Ziegenmilch ist ein wertvolles Produkt mit vielen wohltuenden Stoffen für den Körper, auch für Kinder. Seine Zusammensetzung ähnelt der Muttermilch. Dieses Produkt kann das Immunsystem stärken und helfen, sich schnell von Krankheiten oder Operationen zu erholen. Aber manchmal ist ein Kind gegen Ziegenmilch allergisch. Die Ursachen und Behandlung dieser Krankheit werden im Artikel beschrieben.
Anders als Kuhmilch
Nach Milch entwickeln viele Kinder Allergien. Der Grund liegt in der Aufnahme des Milchproteins Casein, das in beiden Milchprodukten enth alten ist. Zwar gilt Ziegenmilch als weniger allergen. Aber etwa 2-7% der Babys reagieren auf Protein, was aus verschiedenen Gründen auftritt. Dies führt normalerweise zu Hautsymptomen.
Die Milcheiweißallergie ist abzugrenzen von der Laktoseintoleranz, bei der das für die Aufnahme des Milchzuckers zuständige Enzym Laktase nicht ausreichend produziert wird. Mit LaktaseInsuffizienz gibt es nur Störungen in der Aktivität des Magen-Darm-Traktes.
Also kann man gegen Ziegenmilch allergisch sein? In Kuh- und Ziegenmilch gibt es mehrere Arten von Proteinmolekülen, die Allergien auslösen. Proteine des gleichen Typs haben im Produkt verschiedener Tiere individuelle Aminosäurebausteine. Dies deutet darauf hin, dass ein Kind, das auf Kuhmilch allergisch ist, nicht unbedingt das gleiche Problem haben wird, wenn es Ziegenmilch einnimmt. Dies ist eine individuelle Reaktion, nur ein Arzt kann das Problem identifizieren.
Sind Kinder allergisch gegen Ziegenmilch? Dieses Problem tritt auf, aber bei Kühen ist es 30 % häufiger. Aufgrund seiner einzigartigen Zusammensetzung gilt das Produkt während der Schwangerschaft und Stillzeit, während des Wachstums und der Entwicklung des Kindes als wertvoll. Damit wird der Körper mit nützlichen Substanzen gesättigt.
Nutzen und Schaden
Dieses Getränk sollte in angemessenen Grenzen eingenommen werden, was zur Stärkung der Gesundheit und Immunität nützlich ist. Aber manche Menschen müssen das Produkt ablehnen, weil sie gegen Ziegenmilchprotein allergisch sind.
Die Vorteile des Produkts sind wie folgt:
- Es ist leicht verdaulich.
- Erhöht Hämoglobin.
- Vitaminreich.
- Vorhandenes Kob alt wirkt sich positiv auf den Stoffwechsel aus, ist an der Blutbildung beteiligt.
- Das Produkt enthält viel Phosphor, Fluor, Kalium, Kupfer, Magnesium.
- Das Getränk ist gut für die Schilddrüse, das Herz, die Blutgefäße und das Nervensystem.
- Steigert die Effizienz, verbessert das Gedächtnis.
- Ziegenmilch ist wirksambei Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes, Diabetes, Tuberkulose, Bronchitis.
- Dies ist ein ausgezeichnetes Mittel zur Erhöhung des Säuregeh alts des Magens und zur Wiederherstellung der Darmfunktion nach einer Lebensmittelvergiftung.
Aber es gibt auch negative Punkte zu beachten. Ziegenmilch hat einen erhöhten Fettgeh alt, es gibt kein Lipase-Enzym, das Fette abbaut, daher lohnt es sich nicht, nur dieses Produkt während der Fütterung von Kindern zu verwenden, da bei Säuglingen eine Allergie gegen Ziegenmilch besteht. Sie können auch Koliken und Blähungen haben.
Viele Menschen haben eine individuelle Unverträglichkeit gegenüber diesem Produkt. Außerdem führen seine Biobakterien zu einer Fermentation, die bei Darmerkrankungen nicht erlaubt sein sollte und auch bei Bauchspeicheldrüsenerkrankungen nicht empfohlen wird.
Allergen
Tierisches Protein kann einem Baby zugeführt werden, indem es von einer Mutter gefüttert wird, die Ziegenmilch getrunken hat. Entwickelt das Baby eine Allergie, ist es wichtig, dass die Amme dieses Getränk für die Stillzeit ausschließt.
