Heute hat die Medizin eine gewisse Blütezeit erreicht, die es Ihnen ermöglicht, viele Krankheiten zu kontrollieren und einige sogar vollständig zu besiegen. Tuberkulose gehört leider nicht dazu. Dies ist eine heimtückische Krankheit, die ihren Kopf zu erheben beginnt, wenn das Wohlbefinden der Bevölkerung sinkt. Je mehr Menschen unter die Armutsgrenze fallen, desto höher ist Ihr persönliches Risiko.
Schwere Grippe, Lungenentzündung - und jetzt sind deine Atmungsorgane komplett anfällig für den Erreger. Und da man im Bus nie weiß, wer vor einem war, ist auch die Begegnung mit einem krankmachenden Bazillus nicht auszuschließen. Diese Krankheit wird lange und hart behandelt. Heute werden wir über die Ernährung bei Tuberkulose sprechen.
Allgemeine Beschreibung
Wollen wir der Krankheit selbst ein paar Worte widmen. Dies ist eine Infektionskrankheit, die durch eine Mikrobe namens Kochs Zauberstab verursacht wird. Diese Krankheit wird durch Tröpfchen in der Luft übertragen. Früher wurden Tuberkulose-Ausbrüche während der Zeit von Kriegen und Repressionen festgestellt, aber heute, in Friedenszeiten, leiden Millionen von Menschen darunter. Der Erreger ist extrem widerstandsfähig gegenüber Desinfektionsmitteln. Er kann sogar in getrocknetem Sputum überleben.
Wenn bei einer Person diese Krankheit diagnostiziert wird, kann sie in ein Krankenhaus eingewiesen oder ambulant behandelt werden. Normalerweise dauert die Therapie lange, da die Besserung nur langsam eintritt. Neben der medikamentösen Behandlung ist eine spezielle Diät erforderlich. Bei Tuberkulose ist die Ernährung einer der wichtigsten Faktoren, die zur Genesung beitragen.
Hauptsymptome
Jeder sollte sie kennen. Tuberkulose gilt als Krankheit der untersten Bevölkerungsschichten, der Obdachlosen und Trunkenbolde. Leider zeigen Statistiken, dass auch eine anständige Person sich damit anstecken kann. Die Suche nach Diagnose und Behandlung ist weder peinlich noch beängstigend. Im Gegenteil, je früher die Diagnose gestellt wird, desto einfacher gest altet sich der gesamte Therapieverlauf.
Die Hauptsymptome dieser Krankheit sind Schwäche und schlechter Schlaf, Gewichtsverlust und häufiges Schwindelgefühl. Starkes Schwitzen und geschwollene Lymphknoten, ein Anstieg der Körpertemperatur auf bis zu 37 Grad sollten Alarm schlagen. Wenn Sie zusätzlich noch Husten mit Auswurf haben, insbesondere wenn blutige Schlieren darin zu sehen sind, dann sollten Sie sich sofort einer Diagnose unterziehen.
Über Ernährung
Warum reden Ärzte so viel über die Bedeutung der richtigen Ernährung? Denn die Ernährung bei Tuberkulose ist ein grundlegender Faktor. Bei schlechter Ernährung, Unterernährung und Vitaminmangel sind Ihre Chancen auf eine erfolgreiche Genesung sehr gering. Es ist notwendig, die Aufmerksamkeit der Frauen auf sich zu lenken, die sich der Mode wegen oft zu einem halb verhungerten Dasein verdammen. Lange, anstrengende Diäten und Hungerstreiks,Fitness und Training bis zur Erschöpfung. Bei dieser Personengruppe wird die Krankheit häufig zufällig während einer Routineuntersuchung während der Fluorographie diagnostiziert.
Wie bereits erwähnt, ist einer der wichtigsten Bestandteile der Behandlung eine Tuberkulose-Diät, Tabelle Nr. 11. Sie zielt darauf ab, das Gewicht des Patienten zu erhöhen, die Intoxikation zu verringern und die Widerstandskraft des Körpers gegen die Krankheit zu erhöhen. Achten Sie darauf, den Kaloriengeh alt der Diät zu erhöhen. Die Ernährung sollte nicht nur vollständig, sondern auch ausgewogen sein. Auf diese Weise können Sie den Stoffwechsel normalisieren und den Körper mit allen notwendigen Vitaminen und Mineralien anreichern. Eine Diät für Lungentuberkulose ist auch erforderlich, um die Wiederherstellung des betroffenen Körpergewebes zu unterstützen.
