Salz ist ein beliebter Lebensmittelzusatz, ohne den es in der Küche nicht leicht wird. Schließlich kann nicht jeder frische Lebensmittel essen. Aber es gibt Leute, die es wegen einer Salzallergie ablehnen. Die Ursachen, Symptome und Behandlung dieser Krankheit werden im Artikel beschrieben.
Beschreibung
Kann man gegen Salz allergisch sein? Ein solches Phänomen ist nicht ungewöhnlich. Als Hauptursache für diesen Zustand wird ein Versagen des Immunsystems angesehen. Lebensmittel, Pflanzenpollen, Speichel und andere tierische Ausscheidungen können Reizstoffe sein. Symptome können erst nach Ansammlung einer bestimmten Menge an Allergenen im Körper auftreten.
Salzallergie äußert sich durch unangenehme und gefährliche Veränderungen im Körper beim Verzehr bestimmter Lebensmittel. Es ist schwierig, ein Allergen festzustellen: Eine Person konsumiert viele Lebensmittel, die zu diesen Symptomen führen können. Laut Bewertungen sind viele Menschen gegen bestimmte Lebensmittel allergisch.
Salzeigenschaften
Salz kann die Verdauung beeinträchtigen, was die Vitalität steigern kann. Es ist reich an wasserlöslichen Nährstoffen, die wichtig sindSpurenelemente und Mineralien. Salz enthält Selen, eine antioxidative Komponente. Es schützt die Zellen vor der negativen Zerstörung durch freie Radikale.
Mit Hilfe von Salz werden Schadstoffe aus dem Körper entfernt. Es kommt gut mit Vergiftungen zurecht, weil es die Aufnahme der Darmschleimhaut, toxischer Bestandteile verlangsamt und deren Eintritt in das Blut verzögert. Das Produkt bekämpft Strahlung und andere schädliche Strahlung. Außerdem wird durch das Salz im Magensaft Salzsäure gebildet, die sich positiv auf die Verdauung der Nahrung auswirkt und Mikroben eliminiert.
Negative Reaktion des Körpers
Salzallergie tritt oft nach dem Genuss eines salzigen Gerichts oder nach dem Schwimmen im Meer auf. Eine negative Reaktion auf Salzwasser und eine Nahrungsmittelunverträglichkeit haben viel gemeinsam. Allergien können sich über mehrere Stunden bis Tage entwickeln, was es schwierig macht, den Reizstoff zu identifizieren. Und oft geschieht dies nicht durch das Vorhandensein von Salz, sondern durch Algen und Mikroorganismen.
Statt Meersalz wird Speisesalz zum Kochen verwendet. Die Beilage enthält fast alle Komponenten des Periodensystems, daher ist das Gericht nützlich. Aber aus diesem Grund gilt Meersalz als gefährlicher als Speisesalz - eine Reaktion kann von jedem Bestandteil des Gewürzes ausgehen.
Kann Salz bei Erwachsenen und Kindern Allergien auslösen? Um diese Frage zu beantworten, sollten Sie sich mit einigen Nuancen vertraut machen. Einige der in diesem Produkt enth altenen Chemikalien kommen auch in menschlichem Blut, Speichel, Tränen und Schweiß vor. BeiBei einer Allergie würde der Körper seine Organe Allergenen zuordnen und diese angreifen, was gefährlich ist.
Die negative Reaktion entsteht nicht durch das Salz selbst, sondern durch die Zusatzstoffe in seiner Zusammensetzung. Zum Beispiel von Jod. Die Leute kaufen jodiertes Salz, um den Mangel an dieser Komponente auszugleichen. Jodunverträglichkeit tritt häufig bei kleinen Kindern auf. Oft wird Salz zu verschiedenen Gewürzen, Geschmacksverstärkern, hinzugefügt. Kosmetiksalz enthält Aromen und Farbstoffe. Allergie kommt von Badesalzen, wo Meersalz ist.