Allergie gegen Ziegenmilch bei einem Kind tritt auf, wenn Beikost eingeführt oder auf künstliche Ernährung umgestellt wird. Säuglinge sollten vorsichtig mit Formelmilch versorgt werden. Wenn Sie allergisch gegen Ziegenmilchprotein sind, ist es besser, Mischungen auf der Basis von Proteinhydrolyse, Soja und Aminosäuren zu wählen. Dabei ist Vorsicht geboten, da auch Sojaprodukte zu der genannten Reaktion führen.
Reaktionsarten
Eine echte Allergie entsteht, wenn der Körper auf den Verzehr einer kleinen Menge des Produkts reagiert. Pseudoallergie ist ein Zustand, in demdas es genug Enzyme im Körper des Babys gibt, aber er hat so viel Milch getrunken, dass der Körper mit seiner Aufnahme nicht fertig wird. In diesem Fall hängt die Reaktion nicht von der Art des Produkts ab, sondern von seiner Menge.
Bei einem Kind verwechseln manche Eltern eine Milcheiweißallergie mit einer Milcheiweißunverträglichkeit. Intoleranz ist mit der Schwierigkeit verbunden, Milchprodukte zu verdauen, und das Immunsystem ist an diesem Prozess nicht beteiligt. Eine Allergie ist die Reaktion des Immunsystems auf ein fremdes Protein, das in den Körper gelangt ist.
Allergiebeseitigung
Überraschenderweise kann dieses Produkt manchmal ein Mittel gegen Allergien sein. Schon nach kurzer Einnahme von Ziegenmilch geht es den Menschen besser:
- sich besser fühlen;
- Verdauungssystem normalisiert sich;
- reduziert Hautausschläge;
- Immunität wird gestärkt.
Aber es ist individuell. Sie können Milch nur dann als Arzneimittel verwenden, wenn Sie allergisch gegen andere Produkte sind. Dies ist nach Rücksprache mit einem Allergologen erlaubt, da eine Selbstmedikation der Gesundheit schaden kann.
Gründe
Es gibt mehrere Gründe, warum ein Baby gegen Ziegenmilch allergisch ist:
- Vererbung. Wenn mindestens ein Elternteil eine Allergie hat, ist die Wahrscheinlichkeit hoch, dass das Kind dasselbe Problem hat.
- Frühe Einführung von Beikost mit Ziegenmilch. Es ist ratsam, dies ab 6 Monaten zu tun.
- Mütterlicher Konsum von proteinreichen tierischen Lebensmitteln während der Schwangerschaft.
- Schwangerschaftsverlauf inumweltbelastete Gebiete, die schädliche Arbeit der Mutter beim Tragen eines Babys.
- Stress, Infektionskrankheiten oder Exazerbationen chronischer Erkrankungen, Antibiotikatherapie während der Schwangerschaft.
Casein kann sich lange im Körper anreichern. Daher tritt eine Allergie gegen Ziegenmilch bei einem Kind nicht sofort auf, sondern wenn viel davon vorhanden ist. Was auch immer die Ursachen einer allergischen Reaktion sind, eine rechtzeitige Diagnose und Therapie sind notwendig. Dann lassen sich Komplikationen vermeiden.
Sicherheit
In manchen Fällen reicht die Muttermilch für die volle Entwicklung und das Wohlbefinden des Babys nicht aus. In diesen Situationen ist eine zusätzliche Fütterung erforderlich. Nicht alle pädiatrisch verschriebenen Kuhmilchnahrungen werden gut vertragen. Dann kommen Ziegenmilchprodukte zum Einsatz. Aber zuerst müssen Sie einen Arzt aufsuchen.
Bis zu 9 Monaten wird das Produkt nur mit Wasser verdünnt im Brei verabreicht. Für die erste Probedosis sind 50 ml ausreichend. Dann sollten Sie das Kind, sein Verh alten und seinen Stuhlgang überwachen. Symptome einer Ziegenmilchallergie bei Säuglingen können sich in Hautausschlägen, Juckreiz und Durchfall äußern. In diesem Fall müssen Sie die Einführung von Beikost vervollständigen.
Das nächste Mal solltest du es in einem Monat versuchen. Wenn sich alles wiederholt, ist es besser, dem Kind das Produkt für eine Weile nicht zu geben. In Ermangelung negativer Manifestationen darf die Dosis schrittweise erhöht und bis zu 2 Jahre lang auf 700 ml pro Tag erhöht werden.
