Aktuell ist ein deutlicher Anstieg der Zahl der Patienten zu verzeichnen, die an allergischen Reaktionen leiden. Absolut jede Substanz, die in Lebensmitteln und Getränken enth alten ist, kann die Entwicklung einer Pathologie hervorrufen. Kann man gegen Bier allergisch sein? Solche Fälle sind recht häufig. Schauen wir uns die Symptome einer Allergie gegen ein berauschendes Getränk und Möglichkeiten zur Lösung des Problems genauer an.
Allergie - was ist das?
Bevor du anfängst, die Krankheit zu bekämpfen, solltest du herausfinden, was es ist. Der Begriff "Allergie" bezeichnet eine unzureichende Reaktion des Immunsystems des menschlichen Körpers auf die Wirkung eines Stoffes. Letztere werden als Allergene bezeichnet. Allergiesymptome variieren je nach Art der Erkrankung.
Allergien lassen sich nicht vollständig überwinden. Um den Zustand zu lindern, müssen die Patienten regelmäßig Antihistaminika einnehmen. Drogen. Die Liste solcher Medikamente ist ziemlich breit. Derzeit sind vier Generationen von Medikamenten auf dem Markt erhältlich, die die Wirkung von freiem Histamin blockieren können. Die Medikamente unterscheiden sich in der Anzahl der Nebenwirkungen, der Wirkungsdauer und dem Vorhandensein von beruhigenden Eigenschaften.
Ursachen einer Bierallergie
Liebhaber von schweren Getränken sollten auf der Hut sein. Zunehmend werden Fälle von allergischen Reaktionen nach Biergenuss registriert. Ein solches pathologisches Phänomen hervorrufen kann entweder eine oder mehrere Komponenten sein, aus denen das Getränk besteht:
- Hopfen ist einer der Hauptbestandteile des schaumigen Getränks, was ihm eine leichte Bitterkeit verleiht. Das stärkste Allergen ist Myrcen, ein Stoff, der im ätherischen Öl der Pflanze enth alten ist.
- Malz ist ein weiteres wichtiges Produkt, das durch Einweichen von Gerstenkörnern hergestellt wird. Wenn Sie gegen Getreide oder Pflanzenpollen allergisch sind, sind Sie möglicherweise auch gegen Bier allergisch.
- Hefe ist eine notwendige Komponente für die Produktfermentation. Sie sollten kein Bier trinken, wenn Sie Hefe in Lebensmitteln nicht vertragen.
Naturbier ist heutzutage schwer zu finden. Die meisten Hersteller fügen dem Getränk ungesunde Zutaten hinzu: Farbstoffe, Aromen, Geschmacksverstärker. Es sind diese Komponenten, die eine allergische Reaktion hervorrufen können.
Wie viel Bier kannst du am Tag trinken, ohne deinem Körper zu schaden? Es hängt alles vom Gesundheitszustand und der Natürlichkeit des Produkts ab. Ärzte empfehlen eine Begrenzung1 Liter Bier pro Tag, sofern eine Person keine Probleme mit dem Herz-Kreislauf- und Verdauungssystem hat. Trotzdem ist es besser, diese Menge an alkoholarmen Getränken zu halbieren und sich auf ein Glas gutes Bier pro Tag zu beschränken.
Bierallergie: Symptome
In Abhängigkeit von der Art des Allergens treten Unverträglichkeitserscheinungen gegenüber dem Schaumgetränk auf. In diesem Fall manifestiert sich die Krankheit schnell genug. Eine Gerstenmalzallergie äußert sich durch Symptome wie Husten, Atembeschwerden, Schweregefühl im Retrosternalbereich. Das Gesicht kann mit roten Flecken bedeckt sein, ein Kribbeln tritt auf. Schwellungen treten an den Lippen und unter den Augen auf.
Bei Hopfenunverträglichkeit treten Tränenfluss, Brennen in den Augen und Schwellungen der Augenlider auf. Auch die Nasenschleimhaut leidet stark, es kommt zu allergischem Schnupfen. In extrem schweren Fällen kann ein Asthmaanfall beginnen.
Allergie gegen Hefe äußert sich in ähnlicher Weise wie gegen andere Bestandteile von Bier. Außerdem können Übelkeit, Erbrechen, Verdauungsstörungen und Bauchschmerzen auftreten.
Alkoholallergie
Allergie gegen Bier entwickelt sich oft bei Menschen mit Unverträglichkeit gegenüber stärkeren alkoholischen Getränken. Der Grund dafür ist Ethanol. Trotz der Tatsache, dass der Körper selbstständig eine kleine Menge dieser Substanz produziert, findet sich in der medizinischen Praxis immer noch ein ähnliches pathologisches Phänomen. Wie äußert sich eine Alkoholallergie? Zunächst erscheinen rote Flecken im Gesicht, Juckreiz,Schwellungen.
