In vielen Sommerhäusern und Gärten sieht man diese lichtliebende, unprätentiöse, temperaturbeständige Pflanze. Mit der bekannten Eberesche hat sie eine sehr entfernte Verwandtschaft. Das ist schwarze Apfelbeere. Die medizinischen Eigenschaften dieser Pflanze sind bekannt und werden seit der Antike erfolgreich eingesetzt. Heute werden wir Ihnen mehr darüber erzählen.
Geschichte und allgemeine Eigenschaften der Pflanze
Apfelbeere stammt aus Nordamerika. Im 16. Jahrhundert wurde die Pflanze erstmals von holländischen Botanikern beschrieben. Aronia wurde damals als Zierpflanze verwendet. Sie wurde auf Plätzen, Parks gepflanzt. Und das ist nicht verwunderlich - Aronia ist sehr attraktiv: Im Frühling blühen vor dem Hintergrund dichter grüner Blätter weiße oder blassrosa Blüten, die sich in Blütenständen versammeln. Im Herbst verfärben sich die Blätter purpurrot und die schwarzen, glänzenden Beeren sehen sehr appetitlich aus.
Aronia stellt keine allzu großen Ansprüche an den Boden, jedochnicht sehr gern salzige, sumpfige und felsige Gebiete. Das Wetter beeinflusst den Zeitpunkt der Blüte von Pflanzen stark. Schwarze Apfelbeere ist eine ausgezeichnete Honigpflanze. Diese Pflanze ist schnellwüchsig: Die ersten Beeren können in drei bis vier Jahren genossen werden. Die Ernte von Nutzfrüchten erfolgt nach Einsetzen des ersten Frosts im Spätherbst.
In Russland erschien die Pflanze erst zu Beginn des letzten Jahrhunderts dank der Bemühungen von IV Michurin. Seine Beeren waren an russische Fröste angepasst und übertrafen die amerikanische Aronia deutlich an Größe.
Pflanzenbeschreibung
Apfelbeere oder Apfelbeere (Aronia melanocarpa), erhielt ihren Gattungsnamen vom griechischen Wort aros, was „Nutzen, Hilfe“bedeutet. Zwei griechische Wörter bildeten seine spezifische Definition: melanoso – „schwarz“und karpos – „Frucht“. In der Gartenbaukultur hat dieser hohe (mehr als zwei Meter) verzweigte Strauch eine glatte graue Rinde und eine enorme Fähigkeit, Triebe zu erholen.
Einjährige Zweige sind mit einer rotbraunen Farbe bedeckt, die mit der Zeit dunkelgrau wird. Apfelbeere wird als Zier-, Heil- oder Obstpflanze angebaut.
Blätter, Krone
Bei jungen Sträuchern ist die Krone kompakt und sogar etwas eingespannt, dann wird sie ausladend: Der Kronendurchmesser einer erwachsenen Pflanze erreicht zwei Meter. Die Blätter sind einfach, ganzrandig und elliptisch geformt. Sie befinden sich auf Blattstielen, etwa 8 Zentimeter lang und 5 Zentimeter breit. Die Ränder der Blätter sind gesägt und verjüngen sich zum Ende hin stark. Die Blattoberseite ist ledrig,glänzend, dunkelgrün lackiert. Die untere ist leicht behaart und hat daher einen leichten Weißstich.
Blumen und Blütenstände
Kleine weiße Blüten - bisexuell, mit fünf Blütenblättern. Sie versammeln sich in dichten Schilddrüsenblütenständen, die einen Durchmesser von 6 Zentimetern erreichen.
Früchte
Saftig, mit säuerlich-süßem Geschmack, die Beeren der Pflanze haben einen adstringierenden und leicht säuerlichen Geschmack. Die Früchte sind gerundet, viel seltener - komprimiert-gerundet. Vollreife Aronia-Beeren sind glänzend, schwarz gefärbt mit einer leicht bläulichen Blüte. Ihr Gewicht variiert von 0,6 bis 1,5 Gramm, der Durchmesser kann 1,2 cm erreichen, die Beeren sind mit einer dichten Haut bedeckt, so dass sie frisch gut erh alten bleiben. Reife Früchte krümeln nicht lange und h alten sich gut an den Ästen.
Apfelbeeren blühen (wir haben ein Foto in diesem Artikel gepostet) von 12 bis 16 Tagen, und die Blütezeit hängt von der Lufttemperatur ab. Spätblühende Aronia eliminiert die Möglichkeit einer Beschädigung der Blüten durch Frühlingsfröste. Die Früchte sind zwischen Ende August und Anfang September vollständig ausgereift.
