Das Unkraut, das wild in Sommerhäusern wächst, wird von einigen Gärtnern gnadenlos zerstört, während andere sorgfältig bedeutende Inseln mit freiem Land unter weißköpfigen Büschen beiseite legen. Warum passiert das? Die gemeine Gicht aus der Familie der „Schirmgewächse“ist wirklich in der Lage, den eifrigen Besitzer zu ärgern, indem sie in kurzer Zeit riesige Flächen fruchtbaren Landes erobert. Wüssten jedoch die meisten Gärtner um die einzigartigen wohltuenden Eigenschaften dieses lästigen Krauts, könnte man es viel häufiger in Anbaugebieten als ehrenhaften Nachbarn von Gemüsebeeten finden.
Pflanzenbeschreibung
Übersetzt aus dem Lateinischen bedeutet Gichtkraut ("aegopodium") "Ziegenhuf", aber die russischsprachige Bevölkerung hat andere interessante Namen für dieselbe Pflanze - Kupyr, Kerbel, Yaglitsa, Dedilnik. Kupyrdickichte zu belästigen ist eine lästige Angelegenheit, denn das Wurzelsystem dieser erstaunlichen krautigen Pflanze ist ein fruchtbares Netzwerk, das verworrene Wimpern weit und breit ausbreitet und ständig junge Triebe freisetzt.
Die Beschreibung des Gewöhnlichen Gierschs findet sich nicht nur in allen Handbüchern der traditionellen Medizin und Kräutermedizin, sondern auch in einigen kulinarischen Quellen und sogar als Teil von Diätkomplexen zur Gewichtsreduktion. Warum verdient dieses Kraut eine solche Aufmerksamkeit? Das Aussehen des Kupyrs ist beeindruckend - ein langer, bis zu 1 Meter langer, hohler Stamm, entweder glatt oder mit einem weichen Rand bedeckt, alles von den Wurzeln bis zur Spitze, besetzt mit spitzen Blättern. Von unten, an der Wurzel und von oben sind die Blätter klein und erreichen im dritten Viertel der Stängelhöhe eine maximale Länge von etwa 25-30 cm.
Die gemeine Gicht blüht (Foto unten) sehr heftig, klein, aus 15 Strahlen bestehend und gekrönt von einer Streuung weißer Blüten mit Schirmen, die zu großen Blütenständen verbunden sind. Die Blüte des Gierschs beginnt Mitte Juni und endet mit der Fruchtbildung Ende Juli, und nur der zentrale Schirm in jedem Blütenstand hat die Fähigkeit, eine Frucht zu bilden. Näher am September gilt die Frucht als reif.
Zusammensetzung des Giersch
Die chemische Zusammensetzung des Gewöhnlichen Gierschs wird durch eine Formel ausgedrückt, die in ihren Eigenschaften dem menschlichen Blutplasma ziemlich ähnlich ist, sodass eine allergische Reaktion auf die Pflanze sehr selten ist. Wissenschaftler haben noch keine vollständigen Informationen über die Zusammensetzung von Pflanzenmaterial geliefert, daher enthält die Liste nicht die tatsächliche, sondern die identifizierte chemische Zusammensetzung, die Elemente enthält wie:
- Vitamin C (mindestens 100 mg pro 100 g Pflanzenmasse), Vitamin A (knapp 8 mg);
- Eiweißverbindungen;
- Kohlenhydrate;
- Faser;
- Cumarine;
- nützliche Mikro- und Makronährstoffe: Kalium, Calcium, Eisen, Kob alt, Magnesium, Mangan, Zink;
- Cholin;
- Äpfel- und Zitronensäure;
- Flavonoide: Diglycosid, Kämpferol, Quertecin.
Zusätzlich zu den oben genannten Wirkstoffen, die in allen Pflanzenteilen vorhanden sind, wird die chemische Zusammensetzung des Rhizoms des Gewöhnlichen Gierschs durch einen hohen Geh alt an ätherischen Ölen, Stärken und Harzen ergänzt.
Nützliche Eigenschaften von Giersch
Nützliche Eigenschaften von Gierschkraut in der Behandlung (das Foto ist im Artikel verfügbar) zeichnen sich durch abschwellende, berauschende, stärkende, entzündungshemmende und milde harntreibende Wirkungen aus. Geerntet wird die Pflanze Anfang Juli, bevor die Fruchtbildung beginnt – in dieser Zeit weisen alle Teile des Schirms eine maximale Konzentration an wertvollen Elementen auf.
