Rote-Bete-Abkochung: Nutzen und Schaden für den menschlichen Körper

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Anonim

Die Vor- und Nachteile des Rote-Bete-Suds sind traditionellen Heilern seit der Antike bekannt. Es wurde erfolgreich zur Behandlung vieler Krankheiten eingesetzt und g alt als Allheilmittel bei Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes und der Leber. Moderne Wissenschaftler haben die Eigenschaften dieses Produkts untersucht und sind zu dem Schluss gekommen, dass die Vor- und Nachteile des Rote-Bete-Suds auf seine reichh altige Zusammensetzung zurückzuführen sind.

Ernährungswissenschaftler sind sich einig, dass dieses Getränk ausnahmslos für alle Menschen geeignet ist, unabhängig von körperlicher Verfassung, Alter und Geschlecht. Andere Vertreter der traditionellen Medizin stimmen dieser Aussage nicht zu und warnen davor, dass ein biologisch aktives Produkt, das ein Sud ist, unerwünschte Folgen haben kann. Und es muss zugegeben werden, dass beide streitende Parteien auf ihre Weise recht haben. Ein nach allen Regeln zubereiteter Sud aus Rüben hat tatsächlich viele heilende Eigenschaften, sollte aber dosiert und unter Berücksichtigung der bestehenden Kontraindikationen eingenommen werden, auf die wir später noch eingehen werden.

Rote-Bete-Abkochung
Rote-Bete-Abkochung

Warum ist Rote-Bete-Wasser gut?

Also fangen wir mit einer gebräuchlicheren Version an: Rote-Bete-Brühe nützt nur, der Schaden für das Produkt ist nur Spekulation von Pessimisten. Lassen Sie uns zunächst herausfinden, welche nützlichen Substanzen in seiner Zusammensetzung enth alten sind.

Rüben sind berühmt für ihren hohen Geh alt an Vitaminen und Mineralstoffen und ihren niedrigen Kaloriengeh alt. In einer richtig zubereiteten Rote-Bete-Brühe bleiben all diese Eigenschaften erh alten. Rote-Beete-Abkochung enthält:

  • B-Vitamine (hauptsächlich Vitamin B9);
  • Vitamin C, ein starkes Antioxidans, das das Immunsystem stärkt;
  • organische Säuren (Weinsäure, Äpfelsäure, Zitronensäure, Milchsäure, Oxalsäure), die Katalysatoren für Stoffwechselvorgänge sind;
  • Mikroelemente (Magnesium und Kalzium, Kalium und Natrium, Eisen und Mangan, Jod), ohne die das normale Funktionieren der inneren Systeme und Organe unmöglich ist;
  • Pektin und Ballaststoffe, die Verdauungsstabilisatoren sind.

Mit dieser Zusammensetzung scheinen die Vorteile der Rote-Bete-Brühe ziemlich offensichtlich zu sein. Es kann Menschen mit bestimmten chronischen Krankheiten schaden (darüber werden wir weiter unten sprechen), daher ist vor der ersten Einnahme des Getränks eine fachärztliche Beratung erforderlich.

Wussten Sie, dass sich Rote-Beete-Sud und -Saft in ihrer Zusammensetzung deutlich unterscheiden? Die chemischen Elemente der Rüben werden nach der Wärmebehandlung in eine andere Form umgewandelt, ihre Wirkung auf den Körper ändert sich. Das Abkochen ist viel sicherer, da seine Bestandteile vom Körper besser aufgenommen werden.

Nützliche Eigenschaften
Nützliche Eigenschaften

Eigenschaften von Rote-Bete-Abkochung

Wie sich aus obigem ergibt, zGetränk ist eine echte biologisch aktive Substanz. Der Nutzen und Schaden des Rote-Bete-Suds für den Körper ist auf eine ganze Reihe von Faktoren zurückzuführen - dies ist der Gesundheitszustand, die Dosierung und die Dauer des Behandlungsverlaufs.

