolle eines Heilers. Daher wird selbst bei normalen Cholesterinwerten häufig Arteriosklerose beobachtet.

Mit einer erhöhten Rate manifestiert sich das Problem viel schneller, außerdem ist es einfacher, einen Verstoß gegen die Norm mit Arteriosklerose in Verbindung zu bringen, was ganz am Anfang der Forschung stand. Cholesterin wurde zum Schuldigen aller Übel erklärt. Warum löst eine Abnahme des Indikators Probleme mit Blutgefäßen nicht sofort? In solchen Fällen kann ein Mangel an Cholesterin sogar zu Blutungen führen. Wissenschaftler suchen weiterhin nach den Ursachen, die zu Gefäßschäden führen, und entwickeln neue Behandlungsmethoden.

Verschiedene Fette

Cholesterin und Cholesterin
Cholesterin und Cholesterin

Der Cholesterinspiegel hängt nicht nur vom Vorhandensein eines Überschusses in der Nahrung ab, sondern auch von der Qualität der Fette. Und sie sind auch anders. Es gibt Fette, die der Körper braucht, um das „schlechte“Cholesterin zu bekämpfen und das Niveau des „guten“zu erhöhen. Diese Gruppe umfasst einfach ungesättigte Fette, die in den folgenden Lebensmitteln vorkommen:

  • Avocado.
  • Mandeln.
  • Cashewkerne.
  • Pistazien.
  • Sesamsamen.
  • Olivenöl.
  • Natürliche Nussbutter.
  • Sesamöl.

Mehrfach ungesättigte Fette verstopfen unsere Arterien ebenfalls nicht, man sollte sie nicht ablehnen, muss aber auch nicht besonders eifrig sein. Aufgrund ihres Mangels wachsen atherosklerotische Plaques doppelt so schnell. Diese Fette werden nicht im Körper gebildet, also müssen siemit Essen essen:

  • Maisöl.
  • Sonnenblumen- und Kürbiskerne.

Mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren sind in folgenden Lebensmitteln enth alten:

  • Meeresfrüchte.
  • Fettiger Fisch.
  • Hanföl.
  • Leinöl.
  • Sojaöl.
  • Walnüsse.

Gesättigte Fette erhöhen den Cholesterinspiegel, und während einer Diät, um die Indikatoren zu reduzieren, müssen Sie sie in Ihrer Ernährung so weit wie möglich einschränken:

  • Rindfleisch.
  • Schweinefleisch.
  • Butter.
  • Fettiger Käse.
  • Kokos- und Palmöl.
  • Sauerrahm.
  • Creme.
  • Vollmilch.
  • Eiscreme.

Die gefährlichste Gruppe von Fetten sind Transfette. Die meisten von ihnen werden auf besondere Weise aus flüssigem Pflanzenöl künstlich hergestellt. Nach einer speziellen Verarbeitung werden feste Öle (oder Margarine) gewonnen. Transfette erhöhen nicht nur den Geh alt an „schlechtem“Cholesterin, sondern senken auch den Geh alt an „gutem“. Sie werden häufig bei der Herstellung von Halbfabrikaten, Backwaren, Süßwaren, Schokoriegeln, Süßigkeiten und vielem mehr verwendet.

Die Gefahren eines hohen Cholesterinspiegels

Cholesterin-Norm
Cholesterin-Norm

Cholesterin ist eine Substanz, die notwendigerweise in unserem Körper vorhanden ist. Es erfüllt die Funktionen eines Transporters, ist verantwortlich für die Abgabe von Fetten an die Zellen. Cholesterin „bringt“entweder Fett in die Gefäße oder nimmt es von dort ab. Wenn seine Konzentration jedoch höher als die zulässige Norm ist, wird es an den Wänden abgelagert. Sie dürfen alsoatherosklerotische Plaques bilden sich und die Gefäße verstopfen. Warum ist es gefährlich?

Bei einer großen Ansammlung von schlechtem flüssigem Cholesterin kann ein Mikroriss auftreten. Rote Blutkörperchen und Blutplättchen schießen durch sie hindurch, und es kann sich ein Blutgerinnsel bilden. Wenn das Gefäß durch einen Thrombus blockiert ist, besteht die Möglichkeit eines Schlaganfalls, Myokardinfarkts oder Gangräns der Gliedmaßen.

Behandlung von Störungen

Um den Cholesterinspiegel im Blut zu senken, müssen Sie einen gesunden Lebensstil führen. Übergewicht muss reduziert werden. Machen Sie regelmäßige Übungen. Befolgen Sie eine Diät (die verzehrten Lebensmittel sollten weder gesättigte Fette noch Transfette enth alten).

Wenn ein positiver Lebensstil nicht zu niedrigeren Cholesterinwerten führt, werden Medikamente aus der Gruppe der Statine verschrieben. Sie können den Spiegel des „schlechten“Cholesterins senken und so einen Schlaganfall oder Herzinfarkt verhindern.

Lassen Sie uns mit drei einfachen nützlichen Tipps schließen:

  • Gib Fett nicht ganz auf. Es ist unsere Energiequelle, das schützende Baumaterial der Zellmembranen.
  • Überwache die Aufnahme von Fetten in deinem Körper. Für Stadtbewohner sollte die tägliche Aufnahme von Fetten, umgerechnet in Kalorien, 600-800 kcal betragen, was ungefähr 30 % der täglichen Aufnahme der letzteren entspricht.
  • Essen Sie nur natürliche Fette. Die nützlichsten sind diejenigen, die bei Raumtemperatur flüssig bleiben.

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