Merkmale der Diät
Hört man von der Notwendigkeit, den Kaloriengeh alt der Ernährung zu erhöhen, kann man die Essenz dieser Empfehlung missverstehen. Das Wichtigste ist die Ausgewogenheit Ihrer Ernährung. Auf dem Tisch des Patienten sollten täglich Produkte stehen, die folgende Substanzen enth alten:
- Vitamin C - Zitronen, Orangen, Zwiebeln.
- Retinol - Karotten, Kürbis, Spinat.
- B-Vitamine - Getreide, Hülsenfrüchte, Eier.
Natürlich ist das noch nicht alles. Doch bei einem Mangel an diesen Grundstoffen ist eine Erholung fraglich. Daher kann das Fehlen von Grundelementen in Form von Injektionen verschrieben werden. Die empfohlene Diät für Tuberkulose wird verbessert, aber nicht übermäßig. Dies gilt insbesondere für übergewichtige Menschen. Ihr Ziel ist es, die Widerstandskraft des Körpers zu erhöhen, nicht zusätzliche Pfunde zuzunehmen. Täglicher Kaloriengeh alt - 2800-3500 kcal. Darüber hinaus sollte dieser Indikator umso niedriger sein, je größer das Gewicht ist. Aber starkes Trinken wird nicht empfohlen. 1 Liter pro Tag reicht aus. Wenn der Patient eine Schwellung hat, wird Salz von der Ernährung ausgeschlossen.
Eiweißdiät
Schauen wir uns an, welches Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten für die Behandlung von Tuberkulose ideal wäre. Die Ernährung sollte die individuellen Eigenschaften einer Person sowie Krankheiten berücksichtigen. Das wichtigste Element für eine Person während der Erholungsphase ist Protein. Tatsache ist, dass im Körper eines Kranken ein verstärkter Zerfall beobachtet wird. Aber wir wissen, dass dies die Grundlage unseres Körpers ist. Daher muss das Menü unbedingt mageres Fleisch, Fisch, Milch- und Sauermilchprodukte sowie Eier enth alten. Die Proteinrate wird individuell berechnet, sie beträgt 100-120 g pro Tag.
Fette und Kohlenhydrate
Vergiss nicht, dass dies immer noch eine therapeutische Diät ist. Die Tabelle für Tuberkulose sollte nicht mit Fetten überladen werden. Ihre Anzahl sollte die Norm nicht überschreiten, gemessen an Geschlecht, Alter und Gewicht der Person. Im Durchschnitt sind das 80-120 g, genaueres sagt Ihnen Ihr behandelnder Arzt. Etwa ein Drittel davon soll aus Pflanzenölen stammen. Feuerfeste Fette (Hammel- und Rinderfett) sollten ausgeschlossen und durch Butter, Sauerrahm ersetzt werden.
Kohlenhydrate sind ebenfalls notwendig, da sie eine Energiequelle darstellen. Sie benötigen etwa 400-500 g Kohlenhydrate pro Tag. Die Hauptquellen sollten Gemüse und Obst sein, etwas weniger Getreide wird benötigt. Aber Brot und Süßigkeiten sollten minimal seinMenge.
Erlaubte und verbotene Lebensmittel
Die Diätnummer bei Tuberkulose ist 11. Sie ist nicht besonders streng, denn das Ziel ist nicht die Gewichtsabnahme, sondern die Genesung des Patienten. Erlaubte Lebensmittel sind mageres Fleisch und Geflügel. Spitzenreiter ist der Truthahn, der Vorteile für den Körper und fast kein Fett vereint.
