Tomate ist das beliebteste Produkt auf dem Tisch vieler Küchen der Welt. In Russland wird dieses Gemüse oder diese Beere, wie Botaniker es nennen, zur Zubereitung von Saucen, Salaten, Aufläufen und Snacks verwendet. Es hat einen einzigartigen Geschmack und Sättigungsgefühl, wodurch es ein vollständiger Bestandteil der Mahlzeit sein kann. Und schließlich ist die Tomate eine Zierde für jeden Tisch: Saftig frische Früchte, dicke Saucen oder Tomaten aus der Dose sind in der russischen wie auch in der europäischen Küche sehr beliebt.
Heiler empfehlen die Verwendung von Tomaten zur Behandlung von Erkrankungen des Herz-Kreislauf- und Verdauungssystems, zur Beseitigung von Vitaminmangel und sogar zur Steigerung der Potenz. Es gibt jedoch somatische Pathologien, bei denen die Verwendung von Tomaten eingeschränkt oder sogar verboten ist. Also, welche Krankheiten können keine Tomaten essen?
Allergische Reaktion
Tomate ist ein ziemlich starkes Allergen, daher ist eine Allergie gegen Tomaten sehr verbreitet. Eine pathologische Reaktion auf saftige Früchte kann bei jeder Person mit einer pathologischen Erkrankung auftretendie Bildung von Immunglobulin E.
Nach außen hin werden diese Prozesse wie folgt ausgedrückt:
- niesen;
- laufende Nase;
- Gebrochenheit, Schwäche;
- Hautausschlag;
- Tränenfluss.
In der Regel macht sich eine Allergie etwa anderthalb Stunden nach dem Verzehr einer Tomate bemerkbar. Aber manchmal kann eine Reaktion des Immunsystems erst nach ein oder zwei Tagen auftreten. In jedem Fall ist es notwendig, ein Antihistaminikum einzunehmen und ein Enterosorbens zu trinken. Falls gewünscht, kann eine symptomatische Therapie eingesetzt werden, z. B. Kopfschmerztabletten, Nasenspray.
Wie geht man mit einer solchen Reaktion auf eine Tomate um? Es ist ganz einfach: Wenn Sie wissen, mit welcher Krankheit Sie keine Tomaten essen können, und sich bewusst sind, dass diese Krankheit bei Ihnen selbst vorhanden ist, müssen Sie nur aufhören, Tomaten zu essen.
Cholelithiasis
Tomaten sind sehr nützlich bei vielen Erkrankungen des Verdauungstraktes. Aber dennoch gibt es Ausnahmen von der Regel. Also, für welche Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts können keine Tomaten gegessen werden? Zunächst einmal mit der Bildung von Steinen in der Gallenblase.
Tatsache ist, dass Tomaten eine choleretische Eigenschaft haben. Wenn sich also Oxalat- oder Phosphatsteine in der Gallenblase befinden, kann der Verzehr von Tomaten eine Zunahme der Steine hervorrufen und sie in Bewegung setzen.
Die Symptome einer Exazerbation der Cholelithiasis können von Bauchschmerzen und Blähungen bis hin zu Fieber mit Erbrechen und Gelbfärbung der Haut reichen. Wie auch immer, einer der beschriebenenBeschwerden sind unangenehm und können zu einer Verschlechterung des Wohlbefindens und der Gesundheit führen. Daher ist es bei einer Gallensteinerkrankung besser, Tomaten in sehr begrenzter Menge zu essen oder sie ganz zu verweigern.
Pankreatitis
Welche Krankheiten können frische Tomaten nicht essen? Absolut - mit Pankreatitis.
Pankreatitis ist eine Entzündung der Schleimhaut der Bauchspeicheldrüse, und es gibt kein eindeutiges Verbot der Verwendung von Tomaten für Menschen, die an dieser Krankheit leiden. Ärzte verbieten jedoch strengstens die Verwendung von:
- unreife Tomaten;
- Tomaten aus der Dose;
- im Laden gekaufte Saucen und Ketchups.