Rote-Bete-Abkochung hat mehr medizinische Eigenschaften als eine frische Wurzelpflanze oder ein daraus gepresster Saft. Damit sich alle seine Eigenschaften vollständig entf alten können, wird der Sud 30 Minuten vor den Mahlzeiten eingenommen. Außerdem sollten Sie mit der Einnahme mit wenigen Esslöffeln beginnen und die Einzelportion schrittweise steigern.

Rote-Beete-Abkochung hat folgende Eigenschaften:

  1. Diuretikum - das Getränk hilft Ihnen, Ödeme loszuwerden. Veränderungen machen sich nach der ersten Dosis bemerkbar. Bei regelmäßiger Einnahme des Suds verschwindet die Schwellung und tritt nicht wieder auf.
  2. Abführmittel - ein Sud hilft sogar bei chronischer Verstopfung. Sie können keine Angst haben, dass er Durchfall provoziert, nur der Darm wird normal funktionieren. Für Menschen mit Fettleibigkeit liegen die Vorteile des Rote-Bete-Suds auf der Hand. Es kann nur Schaden anrichten, wenn Übergewicht durch Zuckergewicht oder eine andere chronische Krankheit verursacht wird.
  3. Entzündungshemmend - ein Dekokt kann zum Gurgeln bei Halsschmerzen oder Mandelentzündungen verwendet werden. Es lindert Entzündungen und lindert den Zustand nach dem ersten Eingriff.
  4. Ein Sud aus Rüben hat eine wohltuende Wirkung auf einen gesunden Körper. Auch wenn Sie es regelmäßig einnehmen, werden die positiven Wirkungen nicht lange auf sich warten lassen: Proteine werden besser aufgenommen, und dies verringert das Risiko, an Arteriosklerose zu erkranken, nervöse Spannungen verschwinden und der Schlaf normalisiert sich. Der Körper wird losToxine und Schadstoffe, die das allgemeine Wohlbefinden verbessern.

Kochmethoden

Die gesundheitlichen Vorteile und Schäden des Rote-Bete-Suds werden noch von Ärzten untersucht. Sie glauben, dass die Eigenschaften des Getränks weitgehend von der richtigen Wahl der Wurzelfrucht und ihrer Zubereitung abhängen. Rüben sollten eine rote Farbe haben, ohne Fäulnis oder Beschädigung. Um einen Sud zuzubereiten, sollte er nicht gereinigt werden, obwohl es Rezepte mit geschältem Gemüse gibt. Der Nutzen und Schaden der Rote-Bete-Brühe hängt in diesem Fall nicht so sehr von der Zubereitungsmethode ab, sondern von der Dosierung und den Verabreichungsregeln.

Abkochung von Rüben für die Leber
Abkochung von Rüben für die Leber

Dieses Heilgetränk kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Traditionelle Heiler raten davon ab, die Wurzelfrucht einer langen Wärmebehandlung zu unterziehen, da dies zu einem Verlust der heilenden Eigenschaften führen kann. Um mehr zu nützen als zu schaden, muss die Rote-Bete-Brühe richtig zubereitet werden.

  1. Die mittelgroßen Rüben gut waschen, oben abschneiden und drei Liter Wasser aufgießen. Köcheln lassen, bis die Flüssigkeit um ein Drittel reduziert ist. Entfernen Sie die Wurzelfrucht, schälen Sie sie, reiben Sie sie auf einer groben Reibe und geben Sie sie in das Getränk zurück, das weitere 20 Minuten kochen sollte. Abseihen, auf Zimmertemperatur abkühlen und das Getränk ist trinkfertig.
  2. Bei großen, vorgewaschenen Rüben die Haut entfernen, in einen Topf geben und mit Wasser (k alt) bedecken. Kochen Sie es, bis es vollständig gekocht ist. Die Brühe sollte auf Zimmertemperatur abkühlen.
  3. Rüben beliebiger Größe in mehrere Stücke schneiden, mit Wasser bedecken und anderthalb Stunden kochen, bis die Brühe Sirup ähnelt.