Präparate aus dem Rohmaterial - Blätter, Stängel, Blüten und Rhizome der Pflanze werden in der häuslichen Behandlung verwendet für:
- Anämie;
- Schwellungen;
- erhöhte Blutgerinnung und verwandte Pathologien;
- giftige Vergiftung;
- Verletzung der Darmmotilität;
- pathologisches Gewebewachstum (Onkologie);
- Krampf der Hirngefäße;
- Lungenerkrankungen;
- k alt;
- rheumatische und arthritische Entzündungen;
- Pilze;
- Neurosen.
Beigabe zu Salaten oder vegetarischen Suppen jung, MaiGewöhnliche Gierschblätter helfen, mit Frühlings-Beriberi fertig zu werden und tragen zur saisonalen Anpassung des Körpers bei. Es ist nützlich, in Stresssituationen grünes Gras zu kauen - am Vorabend eines wichtigen Ereignisses oder wenn nötig, lange Zeit die Klarheit des Geistes zu bewahren. Bei Muskelschmerzen oder Gelenkentzündungen wird empfohlen, die "mittleren" Blätter des Gewöhnlichen Giersch (das Foto ist im Artikel dargestellt) zu zermahlen und einen saftigen Brei auf die wunde Stelle aufzutragen.
Kontraindikationen und besondere Hinweise
Sowohl der Nutzen als auch der Schaden von Giersch für den Menschen hängen von mehreren Faktoren ab: der individuellen Empfindlichkeit des Körpers gegenüber den aktiven Elementen, aus denen das Kraut besteht, dem Zeitpunkt der Sammlung und den Bedingungen für die Ernte der Pflanze sowie das Gebiet, in dem die Sammlung durchgeführt wurde. So wurde festgestellt, dass der Kupyr, der in der Nähe einer stark befahrenen Autobahn, auf einer Deponie oder in der Nähe von Industrieunternehmen ausgegraben wurde, a priori alle schädlichen Substanzen der wachsenden Umgebung in seiner chemischen Formel enthielt. Von einem Arzneimittel, das aus einer solchen Pflanze hergestellt wird, kann kein Nutzen erwartet werden.
Essen Sie die Pflanze, beginnen Sie mit kleinen Portionen und beobachten Sie die Reaktion des Körpers. Symptome einer Unverträglichkeit, wenn sie beobachtet werden, ist es notwendig, die Behandlung oder Ernährung mit Umschlägen abzulehnen:
- Hyperämie auf der Haut, rote Flecken, Hautausschlag begleitet von Juckreiz;
- Kopfschmerzen, Schwindel, Ohnmacht;
- Erbrechen, Übelkeit, schlechter Geschmack im Mund, starkes Sodbrennen;
- Bauchschmerzen, Durchfall oder Schwierigkeiten beim Stuhlgang.
Es wird nicht empfohlen, die Pflanze zum ersten Mal zu verwendenwährend der Menstruation, während der Schwangerschaft und Stillzeit. Für Menschen, die ein Solarium besuchen oder sich häufig am Strand sonnen, sollte Gierschgras nicht zur Behandlung oder als Mahlzeit am Vorabend eines Tages verwendet werden, an dem ein kosmetischer Eingriff zur Erlangung einer intensiven Bräune oder eines Sonnenbads vorgesehen ist. Dies liegt an der Eigenschaft der Pflanze, die Empfindlichkeit der Haut gegenüber der irritierenden Wirkung von UV-Strahlung zu erhöhen.
Patienten mit einem Magengeschwür oder einer Gastritis von 2, 3 Grad sollten die Samen und Früchte des Gewöhnlichen Giersch nicht essen, insbesondere für Menschen mit einem erhöhten sauren Hintergrund des Verdauungssystems.
Nützliches Gras ernten
Wenn die Pflanze als Ganzes verwendet werden soll, erfolgt die Sammlung in zwei Schritten - Anfang Juli werden die meisten Blätter und ein Teil des Stängels abgeschnitten, und Ende Oktober -November, sie graben ein Rhizom aus der Erde. Das Trocknen erfolgt auf beliebige Weise - wenn freier Platz vorhanden ist, werden die zerkleinerten Pflanzenteile (Gemüse und Wurzel getrennt) in einer dünnen Schicht auf Metall- oder Holzschilde (kein Sperrholz) gegossen und der Sonne ausgesetzt. Ebenso wird das Heilkraut auf einem belüfteten Dachboden getrocknet.
Wird seine wohltuenden Eigenschaften nicht verlieren Gewöhnlicher Giersch und künstliche Wärmebehandlung. Es ist besser, die Ofentür, in der die Rohstoffe getrocknet werden, nicht vollständig zu schließen, und die Temperaturanzeige sollte bei etwa 30-35 ° C geh alten werden.
