Menschliche Nahrung sättigt nicht nur den Körper mit Nährstoffen, sondern beeinflusst auch alle Teile des Verdauungssystems, das im Mund beginnt. Erkrankungen der Zähne und des Zahnfleisches, das Auftreten eines unangenehmen Geruchs, die Entwicklung einer Empfindlichkeit des Zahnschmelzes oder dessen Verdunkelung - all dies hängt eng mit den Besonderheiten der Ernährung zusammen. Es gibt Lebensmittel, die zu einer starken Vermehrung der Bakterienflora im Mund führen. Und meistens umfasst diese Kategorie das Essen, das von der Mehrheit geliebt wird. Aber es gibt auch gesunde Produkte für Zähne, die den Zahnschmelz stärken und Zahnbelag vorbeugen.
Zusammenhang von Erkrankungen der Zähne und des Zahnfleisches mit Nahrungsmitteln
Alle Produkte, die ein Mensch zu sich nimmt, ernähren nicht nur den Körper, sondern auch die in der Mundhöhle lebenden Bakterien. Enthält die Nahrung viele Kohlenhydrate, insbesondere Zucker, wird ein günstiges Milieu für Mikroorganismen geschaffen. Im Laufe des Lebens wandeln sie Zucker in Säure um, die Mineralien aus dem Zahnschmelz herauslöst. DamitSchmelzempfindlichkeit entwickelt sich. Dann erscheinen Risse darauf, durch die Bakterien eindringen. Karies, Pulpitis und Parodontitis entwickeln sich. Lebensmittel wirken sich auch auf die Gesundheit des Zahnfleisches aus. Zum Beispiel korrodieren Säuren, die in einigen Getränken oder Früchten enth alten sind, Gewebe, was zu Zahnfleischentzündungen, Stomatitis und Wunden führt.
Aber es gibt auch Lebensmittel, die gut für die Zähne sind. Sie helfen Plaque zu entfernen, massieren und stärken das Zahnfleisch, verbessern die Durchblutung und Stoffwechselprozesse, zerstören Bakterien und fördern die Mineralisierung des Zahnschmelzes. Um die Mundgesundheit zu erh alten, müssen Sie sie jeden Tag in Ihre Ernährung aufnehmen.
Die schädliche Wirkung von Kohlenhydraten
Kohlenhydrate sind für den menschlichen Körper unerlässlich, um Energie zu produzieren. Sie beginnen sich bereits in der Mundhöhle zu sp alten. Und die dort lebenden Bakterien ernähren sich von Glukose. Besonders schädlich sind Lebensmittel, die raffinierten Zucker enth alten. Dies sind Süßwaren. Es sind diese von vielen so geliebten Süßigkeiten, die die Zähne zerstören.
Außerdem sind kohlenhydrath altige Lebensmittel schlecht für die Zähne, weil sie weich sind. Damit der Zahnschmelz alle notwendigen Nährstoffe erhält, muss er regelmäßig belastet werden. Dadurch wird die Durchblutung des Zahnfleisches verbessert. Und kohlenhydrath altige Lebensmittel (Gebäck, Brot, Gebäck, Nudeln) sind zu fad.
Was den Zahnschmelz zerstört
Zähne werden mit Hilfe eines dünnen Films - dem Zahnschmelz - vor äußeren Einflüssen geschützt. Es hat eine poröse Struktur, also durch sie hindurchMineralien, die die Zähne stärken, können eindringen. Enthält das Lebensmittel jedoch schädliche Bestandteile, wird der Zahnschmelz zerstört. Es gibt andere Faktoren, die sie negativ beeinflussen.
- Die Angewohnheit, ständig etwas zu kauen oder zu trinken, erlaubt dem Zahnschmelz nicht, sich zu erholen. Schließlich findet dieser Prozess zwischen den Mahlzeiten statt. Und die ständige Anwesenheit von Nahrung in der Mundhöhle führt zur Vermehrung von Bakterien und zur Entstehung von Karies.
- Säuren in kohlensäureh altigen Getränken oder einigen Fruchtsäften wirken sich negativ auf den Zahnschmelz aus. In diesem Fall entwickelt sich die sogenannte Nicht-Karies-Destruktion.
- Extrem heiße und sehr k alte Speisen sind schlecht für die Zähne. Vor allem, wenn sie sich in einer Mahlzeit abwechseln. Aufgrund eines starken Temperaturabfalls bilden sich Risse auf dem Email.
Welche Lebensmittel sind schlecht für die Zähne
Es wird angenommen, dass 90 % der Mundgesundheit von der Nahrung abhängt, die eine Person zu sich nimmt. Jede Nahrung versorgt den Körper nicht nur mit den notwendigen und unnötigen Substanzen, sondern wirkt sich auch auf das Zahnfleisch und den Zahnschmelz aus. Daher ist es besser, möglichst wenig zahnschädigende Lebensmittel zu essen:
- Kaffee und andere koffeinh altige Getränke verhindern die Aufnahme von Kalzium und tragen zur Austrocknung bei. Außerdem wird der Zahnschmelz bei übermäßigem Kaffeekonsum gelblich.
