Hilft Vitamin C bei Erkältung? Die Erkältung ist die weltweit häufigste Infektion der oberen Atemwege, die durch eine große Gruppe von Viren verursacht wird. Krankheitserreger werden hauptsächlich durch Tröpfchen in der Luft übertragen und dringen in den Kehlkopf, die Nasenhöhle und den Rachen ein, wo sie sich aktiv vermehren und den Zelltod verursachen.
Parallel werden Toxine ins Blut abgegeben, die einen Rauschzustand hervorrufen, der von Fieber, Gelenkschmerzen, Kopfschmerzen und allgemeinem Unwohlsein begleitet wird. Bei normaler Immunität trifft eine Erkältung eine Person durchschnittlich 1-2 Mal im Jahr, bei einer geschwächten Körperabwehr 3- bis 4-mal.
Die Rolle von Vitaminen bei Erkältung
Vitamine in der k alten Jahreszeit sind ein notwendiger Bestandteil einer hochwertigen Behandlung, da sie:
- haben immunmodulatorische Eigenschaften, die die Produktion von Antikörpern beschleunigen und Erkältungen zerstörenKrankheitserreger;
- das Eindringen von Krankheitserregern in Epithelzellen verhindern;
- beteiligen Sie sich an der Wiederherstellung virusgeschädigter Zellen der Schleimhaut der Atemwege.
Vitamin C heilt Erkältungen?
Am nützlichsten bei Erkältungen ist Vitamin C, das die Synthese von Interferonen stimuliert, die für die antivirale Immunität verantwortlich sind. Früher glaubte man sogar, er könne eine Erkältung heilen. Ist es so? Der Mythos, der in den 70er Jahren aufkam und Eltern dazu verleitete, Kinder quasi statt Süßigkeiten mit „Ascorbinsäure“zu füttern (also bei Erkältungen wurde überall Vitamin C eingesetzt), wurde vor einiger Zeit entlarvt. Die Ergebnisse von Studien haben gezeigt, dass Ascorbinsäure in hohen Dosen die Krankheitsdauer nur um einen halben Tag verkürzen kann. Das heißt, Patienten, die während einer Erkältung Vitamin C einnahmen, waren genauso lange krank wie diejenigen, die darauf verzichteten. Daher ist es unwahrscheinlich, dass dieses Mittel eine entscheidende Rolle bei der Heilung des Patienten spielt. Amerikanische Wissenschaftler erkannten Zink als eine wirksamere Substanz im Kampf gegen pathogene Viren, deren Verwendung in einer erhöhten Dosierung die Erholungszeit um fast das Zweifache verkürzte.
Oder dir helfen, bald wieder gesund zu werden?
Eine solch enttäuschende Schlussfolgerung, die der gängigen Meinung widerspricht, bedeutet jedoch keineswegs, dass Vitamin C bei Erkältungen nutzlos ist. Ascorbinsäure, die den Zellen des Immunsystems hilft, aktiver zu werden mit Infektionen fertig zu werden und ein starkes Antioxidans ist, ist im Verlauf der Krankheit selbst notwendig, da es den Prozess erleichtertRekonvaleszenz. Vitamin E wirkt auch als Antioxidans im Körper.
Wenn Ascorbinsäure die Aufgabe hat, freie Radikale in der Interzellularflüssigkeit zu bekämpfen, dann „jagt“Vitamin E auf zellulärer Ebene nach ihnen. Der Tagesbedarf für dieses Element, das in Fleisch, Leber, Salat und Nüssen enth alten ist, beträgt 10 mg.
Lebensmittel mit Vitamin C
Der Glaube an die wundersame Wirkung von Vitamin C als Mittel gegen Erkältungen ist bei den Eltern fest präsent, von denen jeder versucht, die Ernährung des Kindes während der Krankheit mit Zitronen und Orangen aufzufüllen - Produkten, die Ascorbinsäure enth alten. Dieser Stoff ist nicht nur Bestandteil von Zitrusfrüchten, sondern auch von Gemüse (Melone, Paprika, Tomaten, Pfirsiche), Früchten (Äpfel, Aprikosen, Pfirsiche), Beeren (Erdbeeren, schwarze Johannisbeeren). Von den Produkten tierischen Ursprungs sind Nieren und Leber reich an nützlichen Substanzen. Vitamin C ist auch in Kräutern enth alten: Augentrost, Luzerne, Hopfen, Schafgarbe, Petersilie, Himbeerblätter, Pfefferminze, Klettenwurzel, Fenchel.