Chemische Zusammensetzung
Bevor Sie über die medizinischen Eigenschaften und Kontraindikationen der Aronia-Aroniabeere sprechen, sollten Sie ihre Zusammensetzung studieren. Apotheker sind sich einig, dass es einzigartig ist. Das Gesundheitsministerium der Russischen Föderation erlaubt die Verwendung der Früchte dieser Pflanze als Zusatzstoff in vielen, hauptsächlich homöopathischen Präparaten. Die Zusammensetzung der Beeren umfasst:
Vitaminkomplex. Sie verbessern die allgemeine GesundheitGesundheit, Stärkung der Immunität
Mikroelemente. Die wertvollsten davon sind Bor, Molybdän und Phosphor
Tannine. Sie verleihen den Beeren ihren charakteristischen herben Geschmack
Folsäure. Das Vorhandensein dieser Substanz ist für Schwangere und Kinder sehr wichtig
Sorbit. Wie Sie wissen, ist es bei Diabetes indiziert
Jod. Dank des Vorhandenseins dieser Komponente können viele Schilddrüsenprobleme behandelt werden
Pektine. Essentielle Substanzen, die unseren Körper von Toxinen und Toxinen reinigen
Ballaststoffe. Hilft, den Spiegel des "schlechten" Cholesterins deutlich zu senken
Kalium. Kalium hat eine harntreibende Wirkung, beugt Schwellungen vor und stärkt den Herzmuskel gut
Und dies ist keine vollständige Liste der Bestandteile, aus denen die Apfelbeere besteht. Die Pflanze enthält viele Spurenelemente, die im Kampf gegen viele Beschwerden sehr wichtig sind, bis zu 10 % Monosaccharide.
Nützliche Eigenschaften der Aronia-Aroniabeere
Apfelbeerenfrüchte senken effektiv den Blutdruck, aber nur in den frühen Stadien der Krankheit. Bei Typhus, rheumatischen Erkrankungen, Scharlach, Masern, Manifestation allergischer Reaktionen werden sie eine Ergänzung zu den vom Arzt verordneten Therapeutika.
Apfelbeer-Pektine helfen, den Körper von Schwermetallen und radioaktiven Substanzen zu reinigen, stimulieren die Sekretion und aktivere Ausscheidung von Galle, die normale Funktion des Verdauungstrakts.
Saft frischer Beeren wirkt wohltuend auf die Wände der Blutgefäße, stärkt sie. Aroniablätter sind gesättigtSubstanzen, die die Funktion der Leber verbessern, die Prozesse der Gallenbildung aktivieren und zu ihrem Abfluss beitragen. Apfelbeere wurde erfolgreich als Prophylaxe eingesetzt.
Früchte, die Epicatichine und Antioxidantien enth alten, beugen Diabetes und Krebs vor. Aroniafrüchte sind wenig allergen und können daher von schwangeren und stillenden Müttern als Quelle für Vitamine und Spurenelemente verwendet werden. Sie können Babys gegeben werden, die älter als ein Jahr sind. Ihre Einnahme ist angezeigt bei niedrigem Hämoglobinspiegel und schlechter Blutgerinnung.
Aronia Aronia: Kontraindikationen
Diese Pflanze hat viele nützliche Eigenschaften, kann aber in manchen Fällen gesundheitsschädlich sein. Es müssen Fälle berücksichtigt werden, in denen Ärzte dringend empfehlen, die Verwendung der Blätter und Früchte der Pflanze vollständig einzustellen. Zu den Kontraindikationen gehören:
- Hypotonie (niedriger Blutdruck);
- chronische oder wiederkehrende Verstopfung;
- Periode der Exazerbation von Magen-Darm-Geschwüren;
- chronische Gastritis;
- Pankreatitis;
- Thrombophlebitis;
- Angina;
- individuelle Unverträglichkeit gegenüber einer oder mehreren in Aronia enth altenen Substanzen.
Wie Sie sehen können, ist die Liste ziemlich lang. Wenn Sie an diesen Krankheiten leiden, konsultieren Sie unbedingt Ihren Arzt. In Anbetracht der Auswirkungen von Apfelbeerfrüchten auf den Blutdruck sollten Sie sich nicht davon hinreißen lassen, große Mengen der Frucht zu essen.
Wir haben dich vorgestelltBeschreibung der Apfelbeere. Die medizinischen Eigenschaften und Kontraindikationen dieser Pflanze müssen bei der Herstellung von Präparaten auf ihrer Basis berücksichtigt werden.
Volksrezepte mit Aroniabeeren
Alle auf dieser Pflanze basierenden Zubereitungen - Beeren, Saft, Abkochungen und Tinkturen aus Früchten und Blättern - werden in der Regel dreimal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten eingenommen. Sehen Sie sich die beliebtesten Volksrezepte an.
Bluthochdruck
In den letzten Jahren sprechen Mediziner zunehmend von der Ausbreitung und „Verjüngung“des Bluthochdrucks. Leider sind heute sogar sehr junge Menschen davon betroffen. Diese Tatsache wird durch einen sitzenden Lebensstil, schlechte Ökologie und schlechte Gewohnheiten erklärt. Aronia-Präparate helfen bei der Bewältigung dieser Krankheit, jedoch unter der Bedingung, dass die Behandlung in den ersten Stadien der Krankheit beginnt.
Das einfachste Rezept, das von Kräuterkennern empfohlen wird, besteht darin, 100 Gramm frische Beeren (Sie können auch gefrorene verwenden) zu essen. Effektive Zusammensetzung, die Folgendes beinh altet:
- Apfelbeersaft - 100 ml.