Es ist sinnlos, zu große Grasmengen für den persönlichen Bedarf zu ernten, da die medizinischen Eigenschaften des Gewöhnlichen Giersch am Ende des ersten Jahres der Lagerung entpersonalisiert sind.
Kupyr mit Neuralgie
Eine der gebräuchlichsten Methoden zur Verwendung von Giersch bei neurologischen Störungen, zur Verbesserung des Gedächtnisses und zur Linderung von Übererregbarkeit ist das Tragen eines speziellen aromatischen Beutels mit Grassamen. Das Tragen eines Sparbeutels mit darin eingenähten gut getrockneten Samen aus den Früchten der Pflanze ist nützlich für Menschen, die schnell gereizt sind, zu Panikattacken neigen und Tränen weinen. In Erwartung eines Angriffs reicht es aus, ein kleines, mit den Fingern zerdrücktes Päckchen ans Gesicht zu bringen und ein paar Mal tief durchzuatmen, um Frieden zu spüren.
Bei häufiger Migräne hilft der Rauch von in Brand gesetzten Giersch-Samen. Eine große Prise Rohstoffe wird in einem kleinen Gefäß aus Fayence oder Ton ausgelegt und ein glimmender Splitter darin eingetaucht. Über eine improvisierte Aromalampe gebeugt, müssen Sie den von den Samen abgegebenen Rauch 2-3 Minuten lang einatmen und sie von Zeit zu Zeit mit einem Splitter umrühren.
Bäder mit einem Sud aus Gesäß lindern das Gefühl der Müdigkeit und stellen gleichzeitig den Körper auf einen gesunden Schlaf ein. Um eine beruhigende Zusammensetzung zuzubereiten, müssen Sie ein halbes Glas zerkleinerte Gichtkraut-Rhizome in einen Liter-Behälter mit kochendem Wasser gießen und den Topf weitere 7-10 Minuten bei schwacher Hitze h alten. Abgesiebte heiße Brühe wird in das Bad gegossen und entspannt 15-20 Minuten lang genüsslich.
Behandlung von Gelenkerkrankungen
Bei Rheuma und Arthrose sollte die Heimbehandlung bei Gicht in Kombination mit einer medikamentösen Behandlung wirken und in zwei Richtungen erfolgen- Linderung der Pathologie von innen und Beseitigung sichtbarer Symptome von außen. Bereiten Sie dazu zwei Medikamente gleichzeitig vor und nehmen Sie sie ein - eine wässrige oder alkoholische Infusion und eine „lebende“Masse für eine Kompresse. Im Winter, wenn es unmöglich ist, frische Kräuter zu bekommen, werden Kompressen durch Reiben ersetzt, wobei eine klassische Alkoholtinktur als wärmendes Präparat verwendet wird:
- frisch geschnittene Blätter des Giersch werden mit einem Messer fein geschnitten und im Verhältnis 1:1 mit getrockneten Kräutern des Sumpf-Fingerkrauts vermischt;
- 2/3 Tassen Kräuterbrei werden in eine dunkle Glasflasche gefüllt und ein halber Liter Wodka oder auf 40% Alkohol verdünnter Alkohol wird hineingegossen;
- die Flasche wird mit einem Korken verschlossen, mehrmals geschüttelt und drei Wochen an einem lichtgeschützten Ort aufbewahrt und danach filtriert.
Die fertige Tinktur in der Menge von 2 Teelöffeln wird in Wasser (ein Drittel eines Glases) gegeben, gerührt und in kleinen Schlucken getrunken. Es sollte dreimal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten verwendet werden. Wenn die Tinktur zum Einreiben verwendet wird, müssen Sie dies nachts tun und sofort ins Bett gehen.
Eine weitere Möglichkeit ist eine Infusion. Es wird so zubereitet:
- 4 Teelöffel gehackter frischer oder getrockneter Giersch (siehe Foto oben), aufgebrüht mit 250 ml kochendem Wasser;
- ein Gefäß mit einer Kräutermischung wird in ein Wasserbad gestellt und unter einem Deckel 10 Minuten lang langsam gekocht;
- die resultierende Brühe wird gekühlt, filtriert und das restliche gequollene Gras wird durch ein Seihtuch zu einer gesiebten Flüssigkeit gepresst;
- Der Aufguss wird auf das volle Volumen eines Glases abgekochtem Wasser gebracht.
Trinken Sie das Arzneimittel nach und nach und nehmen Sie mehrere Schlucke über den Tag verteilt.
Kompressen aus dem Brei frischer Blätter und dem Stängel der Pflanze können beliebig oft am Tag auf die wunde Stelle aufgetragen werden und sogar die ganze Nacht einwirken.
Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Als Vorbeugung gegen Arteriosklerose empfehlen Kräuterkenner, frisch extrahierten Saft aus dem grünen Teil der Pflanze zu trinken. Eine zweiwöchige Kur wird einmal im Jahr im Mai durchgeführt, bevor das Gras zu blühen beginnt, und in der k alten Jahreszeit ist ein Aufguss auf eine in der Apotheke separat erhältliche Trockenkräutermischung im Verhältnis 1: 1 unverzichtbar. Sie benötigen: Gicht, dreiblättrige Uhr, Zitronenmelisse, rotfrüchtige Eberesche. Jeden Abend wird eine neue Portion des Aufgusses für den nächsten Tag zubereitet:
- ein voller Teelöffel Kräutermischung wird mit einem Glas kochendem Wasser aufgebrüht;
- der Topf wird auf ein kleines Feuer gestellt und 5 Minuten lang langsam gekocht;
- nach zwei Stunden Aufguss wird die Brühe bis zum Morgen filtriert und gereinigt.
Das resultierende Produkt wird in drei Portionen aufgeteilt und in regelmäßigen Abständen über den Tag verteilt getrunken. Der Aufguss reinigt die Blutgefäße gut, baut Cholesterinablagerungen ab und hält den Gefäßtonus aufrecht.
Behandlung des Magen-Darm-Traktes
Bei einem kritischen Grad an Erschöpfung und Appetitlosigkeit ist es notwendig, die normale Darmfunktion wiederherzustellen und so schnell wie möglich auf optimale Werte zuzunehmen. Ein auf diese Weise zubereiteter Kräuter-Verdickungsbalsam hilft dabei:
- 5 volle Teelöffel getrocknete Gierschsamen hineingebenanrichten und frisch gepressten Zitronensaft darüber gießen;
- wenn die Samen aufquellen und leicht trocknen, werden sie zu einem feinen Pulver gemahlen;
- eine kleine Prise schwarzes Salz wird in das Gemüsepulver gemischt;
- Die krümelige Masse wird in ein kleines, luftdicht verschlossenes Gefäß umgefüllt und bei Raumtemperatur gelagert.
Nehmen Sie das Medikament in einem kleinen Löffel 2 R / Tag und trinken Sie es mit viel Wasser. Der Kurs wird fortgesetzt, bis das gesamte Arzneimittel aufgebraucht ist.
Wasseraufguss zur Ausleitung von Giftstoffen wird zur Prophylaxe von Störungen der Darmperist altik vor Fastentagen oder bei chronischer Verstopfung eingesetzt. Für seine Vorbereitung 1, 5 EL. Löffel fein gehackte Gichtblätter werden mit 2 Tassen kochendem Wasser gegossen und 2 Stunden lang hineingegossen, wonach sie durch Gaze filtriert werden. Trinken Sie die Infusion in einem kurzen Kurs, beginnend mit 1 EL. Löffel dreimal täglich vor den Mahlzeiten am ersten Tag, dann am zweiten Tag die Dosis verdoppeln. Danach folgt eine 5-tägige Pause, danach wird der Kurs wiederholt.
Erkältungsbehandlung
Ein einfacher Sud aus getrockneten Kräutern kann während der gesamten epidemiologischen Periode oder vorbeugenden Kuren im Herbst und Frühling getrunken werden. Wenn die ersten Anzeichen der Krankheit auftreten - Halsschmerzen, Husten, laufende Nase, wird empfohlen, nicht bei einem Rezept für die Zubereitung eines Arzneimittels stehen zu bleiben, sondern die Therapie von mehreren Seiten anzugehen.
Zum Gurgeln und Nasenspülen den üblichen Trinksud aus Giersch mit einer Prise verwendenKochsalz, das vollständig in einer warmen Flüssigkeit aufgelöst ist, und fahren Sie dann mit dem Verfahren fort. Wenn der Hals verstopft ist, die Nase nicht atmet und trockener Husten besteht, sollte die Spülung durch Inhalationen und Erwärmung ergänzt werden.
Das erste Verfahren besteht darin, den Dampf einzuatmen, der aus einem Topf aufsteigt, in dem die Samen des Giersch gekocht wurden (1 Esslöffel Samen pro 200 ml Wasser). Die zweite Technik - Erhitzen - beinh altet auch die Verwendung von Samen der Früchte der Pflanze. 3 volle Esslöffel Rohstoffe werden in einer feuchten Pfanne kalziniert, bis eine ölige Substanz freigesetzt wird, dann werden die heißen Samen schnell in ein Taschentuch gebunden. Mit dieser Kompresse auf der Brust müssen Sie sich 7-10 Minuten lang unter die Decke legen, sich dann warm anziehen und einen warmen Sud mit Schläfrigkeit trinken.