Alle diese Produkte enth alten Substanzen, die die Schleimhaut eines erkrankten Organs reizen können, was letztendlich zu einer Verschlimmerung der Pathologie führt.
Aber reife rote Tomaten, natürlicher Saft und geschmorte Tomaten können bei Pankreatitis sehr nützlich sein. Aber wenn Sie sie verwenden, müssen Sie sorgfältig auf Ihr Wohlbefinden hören. Und wenn eines dieser Symptome auftritt, sollte die Verwendung von Tomaten eingestellt werden:
- Übelkeit;
- kotzen;
- Bauchschmerzen;
- Schwäche;
- Tachykardie.
Außerdem sollten Sie nach dem Auftreten solcher Symptome sofort einen Arzt aufsuchen, um die Behandlung zu korrigieren. Für den Fall, dass die Entwicklung des Krankheitsbildes eine geringe Menge Tomaten verursacht, kann der Schluss gezogen werden, dass sich die Krankheit nicht in stabiler Remission befindet. Dies bedeutet, dass es ein Potenzial darstelltGefahr für Menschen.
Hoher Säuregeh alt
Wenn man über die Krankheit spricht, mit der man keine Tomaten essen kann, muss man Gastritis mit hohem Säuregeh alt erwähnen. Frischer Tomatensaft kann, wie der Saft fast aller Gemüse- oder Obstsorten, die Magenschleimhaut reizen.
Wenn die Pathologie in Remission ist, können Sie es sich leisten, eine saftige Tomate zu genießen, die 250-300 Gramm pro Tag nicht überschreitet. Gleichzeitig ist es besser, die Tomate zu schälen und als Teil eines Salats mit Butter oder Sauerrahm zu essen.
Nierensteine
Für welche Krankheiten können Tomaten nicht gegessen werden, zusätzlich zu den oben beschriebenen? Es ist wichtig, Urolithiasis zu nennen, also die Bildung von Steinen in den Nieren.
Es gibt keine eindeutige Kontraindikation für die Verwendung von Tomaten mit ICD. Ärzte raten dringend davon ab, gesalzene Tomaten aus der Dose zu essen, da überschüssiges Salz bei Nierensteinen möglicherweise nicht hilfreich ist.
Es wird auch nicht empfohlen, frisch gepressten Tomatensaft zu trinken, wenn man Nierensteine passiert, Tatsache ist, dass solcher Saft eine harntreibende Wirkung hat und eine Zunahme der Diurese höchstwahrscheinlich zu Steinbewegungen und Schmerzen und sogar zu Blockaden führen kann des Harnleiters.
Auch die in Tomaten enth altene Oxalsäure kann zu einer Vergrößerung der Nierensteine führen.
Erkrankungen der Gelenke
Welche Krankheit kann keine Tomaten essen? Die Liste kann mit einer ganzen Reihe somatischer Pathologien ergänzt werden, die mit dem Entzündungsprozess im Gelenkgewebe verbunden sind:
- Arthritis;
- Morbus Bechterew;
- Psoriasis-Arthritis;
- Gicht;
- Morbus Goff;
- Arthritis.
Die Sache ist, dass Tomaten hohe Konzentrationen an Oxalsäure enth alten. Diese Säure verursacht starke Gelenkschmerzen, daher ist es besser, dieses Produkt vollständig von Ihrer Ernährung auszuschließen.
Einige Ärzte empfehlen, rote Tomaten durch gelbe Tomaten zu ersetzen, sie zuerst zu schälen und mit Öl zu würzen. Aber es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass diese Methode nicht für jeden geeignet ist, Sie müssen die Menge des konsumierten Produkts auf 100-200 Gramm begrenzen.