Symptome
Die Anzeichen einer Ziegenmilchallergie bei Kindern und Erwachsenen sind unterschiedlich. Es hängt alles vom Zustand der Immunität und den physiologischen Eigenschaften ab. SoZiegenmilchallergie bei Erwachsenen:
- Hautrötung;
- Auftreten einer Urtikaria;
- juckendes Gefühl;
- Ausschlag und trockene Haut;
- Atembeschwerden;
- Schwellungen und Entzündungen der Augenlider;
- Gelenkschmerzen;
- sich schwach und müde fühlen;
- Depression;
- Kopfschmerzen;
- Sodbrennen;
- Blähungen;
- Verdauungsstörungen.
Um unangenehme Symptome loszuwerden, ist es erforderlich, mit dem Trinken von Ziegenmilch aufzuhören. Nehmen Sie gegebenenfalls Medikamente zur Linderung der Symptome ein.
Bei Babys ist dieses Problem schmerzhafter. Was sind die Symptome einer Ziegenmilchallergie bei einem Kind? Dieses Problem tritt auf:
- in Form von schweren Hautausschlägen mit Juckreiz;
- häufiges Aufstoßen;
- Durchfall mit Koliken;
- keuchend;
- verstopfte Nase und tränende Augen;
- unruhiger Schlaf;
- ständiges Weinen.
Wie Sie auf dem Foto sehen können, hat eine Ziegenmilchallergie bei einem Kind nicht sehr angenehme Symptome. Außerdem verschlechtert sich das Wohlbefinden des Babys. Daher ist es wichtig, sofort einen Spezialisten zu Rate zu ziehen.
Komplikationen
Allergien können sich in Form von schweren Symptomen äußern, wenn Sie das Problem nicht rechtzeitig beseitigen. Quincke-Ödem und anaphylaktischer Schock treten auf. Kann Zunge, Lippen, Gesicht, Atemwege anschwellen und zum Ersticken führen.
Anaphylaxie beinh altet Kehlkopfschwellung, Laryngo- und Bronchospasmus, was sie erschwertAtmen, der Druck fällt stark ab und der Patient verliert das Bewusstsein. In diesen Fällen benötigt der Patient eine Notfallversorgung. Manchmal ist ein Krankenhausaufenth alt erforderlich.
Wenn eine Allergie nicht behandelt wird, kann sie nach und nach zu einem großen Problem für einen Erwachsenen werden. Aus diesem Grund entwickeln manche Menschen häufig eine chronische Rhinitis oder Asthma bronchiale. Eine solche Person wird gegenüber anderen Allergenen überempfindlich sein. Daher ist es notwendig, ihre Ursache mit dem Auftreten der ersten Symptome zu bestimmen. Dies kann sich auf Laktoseintoleranz, Immunantwort oder Dysbakteriose beziehen. Je nach Ursache wird eine wirksame Therapie verordnet.
Diagnose
Wenn die ersten Symptome einer Allergie gegen Ziegenmilchbrei oder das Getränk selbst auftreten, ist es notwendig, das Kind dem Kinderarzt zu zeigen. Anhand der Anamnese und Untersuchung schließt ein Facharzt Beschwerden mit ähnlichen Symptomen aus. Sie müssen wahrscheinlich einen Allergologen aufsuchen. Der Arzt wird feststellen, was zu der Allergie geführt hat.
Während der Stillzeit müssen Sie ein Ernährungstagebuch einer stillenden Mutter führen, in dem alle verzehrten Lebensmittel und die Reaktion des Kindes darauf festgeh alten werden. In Gegenwart von Beikost wird auch ein Tagebuch für das Kind geführt. Dadurch wird das Allergen identifiziert und aus der Nahrung entfernt.
Zusätzlich zur Spende von Blut aus einer Vene für Immunglobuline E werden Hauttests durchgeführt, nachdem das Baby 3 Jahre alt ist. Bei diesem Test werden Allergene auf leicht geschädigte Haut aufgetragen. Das Allergen wird in dem Bereich identifiziert, in dem die Haut gerötet oder geschwollen ist. Erst nachdem die Diagnose gestellt wurde, kann der Arzt verschreibenTherapie.