Beim Eintauchen in Meerwasser kann eine Allergie gegen k altes Wasser auftreten. Um zu überprüfen, ob dies eine Reaktion auf Salz ist, müssen Sie in das warme Meer eintauchen. In Ermangelung charakteristischer Symptome kann Salz als harmlos angesehen werden. Der Lebensmittelzusatzstoff führt in großen Mengen zu Reizungen der Schleimhäute, einem brennenden Gefühl. Kochsalz ist ein Allergen, wenn es schlecht gereinigt wird. Die verbleibenden Verunreinigungen führen zu einer negativen Reaktion des Körpers. Laut Bewertungen manifestiert sich die Krankheit bei Kindern akuter, sie werden launisch sein.
Gründe
Warum tritt eine Salzallergie auf? Dies kann zusammenhängen mit:
- intolerant;
- Genetik;
- Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes;
- häufige Infekte und Erkältungen;
- Einnahme von Antibiotika, die die Abwehrkräfte des Körpers schwächen;
- schlechte Umgebung.
Laut Rezensionen kann es aus mehreren Gründen zu einer negativen Reaktion auf ein Produkt kommen. Wichtig ist der Ort, an dem das Salz gewonnen wird. Wenn es viele giftige Substanzen gibt, wird der empfindliche Organismuswird darauf reagieren.
Symptome
Die ersten Anzeichen einer Krankheit sind gefährlich und akut. Zu den Symptomen einer Salzallergie gehören:
- Hals- und Gesichtsausschläge;
- Juckreiz, Hautschuppen;
- Atemnot;
- Sodbrennen;
- Verdauungsprobleme, Appetitlosigkeit;
- Kribbeln auf der Zunge;
- Schwellungen in Rachen, Lippen und Zunge;
- Kopfschmerzen;
- Schwächen;
- Bauchschmerzen;
- Unterdruck;
- Schwindel;
- Übelkeit, Erbrechen.
Laut Bewertungen treten oft mehrere Symptome auf. Und sie treten bei Erwachsenen und Kindern auf. Andere Beschwerden haben diese Anzeichen, daher sollte nur ein Arzt eine Diagnose stellen. Eine Salzallergie bei einem Kind zeigt sich oft mit Hautsymptomen.
Schwere Magen, Bauchschmerzen und andere Verdauungsbeschwerden treten nicht nur bei Allergien auf. Bei Kindern tritt dies aufgrund der Unreife des Verdauungssystems auf. Die Symptome einer Salzallergie bei Erwachsenen umfassen nicht Husten, Schwellungen, allergische Rhinitis. Suchen Sie einen Arzt auf, wenn Symptome auftreten.
Erkennung
Um die Ursache einer Allergie zu bestimmen, müssen Sie einen Arzt konsultieren - einen Dermatologen oder Allergologen. Während der Erstuntersuchung ist es notwendig, die Manifestationen dieser Krankheit auf der Haut zu bewerten und eine Liste von Tests zu erstellen. Der Facharzt studiert auch die Anamnese des Patienten, was notwendig ist, um die richtige Diagnose zu stellen.
Wenn es schwierig ist, die Ursache zu identifizieren, müssen Laboruntersuchungen durchgeführt werden. Sie beinh alten Testsauf der Haut. Dank der verschiedenen auf die Haut aufgetragenen Verbindungen ist es möglich, das Allergen anhand der Reaktion zu identifizieren.
Behandlung
Wenn Sie allergisch gegen Meersalz oder Kochsalz sind, sollten Sie aufhören zu essen. Du musst deinen Mund mit Wasser ausspülen. Dann müssen Sie den Magen mit viel Getränk reinigen, eine schwache Lösung von Kaliumpermanganat leistet hervorragende Arbeit. Dann müssen Sie einen Termin mit einem Immunologen und einem Allergologen vereinbaren. Bei lebensbedrohlichen Symptomen ist ein Notruf erforderlich.
Salz führt zu einem Anstieg von Histamin und Immunglobulin. Um die Indikatoren zu normalisieren, müssen Sie Antihistaminika einnehmen. Empfang erlaubt:
- Cetrina.
- Claritina.
- Loratadin.
- Eriusa.
- Zyrteka.
- Telfasta.
Verwenden Sie jedes Medikament sollte von einem Arzt verschrieben werden, da sonst die Selbstmedikation zu negativen Folgen führen kann. Lesen Sie die Anweisungen, bevor Sie ein Werkzeug verwenden. Es ist wichtig, die Dosierung und den Behandlungsverlauf einzuh alten.