- Seltsamerweise kann gewöhnlicher schwarzer Tee den Zähnen schaden. In seinen Blättern befindet sich oft eine hohe Fluoridkonzentration.
- Getränke mit Kohlensäure enth alten viel Zucker, Säuren, Farbstoffe uandere schädliche Substanzen, die Zähne zerstören.
- Weißbrot, Nudeln, Muffins, Chips und andere stärkeh altige Lebensmittel führen zur Ansammlung von Plaque und Bakterien.
- Alkoholische Getränke verringern den Speichelfluss und führen zu einem Mangel an essentiellen Nährstoffen.
Gut für die Zähne
Vitamine und Mineralstoffe sind notwendig für die normale Bildung von Zähnen in der Kindheit und dann, um sie in einem gesunden Zustand zu erh alten:
- Calcium kommt in Hüttenkäse, Seefisch, Sesam, Rosinen, Sojabohnen, Walnüssen vor;
- Fluor kann aus Salzkartoffeln, Buchweizen, Vollkornmehl, Gemüse gewonnen werden;
- Fleisch ist eine Vitamin-B12-Quelle, die für gesundes Zahnfleisch unerlässlich ist;
- Vitamin C beugt Zahnfleischbluten und Zahnverlust vor, es ist reichlich in Zitronen, Äpfeln, Johannisbeeren, Sauerkraut enth alten.
Außerdem brauchen die Zähne eine Belastung. Nur die regelmäßige Einnahme von grobfaseriger Kost hilft, die Durchblutung und Stoffwechselvorgänge zu beschleunigen. Das Kauen von frischem Gemüse wie Karotten hilft, Plaque von der Zahnoberfläche fernzuh alten.
Milchprodukte
Es wird seit langem geglaubt, dass Milch die beste Kalziumquelle ist. Aber jetzt gibt es die Meinung, dass es nicht so nützlich ist, besonders wenn es industriell hergestellt wird. Und moderne süße Milchprodukte sind nur schädlich für den Zahnschmelz. Zucker stört die Kalziumaufnahme, daher sollten Smoothies, Fruchtjoghurt und Eiscreme weniger konsumiert werden.
Nützlichfür Zähne ist Käse. Es enthält viel Casein und Phosphate. Es wird angenommen, dass das Kauen von Käse hilft, den Zahnschmelz zu reparieren und Karies vorzubeugen. In Hüttenkäse ist eine große Menge Kalzium enth alten. Hinzu kommt Phosphor, das seine Wirkung verstärkt.
Gemüse und Obst
Pflanzen sind die gesündesten Lebensmittel für Zähne und Zahnfleisch. Gemüse und Obst enth alten viele Vitamine und Mineralstoffe, die für die Mundgesundheit unerlässlich sind. Neben der Anreicherung des Zahnschmelzes mit Kalzium, Phosphor, Magnesium, Fluor und anderen Spurenelementen wirken Gemüse und Obst massierend. Sie verbessern die Durchblutung des Zahnfleisches und reinigen die Zähne von weichem Belag. Darüber hinaus regt das Kauen von hartem Obst und Gemüse den Speichelfluss an. Aber gerade aus seinem Mangel entwickeln sich viele Erkrankungen der Mundhöhle. Alle Gemüse und Früchte sind gut für die Zähne, besonders wenn sie frisch sind:
- Gemüse ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist in der Lage, die Blutgefäße zu stärken und den Zahnschmelz aufzuhellen. Zum Beispiel erfrischt Dill den Atem und tötet Bakterien ab.
- Beeren enth alten Pektine, organische Säuren und andere Spurenelemente. Einige können Karies verhindern, wie Preiselbeeren und Weintrauben.
- Ärzte haben eine zweideutige Einstellung zu Zitrusfrüchten. Es wird angenommen, dass Grapefruit Zahnfleischbluten und Entzündungen reduziert, während Kalk Karies vorbeugt. Sie sind in der Lage, Bakterien zu zerstören und das Zahnfleisch zu stärken. Gleichzeitig enth alten alle Zitrusfrüchte eine große Menge an organischen Säuren, die das könnenEmaille zerstören.