Rote-Beete-Abkochung: Nutzen und Schaden für die Leber

Abkochung wird verwendet, um die Leber zu reinigen. Es wird regelmäßig in kleinen Portionen eingenommen. Oder das Verfahren wird an einem Tag durchgeführt. 800 ml Rote-Bete-Brühe, zubereitet nach einem der beschriebenen Rezepte, sollten in vier Teile geteilt werden. Die Droge wird in vier Dosen im Abstand von vier Stunden getrunken.

Du kannst nicht die ganze Menge auf einmal trinken. Dies kommt der Leber nicht zugute (Rote-Beete-Sud ist bei bestimmten chronischen Krankheiten schädlich). Es ist besser, es vor den Mahlzeiten einzunehmen, und während der Behandlung sollten fettige und stark gewürzte Speisen sowie Fleischgerichte von der Ernährung ausgeschlossen werden. Um den Reinigungseffekt zu maximieren, ist es ratsam, tagsüber nur Äpfel zu essen.

Rote-Bete-Abkochung in der Kosmetik
Rote-Bete-Abkochung in der Kosmetik

Nach einem solchen Eingriff treten manchmal unangenehme und manchmal schmerzhafte Empfindungen im Magen auf. Machen Sie sich darüber keine Sorgen - sie vergehen ziemlich schnell. Unterlassen Sie an dem Tag, an dem Sie die Reinigung planen, jegliche Aktivität. Ruhen Sie sich einfach nach jedem Aufguss mit einem warmen Heizkissen aus. Die Blutgefäße dehnen sich unter Wärmeeinfluss aus, was die wohltuende Wirkung des Medikaments verstärkt.

Gallensteine

In der komplexen Therapie von Crushing Stones bei Cholelithiasis bestätigen Ärzte die Vorteile von Rote-Bete-Abkochung. Schäden (Bewertungen weisen darauf hin) können dem Körper nur dann zugefügt werden, wenn eine allergische Reaktion auf Rüben vorliegt, was ziemlich selten vorkommt.

Um ein Heilmittel herzustellen, musst du eine Stunde lang vier in drei Liter Wasser kochenRüben mittlerer Größe. Dann wird die Wurzelfrucht herausgezogen, abgekühlt und in Scheiben geschnitten, die in ein Drei-Liter-Glasgefäß überführt werden. Die Wurzelfrucht sollte mit drei Litern gefiltertem Wasser gegossen werden. Danach das Glas mit einem Deckel verschließen und an einen kühlen, vor Sonne geschützten Ort stellen.

Nach zwei Tagen wird das Glas geöffnet, der Inh alt gut gemischt und weitere sechs Tage ziehen gelassen. Das fertige Produkt wird zweimal täglich eine halbe Tasse eingenommen. Eine Person, die an Gallensteinleiden leidet, sollte Gemüsesalate mit roter Beete, gewürzt mit Olivenöl, in die Ernährung aufnehmen.

Eigenschaften der Rübenbrühe
Eigenschaften der Rübenbrühe

Zur Gewichtsabnahme

Rüben enth alten nützliche Substanzen, die die Fettverbrennung beschleunigen. Die Abkochung reduziert den Geh alt an "schlechtem" Cholesterin im Blut. Aus diesem Grund wird es für Menschen nützlich sein, die Übergewicht loswerden möchten. Du brauchst:

  • 1 mittelgroße Rüben;
  • Wasser - 1 Liter;
  • 5 Gramm Zucker;
  • eine Zitrone.

Das Wurzelgemüse wird geschält und auf einer feinen Reibe gerieben. Dann den Saft auspressen, der vorerst beiseite gestellt wird. Ausgepresste Rüben werden mit einem Liter kochendem Wasser gegossen und etwa eine halbe Stunde gekocht. Der Flüssigkeit werden frischer Rübensaft, Zitronensaft und Zucker zugesetzt. Danach sollte das Produkt weitere fünf Minuten bei schwacher Hitze gekocht werden.

Die fertige Brühe wird filtriert und gekühlt. Nehmen Sie höchstens viermal täglich eine halbe Tasse ein.

