Skorbut ist eine fast vergessene Krankheit, die durch schwere Beriberi auftritt. Jetzt werden Sie auf dem Territorium der Russischen Föderation nicht mehr auf diese Krankheit treffen, aber in der Vergangenheit tötete sie Tausende von Menschen, darunter hauptsächlich Seeleute, Krieger und Reisende. Die Gefahr ist noch nicht vollständig gebannt, heutzutage stellen sie, wenn auch selten, diese schreckliche Diagnose, daher ist es sehr wichtig, dass die Menschen wissen, was die Ursachen einer solchen Krankheit wie Skorbut sind. Und sie wussten, welche Präventionsmaßnahmen es gibt. In diesem Fall ist der Satz sehr relevant: „Forewarned is forarmed“.
Warum bekommt man Skorbut?
Die Antwort auf diese Frage ist einfach. Die Krankheit tritt auf, wenn Elemente des Bindegewebes zerstört werden, was dazu führt, dass die Wände der Blutgefäße brüchig werden. Auch Knochen und Knorpel verlieren an Festigkeit, die Arbeit des Knochenmarks wird gestört. Skorbut entsteht durch einen Mangel an Vitamin C, das die Hauptursache für das Auftreten ist. Manchmal ein Vitamingelangt in den Körper, wird aber aus bestimmten Gründen nicht absorbiert. Viele werden bezweifeln, ist es wirklich möglich, an einem Mangel an einem Vitamin zu erkranken und zu sterben?! Sie können, wenn wir über Ascorbinsäure sprechen. Vitamin C ist an den in der Schilddrüse ablaufenden Prozessen zur Produktion von Hormonen beteiligt. Es trägt zur normalen Aufnahme von Glukose durch die Zellen und zur Bildung von Kollagenprotein bei. Vitamin C ist ein hervorragendes Antioxidans, das freie Radikale und Toxine im Körper zerstört, die Schutzfunktion des Immunsystems erhöht und an der Aufnahme von Eisen beteiligt ist.
Erste Erwähnung von Skorbut
Die Krankheit wurde erstmals im 13. Jahrhundert erwähnt. Die Matrosen, die von der spanischen Küste nach Kalifornien aufbrachen, waren überhaupt nicht darauf vorbereitet, dass dies für viele die letzte Reise war. Nachdem die Vorräte an Obst und Gemüse auf dem Schiff aufgebraucht waren, erkrankten die Menschen sehr schnell an Skorbut. Ihre Haut bekam eine ungesunde Farbe, war mit Geschwüren und purpurroten Flecken bedeckt. Die meisten Zähne fielen aus, Knochen begannen zu schmerzen und wurden brüchig, das Atmen wurde schwierig. Am Ende verlor das Schiff seine gesamte Besatzung.
Später fand James Cook die Antwort auf die Frage, warum ein Mensch Skorbut bekommt. Er brauchte viele Jahre, um es herauszufinden, aber er kam dennoch zu dem Schluss, dass das beste Heilmittel für diese Infektion frisch gepresster Limettensaft ist. Deshalb erhielten die britischen Seefahrer später den Spitznamen „Limes“. Wenn diese Entdeckung früher gemacht worden wäre, wären die spanischen Seeleute nicht auf hoher See gestorben, sondern hätten erfolgreich festgemachtKüste von Kalifornien
Skorbutsymptome
Wenn Sie einen Monat lang keine Lebensmittel essen, die Vitamin C enth alten, können Sie Skorbut bekommen. Frühe Symptome sind wie folgt:
- Schwäche, Müdigkeit, allgemeine "Schwäche";
- Fieber, Schüttelfrost;
- ziehende, schmerzende Gelenk- und Muskelschmerzen;
- Übelkeit, Erbrechen;
- Durchfall.
Ohne die letzten beiden Anzeichen kann Skorbut mit einer Erkältung verwechselt werden. Aber Sie müssen mehr auf Ihren Körper achten, da weitere Symptome zunehmen.
Aufgrund der Einstellung der Produktion von Kollagenprotein, das für die Gesundheit von Haut, Knochen, Muskeln und Blutgefäßen verantwortlich ist, beginnt das Zahnfleisch weicher zu werden und sich zu entzünden, Zähne lockern sich und fallen aus, innere Blutungen tritt in den Muskeln und Gelenken auf, am Körper treten Blutergüsse auf und die Haut verfärbt sich rotbraun, wird trocken und schuppig. Äußerlich ist es leicht, eine Person mit Skorbut zu erkennen.
Das Foto zeigt deutlich die visuellen Veränderungen.
Die Prozesse der Eisenaufnahme aufgrund von Vitamin-C-Mangel werden unterbrochen, was zu Anämie, Arthritis, Leber- und Herzerkrankungen führt. Es kommt zu einer Vergiftung des Körpers in Form von unaufhörlichem Erbrechen und Durchfall.
Herzinsuffizienz entwickelt sich, der Körper ist erschöpft, es kommt zu erhöhter Müdigkeit, bösartige Tumore beginnen zu wachsen. All dies ist auf den Mangel an natürlichen Antioxidantien im Körper zurückzuführen.
Mangel an Vitamin C reduziertArbeit des Immunsystems, sodass die Person lethargisch und anfällig für andere Infektionskrankheiten wird.
Diagnose und Behandlung
Nachdem Sie herausgefunden haben, warum eine Person Skorbut hat, müssen Sie herausfinden, welche Tests den Ursprung im Körper rechtzeitig aufdecken können. In der Regel ist eine allgemeine Blutuntersuchung ausreichend. Weiße Blutkörperchen zeigen an, ob ihnen Vitamin C fehlt oder nicht. Zu beachten ist, dass zur Risikogruppe ältere Menschen gehören, deren Körper empfindlicher auf einen Mangel an Ascorbinsäure reagiert. Einwohner armer Länder können sich nicht mit einem vollständigen Menü mit allen notwendigen Vitaminen versorgen, daher können sie auch häufiger als andere an einer Krankheit wie Skorbut leiden.
Das Foto zeigt die wichtigsten Lebensmittel, die am meisten Vitamin C enth alten. Die Behandlung ist ganz einfach. Sie müssen die auf dem Bild gezeigten Früchte essen, um den niedrigen Vitaminspiegel im Körper zu erhöhen. Die Behandlungsdauer beträgt ein bis drei Wochen.
Präventivmaßnahmen
Einige Experten nennen bei der Beantwortung der Frage, warum eine Person Skorbut hat, 2 Gründe: nicht nur einen Mangel, sondern auch einen Überschuss an Ascorbinsäure, daher ist es wichtig, die erforderliche Tagesdosis zu kennen. Für einen Erwachsenen sind es 50 mg, für Sportler 80-100 mg. Kinder unter 7 Jahren brauchen nicht mehr als 30 mg und älter - 50-70 mg. Am nützlichsten zum Trinken sind frisch gepresste Säfte aus Zitrusfrüchten, Rettich, Johannisbeeren, Sauerampfer und Kohl; getrocknete Früchte, frisches Gemüse und Obst mit einem MinimumWärmebehandlung; Pinienbier.
Wenn die Himbeersaison kommt, können Sie bis zu 600 g pro Tag in 3-4 Dosen zu sich nehmen.
Vorbeugung nicht nur gegen Skorbut, sondern auch gegen viele andere Krankheiten - eine ausgewogene richtige Ernährung, die dem Körper alle notwendigen Vitamine und Mineralstoffe zuführt.
