An hohen, dicht verzweigten Sträuchern mit kleinen behaarten Blättern erscheinen Anfang Mai wunderschöne hellgelbe Blüten, die mit ihrem Duft Insekten anlocken. Hier blüht das Geißblatt. Auf der Mittelspur dieses unprätentiöse
Strauch ist fast überall zu finden. Er pflanzt sehr gerne in Sommerhäusern, denn das Geißblatt bildet beim Wachsen eine hervorragende Hecke. Außerdem erfordert es keine besondere Aufmerksamkeit von Gärtnern.
Heute gibt es mehr als zweihundert Arten dieser wunderbaren Pflanze: gemeines Geißblatt oder, wie es sonst von den Leuten genannt wird, Wolfsbeere, blaues Geißblatt, Altai, Kaukasier, Kamtschatka, verschiedene Arten von Zierpflanzen. Aber nur wenige von ihnen sind essbar. Wir nennen diese Art "essbares Geißblatt". Wie nützlich ist diese unprätentiöse Schönheit?
Süßer Geschmack mit Würzigembitterer Geschmack
Dunkelviolette, fast schwarze, fassförmige oder runde Früchte, die mit einer bläulichen Blüte bedeckt sind. Normalerweise reifen sie früher als andere Beeren, können aber bis Ende Juli an den Zweigen "verweilen". Süß-säuerlich, manchmal leicht bitter im Geschmack, stillen sie perfekt den Durst und erinnern ein wenig an Heidelbeeren.
Neben dem hervorragenden Geschmack hat essbares Geißblatt viele weitere wertvolle Eigenschaften. Was ist nützliche Geißblattbeere? Am wichtigsten ist, dass es reich an Vitaminen ist, die für den menschlichen Körper notwendig sind.
Nützliche Eigenschaften der Pflanze
Wenn wir die Nützlichkeit einer Pflanze in Bezug auf ihre Zusammensetzung betrachten, dann nimmt eine detaillierte Auflistung mehr als eine Seite in Anspruch. Schließlich enth alten Geißblattbeeren Vitamine der Gruppe B, Vitamine A, PP und C sowie Carotin und nicht weniger wertvolle Spurenelemente, darunter Calcium, Magnesium, Phosphor, Mangan, Eisen, Silizium, Oxal-, Bernstein-, Apfel- und Zitronensäure.
Wofür ist die Geißblattbeere sonst noch nützlich? Es ist ein ausgeprägtes Stärkungsmittel, adstringierend, antiskorbutisch und harntreibend. Es erhöht die Magensekretion, mit seiner Hilfe behandeln Menschen Verstopfung, Durchfall, Erkrankungen des Magens, der Nieren und der Leber. Rohe Beeren können von jedem mit hohem Cholesterinspiegel verzehrt werden.
Frische und verarbeitete Früchte werden oft als wirksames Multivitamin verwendet. Das Essen von Geißblatt verbessert die Immunität, es ist gut bei Überarbeitung, unausgewogener Ernährung und körperlicher Aktivität.
Und wenn du bei einer Erkältung einen Sud aus den wertvollen Vorräten dieser "Speisekammer" trinkstGesundheit“, dann wird sofort klar, wie nützlich die Geißblattbeere ist: Die Temperatur sinkt direkt vor unseren Augen.
Die Tatsache, dass die Pflanze reich an Polyphenolen ist, wird erfolgreich zur Linderung von Reizungen und Entzündungen der Haut eingesetzt. Schließlich wirkt es auf der Haut wie Kamille, Aloe oder grüner Tee. Ein Sud aus den Blättern ist ein idealer Ersatz für Lotionen bei fettiger Haut, da es trocknet und überschüssigen Glanz entfernt.
Augenärzte empfehlen ebenfalls die Verwendung dieser Pflanze. Was ist der Vorteil der Geißblattbeere für die Augen? Ärzte raten zur Anwendung nach Operationen, während der Genesungsphase, als Prophylaxe bei der Arbeit am Computer oder bei anderen starken Augenbelastungen.
Bei Eisenmangelanämie empfehlen Ärzte, mit Zucker pürierte Beeren zu essen. Ein Sud aus den Zweigen der Pflanze wird als Diuretikum verwendet, und der Aufguss wird als Antiseptikum und Adstringens verwendet.
Es wird empfohlen, Geißblattbeeren zur Behandlung von Depressionen und chronischem Müdigkeitssyndrom zu verwenden.
Kontraindikationen für den Verzehr von Geißblatt
Wie jede Heilpflanze hat Geißblatt nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen. Zum Beispiel wird es nicht für Allergiker empfohlen. Darüber hinaus finden sich Allergene nicht nur in Beeren, sondern auch in den Blüten der Pflanze sowie in den Blättern.
Sie sollten Beeren nicht bei Gastritis, Übersäuerung oder Geschwüren sowie bei einer Verschlimmerung der Blasenentzündung verwenden. Ansonsten bringt diese Pflanze einem Menschen nur Vorteile.
