Seit der Zeit der ägyptischen Pyramiden kennen die Menschen eine solche Pflanze wie Estragon. Seine nützlichen Eigenschaften können nicht überschätzt werden! Diese mehrjährige Pflanze wird auch "Estragon" genannt und sieht dem Wermut ähnlich. Estragon ist ein kleiner Strauch bis zu 1 Meter hoch. Sie ist an ihren charakteristischen dunkelgrünen Blättern und ihrem stark würzigen Aroma zu erkennen. Wenn Sie das Blatt schmecken, erinnert es Sie an Ananas.
Es gibt viele Lebensbereiche, in denen sich das Kraut Estragon bewährt hat. Seine Verwendung ist nicht auf die Medizin beschränkt, Estragon wird aufgrund seines einzigartigen Aromas häufig in der Küche verwendet. Gras wird zu verschiedenen Salaten hinzugefügt und wird auch zum Einlegen von Gemüse verwendet. Es wächst zu Beginn des Frühlings, sobald der Schnee schmilzt. Die ersten 3 Jahre sind die ideale Erntezeit für Estragon. Zu diesem Zeitpunkt erreichen die wohltuenden Eigenschaften der Pflanze ihren Höhepunkt und gehen mit der Zeit verloren (die Pflanze lebt etwa 10 Jahre).
Berücksichtigen Sie bei der Ernte, dass Sie die Pflanze schneidensollte nicht niedriger als 12 cm sein, und je öfter Sie die Spitzen der Pflanze abschneiden, desto mehr neue Triebe gibt sie. So haben Sie bei regelmäßiger Pflege stets frische, weiche und duftende Estragonblätter zur Hand.
Schon in der Antike wussten die Menschen um die Heilkraft des Estragons. Seine wohltuenden Eigenschaften sind auf den hohen Geh alt an Carotin und Vitamin C zurückzuführen. Darüber hinaus kann das Gras aufgrund seiner Würze jedem Menschen Kraft und Kraft verleihen. Doch nicht nur die Blätter enth alten die Heilkraft, für die Estragon so berühmt ist.
Vielen sind auch die wohltuenden Eigenschaften der Triebe bekannt, aus denen duftendes ätherisches Öl gewonnen wird. Es schmeckt würzig mit einer leichten Bitterkeit und enthält so nützliche Substanzen wie Phellandrene, Ocimene und Sabinene.
In der Volksmedizin wird Gras als Vitamin und Diuretikum verwendet. Estragon-Getränk ist nützlich im Kampf gegen Depressionen, Kopf- und Zahnschmerzen, Appetitlosigkeit und Schlaflosigkeit. Der regelmäßige Verzehr dieses Getränks verbessert den Appetit erheblich und regt die Verdauung an. Allmählich werden Sie spüren, wie Ihr Schlaf besser wird und Ihre Nerven stärker werden.
Aber das beschränkt sich nicht auf den Anwendungsbereich einer solchen Pflanze wie Estragon. Seine wohltuenden Eigenschaften waren auch für Ernährungswissenschaftler nützlich, die es als Mittel zum Abnehmen empfehlen. Die meisten salzfreien Diäten sind ohne Estragon nicht vollständig, da es ein ausgezeichneter natürlicher Salzersatz ist. Wenn Sie den Inh alt reduzieren müssenSalz in Ihrer Nahrung, verwenden Sie Estragon und Ihr Körper wird nicht leiden!
Diese Pflanze hat jedoch auch Kontraindikationen. Das Wichtigste ist, dass es auf keinen Fall während der Schwangerschaft angewendet werden sollte, da Estragon eine Fehlgeburt hervorrufen kann. Bei Epilepsie ist es auch besser, darauf zu verzichten. Da diese Pflanze als giftig eingestuft ist, muss sie in Maßen und mit Bedacht eingesetzt werden. Sie können es nur einen Monat lang regelmäßig verwenden, sonst treten nervöse Störungen, Halluzinationen und Krämpfe auf.