Eier können jeden Tag sein, aber nicht mehr als zwei pro Tag. Obligatorische Milch und Milchprodukte, Getreide. Enth alten in der Ernährung und Nudeln, Gemüse und Obst, Hülsenfrüchte und Beeren. Je abwechslungsreicher die Ernährung, desto besser. Sie können und sollten Graubrot, Gemüse und Butter essen. Sie können auch Käse und Wurst, Marmelade und Honig kaufen. Das heißt, es ist fast unmöglich, hungrig zu bleiben. Was soll aufgegeben werden? Dies sind fettes Fleisch, Schweine- und Hammelfett. Gans und Ente, roter Fisch. Saucen, Buttercremetorten und Alkohol werden nicht empfohlen.
Menüplanung
Diät bei Lungentuberkulose bei einem Erwachsenen sieht keine Beschränkungen vor, wie oft Sie sich an den Tisch setzen. Es hängt nur von Ihrer Konstitution, Ihrem Gewicht, Ihrem Wunsch und den Empfehlungen Ihres Arztes ab. Sie können unbegrenzt oft essen. Die Hauptsache ist, die angegebene Menge an Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten einzuh alten. Tägliche Kalorien werden auch individuell berechnet.
In den Pausen zwischen den Mahlzeiten empfehlen Ärzte, reines Wasser oder Kräutersud zu trinken. Sie können Hagebutten, Preiselbeeren oder Preiselbeeren brauen. Dadurch wird der Körper mit Vitaminen gesättigt.
Beispielmenü für die Woche
Dies sind nur Skizzen, also folge nicht genau diesem Muster. Die Produktpalette kann und sollte geändert werden. Jeden Tag sind vier Mahlzeiten geplant.
- Sandwich mit zwei Eiern und Butter. Borschtsch, gebackenes Hähnchenfilet und Gemüsesalat. Ein Glas Kefir. Hüttenkäse mit saurer Sahne und einem Apfel.
- Haferflocken und Brötchen. Hühnersuppe mit Brot und geriebenem Karottensalat. Ein Glas Milch. Kartoffelpüree mit Frikadellen und Gemüsesalat.
- Grießbrei mit Beeren. Rote Beete mit Dampfkoteletts und Salat. Ein Glas Kefir. Spaghetti mit Meeresfrüchten und Hühnersalat.
- Buchweizenbrei und ein Apfel. Grünkohlsuppe, Putenfilet und Gurkensalat. Ein Käsesandwich. Gebackener Fisch und Vinaigrette.
- Milchsuppe und Birne. Hühnersuppe, Spaghetti mit Käse und Salat. Ein Glas Milch. Buchweizen, Dampfkoteletts und frischer Gemüsesalat.
Wie Sie sehen können, ist die Ernährung ziemlich ausgewogen. Jeden Tag stehen verschiedene Produkte auf der Speisekarte. Dies ist sehr wichtig für eine genesende Person, da es ihr Kraft und Energie gibt.
Hilfeprodukte
Diät bei der Behandlung der Lungentuberkulose ist nicht nur Ernährung, sondern oft auch Behandlung. Einige Produkte können Medikamente ersetzen. Dabei handelt es sich insbesondere um Imkereiprodukte. Für diese Krankheit ist es notwendig, nicht nur Honig, sondern auch Propolis in die Ernährung aufzunehmen. Dazu gehören auch Bienenbrot, Gelée Royale, Waben. Alle diese Produkte sind starke Immunstimulanzien, die die Abwehrkräfte des Körpers stärken.
Bei Tuberkulose sind auch Abkochungen von Kräutern indiziert. Sie helfen, den Kampf gegen Husten zu beschleunigen. Kontraindikationen sind im Einzelfall abzuwägen. Natürlich ist diese Krankheit schwerwiegend. Und seine Behandlung ist langwierig und kompliziert. Daher ist es nicht akzeptabel, dies alleine zu tun. Es ist notwendig, sich bei einem Phthisiater und Pneumologen anzumelden. Sie entwickeln eine individuelle Therapie und ein Ernährungsberater erklärt Ihnen die Besonderheiten der Ernährung. Sie haben heute allgemeine Informationen erh alten, es bleibt nur, die Ernährung an die individuellen Eigenschaften des Körpers anzupassen. Wenn der Arztbesuch rechtzeitig war, dauert die Behandlung 6-8 Monate, danach können Sie sich wieder als gesunder Mensch betrachten.