Okroshka auf Rote-Bete-Brühe: Nutzen und Schaden

Ein solches Gericht zuzubereiten ist überhaupt nicht schwierig. Es hatdelikater Geschmack und angenehmes Aroma. Zwei mittelgroße Rüben, vorgeschält, in dünne Streifen geschnitten, Wasser gießen (drei Liter). Das Wurzelgemüse wird bissfest gekocht. Die Brühe wird gekühlt, Salz wird nach Geschmack hinzugefügt, zwei gekochte Eier, drei frische Gurken, Kräuter und Frühlingszwiebeln.

Diese Okroshka löscht bei heißem Wetter perfekt den Durst und normalisiert den Verdauungstrakt. Es wird nicht empfohlen, dieses Gericht bei einer Verschlimmerung der Gastritis und einer Neigung zu Durchfall zu verwenden.

Rüben Okroschka
Rüben Okroschka

Abkochung von Rüben in der Kosmetik

Die äußerliche Anwendung des Rote-Bete-Suds ist nicht weniger nützlich als seine traditionelle Anwendung. Hier sind nur einige Möglichkeiten, wie Sie dieses Produkt verwenden können, damit Sie jung und schön aussehen.

  • Fußbäder, denen ein warmer Sud hinzugefügt wird, helfen, Hühneraugen und rissige Fersen loszuwerden.
  • Eine Gesichtsmaske aus Weizenmehl, geriebenen rohen Kartoffeln und Rote-Bete-Brühe lindert jede Entzündung. Mischen Sie dazu alle Komponenten zu gleichen Teilen, bis eine cremige Masse entsteht. Tragen Sie die Maske 10 Minuten lang auf das Gesicht auf und waschen Sie sie dann mit k alter Milch ab.
  • Wenn Sie Ihr Haar nach jeder Wäsche mit Rote-Bete-Sud spülen, wird es seidig und elastisch.
Rote-Bete-Abkochung in der Kosmetik
Rote-Bete-Abkochung in der Kosmetik
  • Das Einreiben des Suds in die Haarwurzeln stärkt sie.
  • Rote-Beete-Abkochung, zu gleichen Teilen mit Wasser gemischt, ist eine ausgezeichnete Lotion, die verwendet wird, um den Teint zu verbessern und die Haut zu reinigen.

Kontraindikationen für die VerwendungAbkochung

Heute haben wir viel über die Vor- und Nachteile von Rote-Bete-Brühe gesprochen. Dieses Mittel hat auch Kontraindikationen, die vor Beginn der Behandlung berücksichtigt werden müssen. Rote-Bete-Abkochung ist kontraindiziert bei:

  • Hypotonie, da die Zusammensetzung eher mild ist, aber dennoch den Blutdruck senkt;
  • Osteoporose, da die Rübe selbst und darauf basierende Präparate die Kalziumaufnahme erschweren;
  • bei Oxalurie und Urolithiasis aufgrund der Oxalsäure, die Teil der Wurzelfrucht ist, ist die Verwendung eines Suds kontraindiziert;
  • sollte keine Rüben und Produkte auf Rübenbasis essen, wenn Sie zu Durchfall neigen;
  • Diabetes sollte keinen Sud nehmen, da er viel Glukose enthält.

Bewertungen zur Verwendung von Dekokt

Die meisten Rezensionen beziehen sich auf die Reinigung der Leber. Die Patienten sind mit dem Ergebnis zufrieden. Der Sud reinigt sanft nicht nur die Leber, sondern auch den Darm. Das Tool hat eine harntreibende Wirkung, die hilft, Ödeme loszuwerden. Viele stellen fest, dass sich ihr Zustand mit der Gallensteinerkrankung nach der Einnahme einer Abkochung von Rüben verbessert hat.

Zusammenfassen

Abschließend möchte ich sagen, dass die Verwendung von Rote-Beete-Sud nur Vorteile bringen und das Wohlbefinden verbessern sollte. Wenn Sie sich nach Beginn der Behandlung unwohl fühlen oder eine Verschlimmerung der Symptome chronischer Erkrankungen bemerken, sollten Sie die Behandlung abbrechen und einen Arzt aufsuchen.

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