Meeresfrüchte
Das sind auch sehr gesunde Lebensmittel für die Zähne. Alle Meeresfrüchte enth alten viel Kalzium, Phosphor, Selen, Vitamin D und B1. Diese Spurenelemente sind nämlich die Quelle für den Aufbau und die Stärkung von Knochengewebe. Daher hilft die Verwendung solcher Lebensmittel, Zahnerkrankungen vorzubeugen. Die folgenden Produkte sind besonders nützlich:
- Garnelen sind eine Quelle von leicht verdaulichem Kalzium, Phosphor, Kalium und Fluor, daher verhindern sie die Zerstörung des Zahnschmelzes;
- jeder Fisch ist reich an Selen, Kalzium, Jod und Fluorid, die die Zähne vor Karies schützen;
- Algen enth alten viel Jod und nützliche Aminosäuren.
Was man für gesunde Zähne trinken sollte
Für den normalen Ablauf aller Prozesse im Körper ist eine ausreichende Menge an Flüssigkeit notwendig. Sein Mangel wirkt sich auch auf die Gesundheit der Mundhöhle aus. Erstens wird dadurch sehr wenig Speichel produziert. Die Mundhöhle trocknet aus, Bakterien beginnen sich hier aktiv zu vermehren. Speichel ist ein sehr wichtiges Mittel zur Stärkung des Zahnschmelzes und zum Schutz vor Karies.
Es ist am besten, gewöhnliches reines Wasser zu trinken. Sie ist es, die die Speichelbildung mit einer Zusammensetzung fördert, die den Zahnschmelz vor Zerstörung schützt und ihn mit Mineralien nährt.
Neben Wasser ist es gut für die Zähne, Kräutertees zu trinken. Werden sie ohne Zucker eingenommen, haben sie neben der Anregung der Speichelbildung und der Reinigung der Mundhöhle auch eine therapeutische Wirkung, je nachdem aus welchen Kräutern sie gebraut werden. Sie lindern Entzündungen, Schwellungenund Schmerzen, stärken den Zahnschmelz, verbessern die Durchblutung, zerstören Bakterien. Die nützlichsten Tees sind Kamille, Minze, Johanniskraut, Oregano, Salbei, Calendula.
Die besten Lebensmittel für die Zahngesundheit
Wenn Sie sich abwechslungsreich ernähren und auf Junk Food verzichten, kann die Mundhöhle gesund geh alten werden. Es wird aber dennoch empfohlen, darauf zu achten, dass zahnfreundliche Lebensmittel in die tägliche Ernährung aufgenommen werden:
- Rohes Gemüse - Karotten, Rüben, Kürbis, Kohl, Radieschen und andere versorgen nicht nur das Gewebe der Zähne und des Zahnfleisches mit essentiellen Nährstoffen. Durch das Kauen dieser Produkte wird das Zahnfleisch massiert und Plaque von der Zahnoberfläche entfernt.
- Hühnereier enth alten fast alle für die Gesundheit notwendigen Spurenelemente. Sie sind besonders reich an Vitamin D. Das hilft ihnen, die Zähne vor Karies zu schützen und das Zahnfleisch zu stärken.
- Honig ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Es hat antibakterielle Eigenschaften und kann daher beginnende orale Erkrankungen behandeln.
- Gute Lebensmittel zur Stärkung der Zähne sind verrückt. Neben Vitaminen und Mineralstoffen enth alten sie viele essentielle Aminosäuren. Cashew stärkt den Zahnschmelz und zerstört Bakterien, Pinienkerne beschleunigen die Zellregeneration und normalisieren den Zustand der Nervenfasern.
Beste Zahnaufhellungsprodukte
Im Laufe der Zeit kann sich der Zahnschmelz verdunkeln. Besonders häufig passiert dies bei Kaffee- und Schwarzteeliebhabern, Rauchern und Alkoholabhängigen. Es ist schwierig, den Zahnschmelz aufzuhellen, viele Produkte sind aggressiv und mehrzerstören es mehr. Aber es gibt Produkte für weißere Zähne. Bei regelmäßiger Anwendung kommt es zu einer sicheren Aufhellung des Zahnschmelzes. Natürlich ist es schwierig, auf diese Weise den gleichen Effekt wie bei zahnärztlichen Eingriffen zu erzielen, aber Sie können Verdunkelung und Vergilbung beseitigen. Dazu müssen Sie die besten Produkte zur Zahnaufhellung verwenden:
- Nüsse reinigen den Zahnschmelz von Plaque und Flecken;
- Äpfel haben die Fähigkeit, Zähne nicht nur mechanisch zu reinigen, sondern sie bei regelmäßiger Anwendung auch um 1-2 Töne aufzuhellen;
- Erdbeeren enth alten Säuren, die dunkle Plaque auf dem Zahnschmelz zerstören;
- Karotte fördert die Durchblutung und vermehrten Speichelfluss;
- Sellerie hilft, Bakterien zu zerstören und effektiv mit dunkler Plaque fertig zu werden;
- Brokkoli kann den Zähnen ihr natürliches Weiß zurückgeben.