Asthmaanfälle, Bewusstlosigkeit, erhöhter Blutdruck und erhöhte Körpertemperatur sind extrem selten. Ein ähnlicher Zustand kann auf einen Mangel im Körper des Enzyms zurückzuführen sein, das für die Verarbeitung von Ethanol verantwortlich ist - Aldehyddehydrogenase.
Wie kann man die Krankheit überwinden?
Wenn Sie eine unzureichende Reaktion des Immunsystems auf ein Biergetränk feststellen, sollten Sie aufhören, es zu trinken, und sich an einen Allergologen wenden. Nur diese Methode garantiert die vollständige Beseitigung des Auftretens von Anzeichen einer gefährlichen Krankheit.
Es wird nicht möglich sein, die Symptome der Pathologie vollständig zu beseitigen, wenn der Kontakt mit dem Allergen immer noch unvermeidlich ist und es für eine Person schwierig ist, den Konsum ihres Lieblingsgetränks vollständig zu eliminieren. Eine Behandlung kann nur die Schwere der Symptome deutlich verringern oder sie sogar für eine gewisse Zeit vollständig verhindern.
Wenn Sie allergisch gegen Bier sind, sollten Sie wissen, welche Generationen von Antihistaminika verfügbar sind, die die Symptome der Krankheit deutlich reduzieren können. Es sollte beachtet werden, dass Alkohol, einschließlich Bier, mit Allergiemedikamenten völlig unverträglich ist.
Erste Hilfe
Wenn eine Person beim ersten Anzeichen einer allergischen Reaktion auf Bier weiterhin ein berauschendes Getränk konsumiert, kann sich ihr Zustand erheblich verschlechtern. In schweren Fällen müssen Sie einen Krankenwagen rufen. Zu Hause sollte vor der Ankunft eines Ärzteteams der Magen gereinigt werden, was zu Erbrechen führt. Als Absorptionsmittel kann Aktivkohle verwendet werdenMedikament "Polysorb".
Antihistaminika-Liste
Medikamente, die Histaminrezeptoren blockieren, müssen zur Hand sein, wenn Sie gegen ein schaumiges Getränk allergisch sind. Ein solches Medikament wird individuell ausgewählt. Der Spezialist berücksichtigt die Schwere des Zustands des Patienten, die Verträglichkeit der Bestandteile des Arzneimittels und das Vorhandensein von Begleiterkrankungen.
Alle Generationen von Antihistaminika haben ungefähr die gleiche Wirkung:
- erhöhte Kapillarpermeabilität reduzieren;
- Gewebeschwellungen verhindern;
- den Zustand des Patienten lindern;
- Krämpfe der glatten Muskulatur stoppen;
- reduziert die blutdrucksenkende Wirkung von Histamin.
Medikamente der ersten und zweiten Generation unterscheiden sich von neueren dadurch, dass sie häufig Nebenwirkungen in Form von Schläfrigkeit verursachen. Antihistaminika der 3. und 4. Generation sind praktisch frei von solchen Mängeln und für absolut alle Patienten geeignet.
Die wirksamsten Medikamente gegen Allergien sind:
- "Suprastin";
- "Diazolin";
- Claritin;
- Zyrtec;
- "Allegra" ("Telfast");
- "Cetrin";
- Levociterizin;
- "Erius";
- Rupatadin;
- Zodak.
Cetrin bei Bierallergie
Der Hauptwirkstoff des Medikaments ist die Substanz Cyterizin. Das Medikament hat eine schnelle Wirkung und beseitigt Allergiesymptome innerhalb einer halben Stunde nach der Einnahme. "Tsetrin" wird in drei produziertFormen: Tropfen, Sirup, Tabletten.
Allergie gegen Bier spricht gut auf die Behandlung mit diesem Medikament an. Um die Symptome (Tränenfluss, Juckreiz, Urtikaria, Dermatitis) der Krankheit zu beseitigen, sollten Sie 1 Tablette "Cetrin" pro Tag einnehmen. Die Dosis kann in zwei Dosen aufgeteilt werden. Bei Leber- und Nierenerkrankungen wird eine Anpassung der Tagesdosis vorgenommen.
Ist das Medikament mit Alkohol verträglich?
Viele interessieren sich dafür, wie viel Bier man pro Tag trinken kann, wenn man mit Antihistaminika behandelt wird. Experten sagen, dass es höchst unerwünscht ist, Antiallergika auch mit alkoholarmen Getränken zu kombinieren. Es ist besonders gefährlich, Antihistaminika der ersten Generation mit Alkohol zu kombinieren, da Ethyl die therapeutische Wirkung erheblich schwächt und die Manifestation von Nebenwirkungen verstärkt.