- Johannisbeersaft (schwarz) – 100 ml.
- Natürlicher Honig - 30g
- Schneeballsaft – 150 ml.
- Walnuss - 4 Stück.
Machen Sie Saft aus reifen Beeren und versuchen Sie, Trester und Samen nicht in das Getränk zu bekommen. Fügen Sie Honig hinzu. Wenn es kristallisiert, schmelzen Sie es in einem Dampfbad. Zucker wird nicht empfohlen, da das Getränk gären kann. Walnüsse schälen, zu feinen Krümeln mahlen. Es ist bequemer, dies mit einem Mixer zu tun. Täglich morgens und abends 50 ml einnehmen.
Atherosklerose-Tinktur
Du brauchst:
- Liter Wasser;
- 150 Gramm trockene Blätter und Früchte der Apfelbeere;
- 250 Gramm Kristallzucker;
- 500 ml Wodka.
Die Rohstoffe mit Wasser aufgießen und zum Kochen bringen. Kristallzucker hinzufügen, weitere 15 Minuten kochen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Wenn die medizinische Zusammensetzung abgekühlt ist, fügen Sie hochwertigen Wodka hinzu. Aufmerksamkeit! Diabetiker müssen dieser Tinktur 3 Gramm Zitronensäure oder einen Teelöffel (Tee) Zitronensaft hinzufügen. Gießen Sie die Zusammensetzung in eine Glasschale und verschließen Sie den Behälter fest mit einem Deckel. Stellen Sie es für zwei Wochen an einen dunklen, kühlen Ort ohne Sonneneinstrahlung.
Nehmen Sie täglich eine Tinktur von 15 Gramm. Die Behandlungsdauer beträgt einen Monat.
Avitaminose
Im Herbst und besonders im Frühjahr sind viele mit Beriberi konfrontiert. Dies ist ein ziemlich häufiges Phänomen, das am häufigsten bei Menschen auftritt, die einen sitzenden Lebensstil führen. Apfelbeere hilft bei der Bewältigung dieses Problems.
Mische 15 Gramm Trockenfrüchte und Apfelbeerblätter mit einem Glas kochendem Wasser. Etwa 15 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Wenn die Zeit nicht ausreicht, können Sie die Zusammensetzung in einer Thermoskanne zubereiten. Täglich 100 ml einnehmen. Ein solches Getränk, sehr angenehm im Geschmack, belebt, gibt Kraft, stellt den Mangel an Vitaminen im Körper wieder her.
Für Diabetes
Tannine und Pektin in Aronia regen die Verdauung an, straffen und reinigen den Darm. Ballaststoffe reinigen den Körper:es beseitigt Stauungen im Dickdarm, stimuliert die aktive Ausscheidung von überschüssiger Galle. Der regelmäßige Verzehr von Apfelbeerfrüchten wirkt sich positiv auf die Elastizität der Blutgefäße und die Herzarbeit von Patienten aus, die an dieser Krankheit leiden.
Wissenschaftler sind zu dem Schluss gekommen, dass die regelmäßige Anwesenheit von Aroniafrüchten in der Ernährung die Funktion der Leber erheblich verbessert und das endokrine System wiederherstellt. Dies ist sehr wichtig für Diabetiker. Bei dieser Krankheit wird empfohlen, täglich ein Glas Beeren zu essen, jedoch nicht sofort, sondern in mehreren Dosen.
Außerdem können Sie Aufgüsse und Kompotte aus Beeren zubereiten, Hüttenkäse-Desserts, Gelee und Müsli mit Früchten versehen. Sowohl gefrorene als auch getrocknete Beeren verlieren ihre heilenden Eigenschaften nicht. Aber wir sollten nicht vergessen, dass die Verwendung von Aronia mit dem Endokrinologen abgesprochen werden muss.
Durch Schilddrüsenerkrankungen
Vier Esslöffel (Tisch) Apfelbeerfrüchte gießen kochendes Wasser (0,5 l). Sie sollten zwei Stunden lang darauf bestehen. Danach muss die Infusion dreimal täglich gefiltert und in einem Glas eingenommen werden. Die Behandlungsdauer beträgt mindestens einen Monat. Nach zwei Monaten kann es bei Bedarf wiederholt werden.
Während der Schwangerschaft
Wir haben bereits viel darüber gesprochen, dass Aronia reich an Spurenelementen und Vitaminen ist. Sie sind nicht nur für die werdende Mutter nützlich, sondern auch für die normale Entwicklung und Bildung des Fötus. Wenn eine Frau keine Kontraindikationen hat, raten Ärzte, diese Beeren zu essen.
Die in Früchten enth altene Folsäure stärkt die Plazenta. Die Vitamine B6 und B1 reduzieren die nervöse Anspannung einer Frau. Antioxidantien beeinflussen den HautzustandDehnungsstreifen zulassen.
Vor der Aufnahme von Beeren in die Ernährung während der Schwangerschaft, Stillzeit sowie bei Aufnahme in die Ernährung von Kindern unter einem Jahr ist eine Rücksprache mit Ihrem Arzt wünschenswert.
