Mode für einen gesunden Lebensstil ist sehr gut, aber sei nicht zu eifrig. Zum Beispiel Apotheken nach allen möglichen Vitaminen zu jagen. Besonders häufig werden in den letzten Jahren die sogenannten Omega-3, -6, -9 genannt. Sind sie alle so notwendig für unseren Körper wie Omega-3? Warum Fettsäuren einnehmen und für wen?
Was sind ungesättigte Fettsäuren?
Wir alle wissen, dass Lebensmittel drei Hauptkategorien von Nährstoffen enth alten: Proteine, Fette und Kohlenhydrate. Aber nicht jeder weiß, inwiefern sie nützlich oder schädlich sind. Proteine und Kohlenhydrate sind die Bausteine der meisten Zellen in unserem Körper, was sie lebenswichtig macht. Aber wir empfinden Fette als etwas völlig Unnötiges und sogar Schädliches (Übergewicht, Atherosklerose etc.) für Schönheit und Gesundheit. Aber warum empfehlen uns Ärzte dann Medikamente wie Fischöl oder Omega-3? Ihr Preis ist niedrig und wir vernachlässigen sie oft.
Zuallererst, weil Fette sinddie Energiereserven unseres Körpers. Ihre Anzahl in der Ernährung eines gesunden Menschen sollte mindestens 40% betragen. Außerdem sind sie ein Nährmedium für Zellen, auf deren Basis viele Verbindungen synthetisiert werden, die für das normale Funktionieren aller Organe und Systeme notwendig sind.
Aber Fette sind sehr unterschiedlich in ihrer Wirkung auf den Körper. Ein Überschuss an gesättigten Fettsäuren in Lebensmitteln tierischen Ursprungs führt zu Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems und Übergewicht, deren Mangel zu trockener Haut und Haaren, Lethargie und allgemeiner Reizbarkeit, Depressionen.
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren wie Omega-3, Omega-6 und -9 sind essentiell für unsere Gesundheit. Sie sind an den meisten chemischen Prozessen im Körper beteiligt. Aber die wertvollsten und am meisten fehlenden gelten als Omega-3-Säuren. warum es sinnvoll ist, sie zu verwenden - schwangere Frauen und junge Mütter wissen es am besten.
Wozu dient Omega-3?
Mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren beeinflussen vor allem die Arbeit solcher Funktionen und Systeme unseres Körpers:
- Herz-Kreislauf-System. Eine ausreichende Menge dieser Substanz sorgt für einen normalen Cholesterinspiegel im Blut, dh sie senkt den "schlechten" Spiegel, der sich an den Wänden der Blutgefäße ablagert. Außerdem verringert die Verwendung von Omega-3 bei der Behandlung von Herzproblemen das Risiko von Blutgerinnseln, macht die Blutgefäße stärker und elastischer.
- Der Bewegungsapparat. ungesättigte FetteOmega-3- und Omega-6-Säuren tragen zu einer besseren Aufnahme von Kalzium bei, stärken dadurch das Knochengewebe und schützen vor Osteoporose. Omega-3 schützt auch die Gelenke, macht sie beweglicher, beugt also Arthritis und ihren Varianten vor.
- Nervensystem. Bei einem anh altenden Mangel an Omega-3 in der menschlichen Ernährung wird die Kommunikation zwischen den Nervenzellen des Gehirns gestört, was die Entwicklung von Krankheiten wie chronischer Müdigkeit, Depression, Schizophrenie, bipolarer Störung und einigen anderen provoziert.
- Haut, Haare, Nägel sind die ersten Anzeichen eines Omega-3-Mangels. Welchen Vorteil hat die Einnahme dieser Vitaminkapsel? Dies ist der schnellste Weg, um eine äußere Wirkung zu erzielen: Das Haar hört auf zu schuppen, wird glatt und glänzend, Akne verschwindet im Gesicht und die Nägel werden stark und glatt.
- Viele Onkologen behaupten, dass ein Mangel an Omega-3-Fettsäuren Brust-, Prostata- und Dickdarmkrebs verursachen kann.
Omega-3 für Schwangere und Kinder
Die wichtigsten mehrfach ungesättigten Fettsäuren für Frauen in der Zeit der Geburt und Ernährung eines Kindes. Während der Schwangerschaft sind sie aktiv an der Bildung des Gehirns und des peripheren Nervensystems des Babys beteiligt, sodass der weibliche Körper dem Kind täglich etwa 2 Gramm Omega-3 zuführt. Kapseln mit natürlichem Fischöl oder synthetisierter Säure sind in diesem Fall sehr effektiv, da es problematisch sein kann, die erforderliche Menge an Vitaminen mit der Nahrung zuzuführen, insbesondere bei Toxikose.
Wenn nicht, um eine schwangere Frau zu versorgendie notwendige Omega-3-Norm, dann drohen Spättoxikose, Frühgeburt und Depression.
Anzeichen eines Omega-3-Mangels
Das offensichtlichste Anzeichen für einen Mangel an mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren ist die Verschlechterung von Haut, Haaren und Nägeln. Das Haar wird stumpf und trocken, mit Spliss und Schuppen. Akne im Gesicht, Hautausschläge und Peeling auf der Haut können ebenfalls auf einen Mangel an dieser Säure im Körper hinweisen. Die Nägel beginnen sich zu schälen und zu brechen, werden stumpf und rau.
Andere Symptome sind Depressionen, Verstopfung, Gelenkschmerzen, Bluthochdruck.