Viele glauben irrtümlicherweise, dass man im Winter, also auf dem Höhepunkt der k alten Jahreszeit, möglichst viel Vitamin C zu sich nehmen sollte. Das ist nicht richtig, da in der Nebensaison auch die Körperkraft geschwächt ist und gestärkt werden muss. Im Sommer mit seiner Fülle an Gemüse, frischem Gemüse und Obst kann eine Pause eingelegt werden.
Wann sollte ich Vitamin C einnehmen?
Du solltest das täglich wissenVitamin C senkt das Erkältungsrisiko um 50 %. Der Bedarf an Ascorbinsäure tritt im Vergleich zu anderen Vitaminen häufiger auf. Dies liegt daran, dass ein solches Element bei Erkältungen eine saure Umgebung schafft, die für Viren unangenehm ist. Zur Vorbeugung wird eine Dosierung von 15-20 mg empfohlen.
Die Schockdosis von Vitamin C bei Erkältungen liegt bei 1000-1500 mg pro Tag. Am effektivsten ist die Anfangsphase der Krankheit, die durch Unwohlsein, verstopfte Nase und Halsschmerzen gekennzeichnet ist.
Erhöhter Bedarf an Vitamin C tritt auf:
- während Schwangerschaft und Stillzeit;
- erhöhte körperliche Aktivität;
- Genesungsprozess nach schwerer Krankheit;
- den Körper vergiften;
- gefährdet durch Infektionskrankheiten.
Folgen eines Ascorbinsäuremangels im Körper
Was droht der Mangel an Ascorbinsäure im Körper? Der Mangel an Vitamin C wird in erster Linie durch die menschliche Haut angezeigt, die buchstäblich vor unseren Augen zu altern beginnt. Auch der Mangel an Ascorbinsäure kann durch die verlängerte Heilung von Wunden, Kratzern und anderen mechanischen Schäden festgestellt werden. Ascorbinsäuremangel manifestiert sich immer noch:
- Muskelschmerzen,
- allgemeine Schwäche,
- Trägheit,
- Apathie,
- Zahnfleischbluten,
- deprimiert,
- kleine punktförmige Blutungen im Bereich der Haarfollikel (meistens an den Beinen),
- lockere Zähne,
- Herzschmerz,
- Hypotonie (niedriger Blutdruck),
- Erkrankungen des Magens.
Tagesdosis
Welche Dosis Vitamin C bei einer Erkältung gilt als unbedenklich für den Körper? Der Tagesbedarf an Ascorbinsäure beträgt für die männliche Hälfte der Bevölkerung 64-108 mg, für Frauen 55-79 mg. Bei den ersten Anzeichen einer Erkältung beträgt die empfohlene Dosis bis zu 1200 mg Vitamin pro Tag.
Aber es sei daran erinnert, dass der Missbrauch dieser Substanz mit einer normalen Ernährung zu einer Überdosierung führen kann, die sich in Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Kopfschmerzen, Schlaflosigkeit und übermäßiger Erregbarkeit äußert. In einigen Fällen können die Nieren und die Bauchspeicheldrüse betroffen sein. Auch ein Überschuss an Vitamin C wirkt sich negativ auf Zahnschmelz und Magenschleimhaut aus. Um mögliche Komplikationen zu vermeiden, wird daher empfohlen, es in Form eines Getränks einzunehmen, vorzugsweise durch einen Strohhalm.
Vitamine gegen Erkältung
Welche Erkältungsvitamine können wirklich helfen? Das ist Vitamin B1. Erbsen, Spinat, Vollkornbrot sind Produkte, die dieses Element enth alten, das das Epithel und die Nervenenden der Atemwege wiederherstellt.
Vitamin B6 (mit anderen Worten - Pyridoxin) stellt Nervenenden in der Schleimhaut der Atemwege wieder her, was sich direkt auf die Manifestationsrate schmerzhafter Symptome (Husten, unangenehme Halsschmerzen) auswirkt. Erhältlich in Fleisch und Kohl. Es wird empfohlen, 1,5 bis 2 mg pro Tag zu sich zu nehmen.
Vitamin PP (sonst - Nikotinsäure) hat eine geringe antivirale Wirkung, aktiviert die Durchblutung, regeneriert Blutgefäße. Vorhanden in Pilzen, Fleisch, Innereien (Niere, Leber), Roggenbrot. Die tägliche Norm beträgt 25 mg.
Vitamin A (Retinol) - ein wichtiger Baustein für die Erneuerung kältegeschädigter Zellen. Tagesbedarf - 1, 7 mg. Vorhanden in Rinder- und Schweineleber, Butter, Eiern, rotem und schwarzem Kaviar.
Lebensnotwendige Vitamine zur Vorbeugung von Erkältungen sowie nützliche organische Säuren sind in allem frischen Gemüse und Obst enth alten.