Behandlung
Die Therapie beinh altet eine hypoallergene Diät. Das bedeutet, dass auf das allergene Produkt verzichtet werden muss. Eine symptomatische Pharmakotherapie wird durchgeführt, wenn der Provokateur der Reaktion bereits in den Körper eingetreten ist. Dann sind folgende Maßnahmen erforderlich:
- Aufnahme von Enterosorbentien - "Smecta", "Polysorb", die Allergene in kurzer Zeit entfernen.
- Einnahme von Antihistaminika - "Cetrina", "Loratadina".
- Auftragen einer Salbe, eines Gels oder einer Creme bei Allergien auf schmerzhafte Stellen: Levomekol, Actovegin, Fluorocort.
Aber du kannst keine Medikamente selbst verschreiben. Nur ein Arzt sollte dies tun. Auch bevor Sie ein Mittel einnehmen, müssen Sie die Anweisungen lesen. Bei schweren Manifestationen ist ein Notruf erforderlich.
Milch kaufen
Die Qualität des Produkts wird durch den Ort des Kaufs bestimmt. Der Kauf eines Getränks zweifelhafter Herkunft ist immer ein Risiko. Es ist notwendig, dass die Milch keine Bakterien und gefährlichen Bestandteile enthält. Produkte müssen kontrolliert werden. Daher kann ein hochwertiges, sicheres und natürliches Produkt gekauft werden:
- in zertifizierten Bioläden;
- Geschäfte, die mit Viehzuchtbetrieben zusammenarbeiten.
Es ist notwendig, ein Zertifikat und andere Dokumente anzufordern, die den legalen Ursprung der Milch bestätigen. Schließlich wirkt es sich auf die Gesundheit aus.
Wenn Sie sich für Ziegenmilch entscheiden, benötigen Sie:
- Prüfen Sie die Dokumentation zur BestätigungInfektionskontrolle;
- Geschmack, Farbe, Geruch berücksichtigen;
- Tierschutz identifizieren.
Nur ein Qualitätsprodukt kann nützlich sein.
Für stillende Mütter
Nach der Geburt und während der Stillzeit brauchen Frauen eine zusätzliche Vitamin- und Mineralstoffquelle. In diesem Fall werden künstlich hergestellte Komplexe und Naturprodukte benötigt - Honig, Nüsse, Vollmilch. Aber es gibt Allergien bei stillenden Müttern und Naturprodukten.
Ziegenmilch enthält die Vitamine A, C, B, D, Magnesium, Kupfer, Phosphor, Eisen, Calcium. Ihnen ist es zu verdanken, dass die stillende Mutter wiederhergestellt wird. Die Stillzeit hängt nicht von der Verwendung dieses Produkts ab, aber Frauen müssen das Wohlbefinden des Kindes kontrollieren und es schrittweise in die Ernährung einführen.
Gegner der Verwendung von Ziegenmilch bei stillenden und schwangeren Frauen glauben, dass es sich nicht lohnt, sie einzunehmen, da sie einen unangenehmen Geruch und einen spezifischen Geschmack hat. Aber es kommt nur auf die Pflege des Tieres und die persönlichen Vorlieben der Frau an.
Allergie auf Kuhmilch tritt häufiger auf. Wenn Sie also zwischen 2 Produkten wählen müssen, sollten Sie sich für Ziege entscheiden. Wenn das Getränk gut vertragen wird, sollten Sie es nicht vom Speiseplan streichen. Es kann gekocht, daraus gekochter Brei und andere Gerichte verzehrt werden.
Prävention und Prognose
Um unangenehme Erscheinungen zu vermeiden, sollte die Verwendung von Rohmilch ausgeschlossen werden. Bei der Wärmebehandlung wird eine Denaturierung durchgeführt - die Zerstörung von Kasein. Das bedeutet, dass diese Milch verzehrt werden darf, aber mindestens 20 Minuten gekocht werden sollte. Und der Schaum sollte entfernt werden, weil er enthältProteine.
Ziegenmilch nicht aus deiner Ernährung streichen. Beispielsweise neutralisieren fermentierte Milchprodukte das allergene Protein während der Fermentation.
Allergie ist ein vorübergehendes Phänomen: Wenn sie im Säuglings alter mild ist, kann sie ab dem 3. Lebensjahr ganz verschwinden. Aber wenn das Problem schwerwiegend ist, ist es am besten, Ziegenmilch ganz zu vermeiden.