Bluthochdruck
Nachdem Sie einen Arzt gefragt haben, bei welcher Krankheit Sie keine Tomaten essen können, werden Sie vielleicht überrascht sein, die beliebteste Diagnose der Welt zu hören - Bluthochdruck. Schließen Sie Früchte jedoch nicht vollständig von der Ernährung aus. Tatsache ist, dass nur Dosentomaten einem eindeutigen Verbot unterliegen. Aber frische Tomaten, geschmorte Tomaten und Saft können sogar den Zustand einer Person verbessern.
In der Regel tritt eine Verschlimmerung der Pathologie nicht sofort auf, sondern allmählich, wenn eine Person regelmäßig gesalzene Dosentomaten verzehrt. Das Gefährliche ist, dass es bei einem signifikanten Fortschreiten der Pathologie schwierig sein wird, Bluthochdruck zu beseitigen, indem gesalzene und eingelegte Tomaten abgelehnt werden. Bei chronischem Bluthochdruck kommt es zu Gefäßschäden, die nicht einfach, teilweise sogar unmöglich zu reparieren sind.
Die Schwierigkeit liegt darin, dass nur wenige Menschen den Geschmack einer Tomate ohne Salz zu schätzen wissen. Und Salz beeinflusst die Flüssigkeitsretention im Körper, was wiederum zu einem Anstieg des Blutdrucks führt. Die gute Nachricht für Bluthochdruckpatienten ist, dass Geschmacksgewohnheiten leicht geändert werden können: Probieren Sie einfach Tomaten mit Gewürzen, Sauerrahm oder sogar Zucker.
Rauchen
In der Liste der Indikationen, bei welchen Krankheiten Sie keine Tomaten essen dürfen, betraf das ärztliche Verbot auch Menschen mit Nikotinsucht. Der Zusammenhang zwischen Tomaten und Rauchen ist wissenschaftlich schwach fundiert, in der Praxis wurde jedoch immer wieder festgestellt, dass Menschen, die regelmäßig in großen Mengen Tomaten konsumieren, ein größeres Verlangen nach dem Rauchen und weniger Kraft haben, die Sucht aufzugeben.
Rauchen kann eine Reihe von Krankheiten verursachen, von denen viele zu Behinderungen und sogar zum Tod führen können. Zunächst sprechen wir über Pathologien des Gefäßsystems, eine negative Angewohnheit wirkt sich auch auf das Nerven-, Hormon- und Immunsystem aus.
Sorten und Arten von Tomaten
Falls Tomaten einem strengen Verbot unterliegen, macht es keinen Sinn, Tomatensorten zu berücksichtigen, um den Geh alt an kontraindizierten Substanzen in ihnen zu vergleichen.
Aber wenn der Arzt dir gesagt hat, wegen welcher Krankheit du keine Tomaten essen solltest, nur einige ihrer Arten verboten hat und dir geraten hat, die Verwendung anderer einzuschränken, dann kannst du versuchen herauszufinden, welche Tomaten es sind du kannst essen.
Cherry-Tomaten sind verboten, kleine saftige Früchte, die großen Kirschen ähneln. Solche Früchte sind in Bezug auf den Geh alt an Stoffen konzentrierter. Wenn wir also das Ergebnis beim Verzehr einer bestimmten Menge gewöhnlicher großer Tomaten und ähnlicher Kirschtomaten vergleichen, steigt das Risiko von Nebenwirkungen im letzteren Fall.
Die beste Wahl sind fleischige große Tomaten oder gelbe Früchte. Tomaten sollten geschält werden, nachdem sie einen kreuzförmigen Einschnitt gemacht und sie mit kochendem Wasser übergossen haben.
Daher haben Empfehlungen, bei welchen Krankheiten man keine Tomaten essen sollte, ein striktes Ärzteverbot oder eine Verzehrsbeschränkung immer gute Gründe. Um die Krankheit in Remission zu h alten, eine gute Gesundheit und eine hohe Lebensqualität zu erh alten, lohnt es sich, auf ein Lebensmittelprodukt zu verzichten, das für eine bestimmte Person potenziell schädlich ist. Bleiben Sie gesund!