Tageswert
Bei der Bestimmung der täglichen Zufuhr von Omega-3 (es werden Kapseln oder Verzehr mit Nahrung sein - es spielt keine Rolle) müssen Sie bedenken, dass diese Säuren nicht vom Körper synthetisiert werden bzw. wir müssen ständig erh alten die gesamte Versorgung von außen. Jeden Tag sollte ein gesunder Mensch 1 bis 2,5 Gramm mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren und 4 bis 8 Gramm Omega-6 zu sich nehmen.
Während Schwangerschaft und Stillzeit steigt der Bedarf einer Frau an Omega-3 auf 4-5 Gramm pro Tag. Darüber hinaus wird die empfohlene Dosis von Arzneimitteln auf Omega-3-Basis (Gebrauchsanweisung muss gelesen werden) in den folgenden Fällen erhöht:
- in der k alten Jahreszeit;
- bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen (Bluthochdruck, Atherosklerose);
- mit psychischer Depression, Depression;
- in der Krebsbehandlung.
BSommerzeit und bei niedrigem Blutdruck wird empfohlen, sich auf Produkte zu beschränken, die Omega-3 enth alten.
Lebensmittel mit hohem Omega-3-Geh alt
Es gibt drei Hauptkategorien von Lebensmitteln, die die maximale Menge an mehrfach ungesättigten Fettsäuren enth alten. Dies sind Pflanzenöle, Fisch und Nüsse. Natürlich kommt Omega-3 auch in anderen Lebensmitteln vor, allerdings in deutlich geringeren Mengen. In der Tabelle erfahren Sie mehr über den Geh alt an mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren in 100 Gramm der bei uns erhältlichen Produkte.
| Fischöl | 99 |
| Leinsamen | 18 |
| Dorschleber | 15 |
| Rapsöl | 10, 5 |
| Olivenöl | 9 |
| Walnüsse | 7 |
| Makrele | 5 |
| Thunfisch, Hering | 3 |
| Forelle, Lachs | 2, 5 |
| Heilbutt | 1, 8 |
| Sojabohnen | 1, 5 |
Der Geh alt an nützlichen und nahrhaften Stoffen in bestimmten Produkten hängt stark davon ab, wie sie angebaut, zubereitet und konsumiert werden. Wenn zum Beispiel Fisch gepökelt oder geräuchert wird, geht sein gesamter Vorrat an Omega-3 verloren, aber beim Einmachen in Öl bleiben die Fettsäuren erh alten.
Daher ist es sehr wichtig, nicht nur die Ernährung, sondern auch die richtige Zubereitung der Speisen zu überwachen.
Omega-3: Gebrauchsanweisung
Wenn du dich trotzdem entscheidest, das Defizit auszugleichenFettsäuren im Körper mit Hilfe von pharmazeutischen Präparaten, lassen Sie sich am besten von Ihrem Arzt beraten und lesen Sie die Gebrauchsanweisung des empfohlenen Mittels.
Die Standardmethode zur Verwendung aller Omega-3-h altigen Medikamente (ihr Preis hängt von der Qualität der Rohstoffe ab und beginnt bei 120 Rubel pro Packung) umfasst zwei Optionen - Behandlung und Vorbeugung.
Bei einem Mangel an diesen Fettsäuren im Körper sollte das Medikament einen Monat lang 2-3 Kapseln täglich nach den Mahlzeiten eingenommen werden. Die Empfehlung des Arztes kann je nach Zustand des Patienten von den verschriebenen Dosen abweichen.
Zur Vorbeugung kann die ganze Familie in der k alten Jahreszeit ein Medikament mit Omega-3 einnehmen, wofür es für Kinder ab 12 Jahren und Erwachsene sinnvoll ist, drei Monate lang täglich 1 Kapsel einzunehmen. Ein kleines Kind sollte von einem Kinderarzt behandelt werden.
Kontraindikationen
Mit Vorsicht und unter ärztlicher Aufsicht sollten Menschen mit Nieren-, Leber- und Magenerkrankungen sowie im Alter Omega-3-Präparate einnehmen.
Diese Medikamente werden nicht empfohlen:
- bei Fischölallergie;
- bei Nierenversagen und Gallen- oder Blasensteinen;
- während aktiver TB;
- für Schilddrüsenerkrankungen.
Wie nimmt man Fettsäuren richtig zu sich?
Natürlich ist in frischen Produkten das Maximum an nützlichen Stoffen und Vitaminen enth alten bzw. ausgesetztMinimale Verarbeitung. Das Gleiche sollte für Lebensmittel mit hohem Omega-3-Geh alt gelten, für die es sinnvoll ist, die folgenden Regeln zu beachten:
- Pflanzenöle in Salaten verwenden, da beim Braten die meisten Fettsäuren zerstört werden. Übrigens müssen Sie das Öl von der Sonne fernh alten - in dunklen Glasflaschen.
- Leinsamen passen auch am besten roh zu Salaten oder als Würze zu Fertiggerichten.
- Du solltest rohen Fisch wählen, nicht gefrorenen.
- Der Verzehr von 5-10 Walnusskernen deckt Ihren täglichen Omega-3-Bedarf.
Denken Sie daran, dass hochwertige und gesunde Lebensmittel uns vollständig mit mehrfach ungesättigten Fettsäuren versorgen können. Mit einer richtig gest alteten Ernährung brauchen Sie keine zusätzlichen Medikamente.