Bei Hautausschlag "Videstim", "Radevit", "Fenistil-Gel" verwenden. Glukokortikosteroide ermöglichen es, starken Juckreiz zu beseitigen. Die Immuntherapie ist eine beliebte Behandlung. So werden Salzallergien behandelt. Aber zu Hause ist es kontraindiziert.
Der Spezialist führt eine kleine Menge Salz ein und gewöhnt den Körper daran. Mit Gewöhnung wird die Dosis höher sein, bis die Symptome aufhören zu erscheinen. Eine Behandlung ist erst nach Feststellung der Diagnose erforderlich. Bei unsachgemäßer Therapie kann es zu einem latenten Krankheitsverlauf, Komplikationen kommenForm von Asthma und Psoriasis.
Volksheilmittel
Allergiebehandlung kann mit Kräuterlotionen, Salben, Aufgüssen, Abkochungen durchgeführt werden. Es gibt viele Rezepte der traditionellen Medizin, die den Verlauf dieser Krankheit erleichtern:
- Trockenes Wasserlinsenpulver sollte 30 Minuten vor den Mahlzeiten eingenommen werden. Die Norm ist 1 EL. l. 4 mal am Tag. Kann mit sauberem Wasser oder Honig abgewaschen werden.
- Zwiebeln (2 große Köpfe) müssen geschnitten und mit k altem Wasser (Liter) gegossen und einen Tag an einem dunklen Ort stehen gelassen werden. Trinken Sie den Aufguss über den Tag verteilt.
- 3 EL mit kochendem Wasser übergießen. l. frische Sauerampferblätter und ¼ Tasse bei schwacher Hitze köcheln lassen. Nach dem Herausnehmen vom Herd wird der Aufguss 2 Stunden lang durchgeführt, dann ist es erforderlich, ¼ Tasse dreimal täglich vor den Mahlzeiten abzuseihen und zu trinken.
Wie die Bewertungen belegen, ist die Verwendung von Volksheilmitteln sicher und wirksam. Allergien treten häufig bei Menschen auf, die anfällig für Erkrankungen der Nieren, der Leber und der Nebennieren sind. Diese Pathologien beeinträchtigen die Verarbeitung von Substanzen, die in den Körper gelangen.
Essen
Bei einer Salzallergie ist eine Ernährungsumstellung unerlässlich, das Hauptprinzip der Ernährung liegt im Ausschluss von Salz, das als Reizstoff gilt. In einigen Fällen werden diesen Lebensmitteln andere Lebensmittel zugesetzt, die zu Krankheiten führen können.
Dieses Lebensmittel reizt den Darm, wodurch die Aufnahme von Allergenen beschleunigt wird. Es stört die Verdauung. Eine Person muss mehr Flüssigkeit trinken, um Allergene aus dem Körper zu entfernen. Essensollte häufig sein, aber in kleinen Portionen.
Der Patient kann Gerichte aus frischen Zutaten essen. Frittierte, geräucherte Speisen sollten von der Ernährung ausgeschlossen werden. Es ist am besten, es gekocht zu nehmen. Sie sollten jedoch keine Halbfabrikate, Konserven oder Marinaden verwenden. Wenn Sie die Ernährung diversifizieren möchten, ist es wünschenswert, dass jemand dem Patienten bei einer Reaktion hilft.
Prävention
Als vorbeugende Maßnahme sollten Sie weniger Salz essen. Kleinkinder benötigen diese Ergänzung in kleinen Mengen. Eine Ausnahme ist eine Verletzung des Wasser-Salz-Gleichgewichts nach Erbrechen oder starkem Schwitzen. Allergien treten möglicherweise nicht sofort auf - gefährliche Komponenten sammeln sich allmählich an.
Das Salz an sich wirkt sich also nicht negativ auf den Körper aus. Bevor Sie ein Produkt kaufen, müssen Sie sich mit seiner Zusammensetzung vertraut machen und Salz ohne Zusatzstoffe auswählen. Essen Sie auch nicht viele salzige Speisen: Sie führen, wenn nicht zu Allergien, dann zu vielen anderen Beschwerden.
